CÁCH LÀM MÓN CHẢ GIÒ CHIÊN GIÒN

Cách làm:
Bước 1: Ngâm mộc nhĩ và miến với nước nóng trong hai bát khác nhau để mộc nhĩ và miến nở mềm (trong 30 phút). Sau đó vớt ra, để ráo nước. Riêng mộc nhĩ đem rửa sạch rồi mới để ráo. Cắt nhỏ mọc nhĩ, miến cắt thành các đoạn 7cm. Trong một bát lớn, trộn thịt heo, hành tây, mi[r]

- Tiếp theo, bạn cũng dàn đều trứng khắp mặt chảo, khi trứng bắt đầu khô thì cho phô mai lên, đặt một phần trứng đã cuộn lên trên rồi cuộn thêm một lượt nữa.. - Cuối cùng trước khi dùn[r]

Chọn con lớn cỡ dài hơn gang tay người lớn, lựa những con mắt thật trong thì cá mới tươi. Cá đem về làm sạch, dần nhẹ bằng cán dao sau đó cuộn cá đều từ đầu đến đuôi nhiều lần. Người ta đồ rằng, cuộn cẩn thận – cũng giống như quết chả – càng lâu thì xương cá mới nhuyễn và khi ch[r]

mua giò chả đã làm sẵn ở ngoài cho tiện. Tuy nhiên nếu không khéo phân biệt thì bạn rất có thể sẽ mua phải giò, chả kém chất lượng, chứa nhiều bột, thậm chí là chứa cả hàn the. Sau đây là một số cách phân biệt giò, chả ngon mà chị em có thể[r]

Cách làm giò lụa
Nếu có dịp đi qua Vân Đình, chỉ vừa đến đầu thị trấn bạn có thể nhìn thấy khói bay nghi ngút cùng mùi thơm của vịt nướng. Đến ngã tư rẽ phải là phố Hoàng Văn Thụ, con phố trước đây sinh sống của người Hoa, bạn sẽ nghe thấy tiếng cối giã ngày đêm, đó chính là[r]

Bánh canh chả cá ngọt đậm đà Tuy món này được làm từ bún, nhưng mình vẫn thích gọi là bánh canh như cách gọi ở quê mình.
Nếu làm chả cá thì hơi tốn thời gian một chút, nhưng mua chả cá chiên sẵn thì đây là một món làm rất nh[r]

- Phổ biến là các hóa chất bảo vệ thực vật, các hóa chất trừ sâu, trừ nấm do sử dụng không đúng kỹ thuật không đảm bảo thời gian cách ly của các hóa chất có thời gian phân hủy dài, thu hoạch quá nhanh và sớm.
- Các hóa chất bảo quản quả, củ để chống sâu, mọt, thôí, các[r]

TRANG 1 Nhâm nhi khoai lang chiên giòn Món này đơn giản lại dễ làm, thao tác cũng rất nhanh.. Nếu rảnh rỗi, bạn có thể làm một đĩa để nhâm nhi nhé![r]

Nếu các mẹ sờ tay thử vào miếng chả thấy mềm, hơi ươn ướt nhưng không dính nhớp mà chỉ dính một chút mỡ ở tay lý do là bởi chả được pha với liều lượng mỡ nhiều hơn giò nên khi sờ vào chả[r]

TRANG 1 TÔM CHIÊN BỘT NGŨ CỐC Món tôm chiên vừa giòn vừa ngon sẽ làm thay đổi khẩu vị bữa ăn trong gia đình bạn đấy!. - Ướp tôm với muối và hạt tiêu trong vòng 30 phút1[r]

TRANG 1 LÀM DƯA MÓN CHO TẾT CỔ TRUYỀN DƯA MÓN LÀ MÓN ĂN KHÔNG THỂ THIẾU TRONG DỊP TẾT CỔ TRUYỀN, DƯA GIÒN RÙM RỤM ĂN KÈM VỚI THỊT NGUỘI, BÁNH CHƯNG, GIÒ XÀO VÀ THỊT ĐÔNG RẤT NGON.. NGUYÊ[r]

15 phút
Ch ế biến:
45 phút
Tôm chiên vàng, giòn th ơm phức h òa quy ện với mùi thơm dịu ngọt của dừa kết hợp với vị béo mayonaise làm cho món ăn của bạn khó cưỡng. Đầu tuần mà được thưởng thức món ngon n ày thì kh ỏi chế luôn bạn nhé!

TRANG 1 CHẢ CUA RÁN GIÒN CHẢ CUA CHẾ BIẾN RẤT ĐƠN GIẢN, VỊ NGỌT TỰ NHIÊN CỦA HẢI SẢN THƠM NGON VÀ BỔ DƯỠNG.. VỚI MÓN NÀY BỮA CƠM SẼ LẠ MIỆNG VÀ NHIỀU DINH DƯỠNG HƠN.[r]

t ự nhiên tùy vào độ tươi ngon của cá, độ mịn khi quết v à k ỹ thuật
chiên. Tùy thích làm mi ếng chả dai ít nhiều bằng cách chi ên v ới
l ửa nhỏ cho dầu không nóng lắm, chi ên lâu m ới v àng thì ph ần
ngoài c ủa miếng cá sẽ trở d ày c ộm l àm cho ch ả dai đi hoặc n[r]

- 2 đốt mía tím, bột nêm, đường.
Cách làm:
- Giò heo làm sạch, chặt miếng cỡ bao diêm, ướp với sả, giềng, hành khô, bột nêm, đường khoảng 1 giờ. Nấm mèo ngâm nước ấm cho nở, bỏ chân, xắt làm 3, 4 miếng. Trụng qua hạt sen và đậu phộng cho hết nước thâm, để rá[r]

Cá rô phi chiên giòn chấm mắm tỏi vừa rẻ, vừa dễ làm
Thứ Năm, ngày 20092018 16:00 PM (GMT+7)

Cá rô phi là loại thực phẩm phổ biến, có giá bán khá rẻ. Món cá rô phi sau khi chiên giòn tan, chấm với nước mắm tỏi ớt ăn với cơm nóng thì không gì cưỡng lại được.
Sự kiện: Món ngon từ cá
Cá rô phi chiên[r]

Cách làm món giò ngon cho ngày t ết: -Có nhi ều loại gi ò mà ch ị em có thể l àm trong d ịp này như gi ò l ụa, gi ò xào hay giò cá. Tùy vào s ở thích cũng như khẩu vị
c ủa các thành viên trong gia đ ình mà b ạn h ãy l ựa chọn để chế biến nhé.
Đặc biệt trong[r]

Cách làm chả da xứ Huế giòn ngon
Chủ Nhật, ngày 02062013 11:00 AM (GMT+7)
Sự kiện: Nấu ăn ngon
Những món ăn Huế nổi tiếng dân dã mà tinh tế. Món chả da cũng vậy.
Được kết hợp các nguyên liệu rất đơn giản, quen thuộc nhưng mỗi miếng chả cắt ra lại có hương vị lạ miệng, độc đáo.

Cách làm chả da xứ Hu[r]

Cách làm r ất đơn giản mọi người c ùng th ử nhé.
-Khoai g ọt vỏ,rửa sạch. Chuẩn bị một bát nước đá lạnh. D ùng d ụng cụ b ào m ỏng khoai
bào t ừng lát khoai mỏng xuống bát nước đá. Ngâm khoai trong nước đá khoảng 1 giờ cho
ra b ớt tinh bột.

- Trải bánh tráng ra mâm, cho miếng cá vào, gập các đầu bánh tráng lại, gói như chả giò.. TRANG 3 - Đun nóng dầu ăn, nhúng cá qua hỗn hợp chiên giòn, thả vào chảo dầu, rán giòn.[r]