HƯỚNG DẪN BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG DỊCH BỆNH CHO GIA SÚC, GIA CẦM TRONG MÙA MƯA BÃOHƯỚNG DẪN BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG DỊCH BỆNH CHO GIA SÚC, GIA CẦM TRONG MÙA MƯA BÃOHƯỚNG DẪN BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG DỊCH BỆNH CHO GIA SÚC, GIA CẦM TRONG MÙA MƯA BÃO
chung là nguồn protein động vật. Tuy nhiên để giảm giá thành và cân đối acidamin thiết yếu, nên phối chế thức ăn từ nhiều nguồn protein.Khi sử dụng nguồn protein bột gia súc, gia cầm bằng bột động vật khác hoặc bộtthực vật. Mức độ thay thế không nên quá 50%. Để đảm bảo dinh dưỡng cho g[r]
Trong điều kiện hiện nay, đời sống con người phát triển do đó nhu cầu về lương thực thực phẩm không chỉ là no đủ mà còn phải cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt trong đó sản phẩm của ngành chăn nuôi cũng đòi hỏi khá cao, tức là thịt phải đạt một tỉ lệ nạc nhất định. Trước nhu cầu đó con người đ[r]
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia Cơ sở chăn nuôi gia súc, gia cầm Quy trình kiểm tra, đánh giá điều kiện vệ sinh thú y.Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia Cơ sở chăn nuôi gia súc, gia cầm Quy trình kiểm tra, đánh giá điều kiện vệ sinh thú y.Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia Cơ sở chăn nuôi gia súc, gia cầm Quy trìn[r]
Để kéo dài thời gian bảo quản thịt lạnh, có thể phối hợp với các biện pháp như: dùng khícacbonic, khí ozon, tia tử ngoại và chất kháng sinh. Thời gian bảo quản thịt lạnh ở nhiệt độ 00C vớinồng độ khí CO2 từ 10 đến 20% đạt khoảng 50 ngày, tăng gần 2 lần so với bảo quản trong không khí.Thời gi[r]
MARKETING Việc tiêu thụ thịt còn phụ thuộc vào văn hóa, sở thích, niềm tin, tôn giáo của người tiêu dùng. Hiện nay, mức tiêu thụ thịt bình quân đầu người trên thế giới là gần 42 kgnăm, chỉ tiêu này vẫn không ngừng tăng lên và rất chênh lệch giữa các vùng và khu vực. Tại các nước đang phát triển, tiê[r]
12Ngành thú y Việt Nam ngày 11 - 7 - 1950, Chủ Tịch Hồ Chí Minh ký SắcLệnh số 125 - SL chỉ rõ việc phòng trống dịch bệnh cho đàn gia súc, gia cầm làtrách nhiệm của các cấp, các ngành và mọi người, trong đó ngành thú y là phảitiên phong. Đó là sắc lệnh đầu tiên về ngành thú y Việt Nam.[r]
NGUYÊN NHÂN - MƠI TRƯỜNG BỊ Ơ NHIỄM - SỰ BIẾN ĐỔI CỦA KHÍ HẬU -CHẶT PHÁ RỪNG BỪA BÃI …… GIẢI PHÁP - LÀM TỐT CƠNG TÁC THỦY LỢI.. TRỒNG CÂY LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM, CHĂN NUƠI GIA SÚC GIA CẦM[r]
Thịt PSE là gì ? Các nguyên nhân dẫn đến sự hình thành thịt PSE, các biến đổi chính và giải pháp khắc phục, hạn chế ? Giải thích sự biến đổi sinh hóa dẫn đến sự co rút cơ ở thịt gia súc, gia cầm sau khi giết mổ ? Để giữ cho chất lượng thịt không bị co rút, mất cấu trúc và giảm giá trị sử dụng, cần đ[r]
* Về sức đề kháng: Salmonella có sức đề kháng với môi trường cao, chúngtồn tại được 9 tháng hoặc lâu hơn. Salmonella sống trong thịt ướp muối 29% được 4- 8 tháng ở nhiệt độ 6 - 12 0C. Vi khuẩn phát triển được trong khoảng nhiệt độ từ 5,2- 45 0C và pH từ 4,3 - 9,6. Vi khuẩn phát triển được khi nước h[r]
Protein động vật là loại nguyên liệu có giá trị được các nhà dinh dưỡng sử dụng làm thức ăn chăn nuôi. Ngành công nghiệp chế biến phụ phẩm giết mổ sản xuất các sản phẩm có khả năng tiêu hóa cao, không chứa chất kích thích tăng trọng và an toàn khi sử dụng làm thức ăn cho gia súc, gia cầm, sinh vật c[r]
Trong những năm gần đây, tình hình dịch bệnh trên đàn vật nuôi ngày càng diễn biến phức tạp và liên tục gia tăng; nhiều bệnh dịch mới phát sinh đã gây những tổn thất to lớn cho đàn gia súc, gia cầm và ảnh hưởng tới sức khoẻ con người. Để góp phần bé nhỏ của mình vào công cuộc phòng chống bệnh truyền[r]
Việt Nam là một trong những quốc gia luôn phải gánh chịu nhiều thiên tai, thảm họa nhất trong khu vực và trên thế giới. Các cơn bão lớn, lũ lụt, lũ quét, lũ ống, ngập úng, sạt lở đất, hạn hán, xâm nhập mặn, triều cường, rét đậm, rét hại, các loại bệnh dịch…xảy ra ngày càng nhiều và hậu quả nhiều mặt[r]
Chế biến phụ phẩm giết mổ là quá trình tái sử dụng các mô động vật tươi sống lấy từ gia súc gia cầm cũng như dầu và mỡ loại thải từ các nhà hàng thành các sản phẩm có giá trị hơn. Trong quá trình chế biến, nhiệt độ, kỹ thuật chiết tách và chắt lọc được áp dụng để tiêu diệt vi sinh vật, sấy khô, chiế[r]
Điều 2. Đối tượng áp dụngThông tư này áp dụng đối với tổ chức, cá nhân kinh doanh, sử dụng thức ăn chăn nuôi giasúc, gia cầm trên lãnh thổ Việt Nam.Điều 3. Nguyên tắc chung1. Trong một sản phẩm thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm, chỉ được sử dụng tối đa 02loại kháng sinh quy địn[r]
Khuyến nông là cách đào tạo và rèn luyện tay nghề cho nông dân, đồng thời giúp họ hiểu được những chủ trương, chính sách về nông nghiệp những kiến thức về kỹ thuật, kinh nghiệm về quản lý kinh tế, những thông tin về thị trường để họ có đủ khả năng tự giải quyết được các vấn đề của gia đình và cộng đ[r]
Các nhà chế biến phụ phẩm giết mổ hiệu quả thời nay chủ yếu tập trung ở khu vực Bắc Mỹ nơi chế biến gần 25 triệu tấn nguyên liệu thô mỗi năm, ở Liên minh châu Âu (EU) với khoảng 15 triệu tấn/năm và ở các nước dẫn đầu về chăn nuôi gia súc và chế biến thịt như Achentina, Australia, Brazil, Uruguay và[r]