Page 8Mật rỉ là một sản phẩm phụ của ngành công nghiệp sản xuất đường và luônsẵn có với giá thành tương đối thấp. thành phần gồm: nước, đường (saccharose,đường nghịch chuyển khoảng 50% w / w), các hợp chất nitơ betain (glutamine,asparagin,leucine, isoleucine, alanine, valine, glycine, và nitơ như ni[r]