CHẾ BIẾN MÓN ĂN CHAY NGON

§Ò tµi s¸ng kiÕn kinh nghiÖmnuôi phải hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng của từng độ tuổi để có thể đáp ứng đủnhu cầu dinh dưỡng cho trẻ một cách phù hợp, giúp trẻ phát triển về thể chấttốt nhất.Đối với trẻ mầm non nói chung, trẻ mẫu giáo nói riêng, các cô nuôichúngtôi xây dựng thực đơn thường phối hợp các[r]

234ĐÁP ÁN VÀ THANG ĐIỂMĐáp án- Xây dựng thực đơn: Có số lương, chất lượng mónăn và các loại món ăn chính phù hợp với tính chấtvà cơ cấu của bữa ăn, đảm bảo về mặt dinh dưỡngvà hiệu quả kinh tế.- Lựa chọn thực phẩm cho thực đơn: Phải tươi ngon,phù hợp với số người và đặc điểm của từng n[r]

Súp canh rong biển Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Ăn chay thường xuyên đối với phụ nữ mang thai là điều không được khuyến khích. Tuy nhiên, ăn chay đúng cách trong những ngày lễ cũng là điều cần với người mộ đạo. Để đa dạng hơn trong menu các món chay, t[r]

Ngao hấp cay ngon tuyệt cho ngày cuối tuần Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Ngao hấp là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng chế biến món ăn này được ngon và đậm đà hương vị. Ngày cuối tuần này bạn hãy thử làm món ngao hấp cay tuy quen m[r]

Nấm xào sả ớt cay nồng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Ăn chay sẽ giúp da mình đẹp hơn, nên chỉ cần 1 chút khéo léo là bạn đã có thể tạo ra được món ăn ngon, hấp dẫn cho cả gia đình mình. Nguyên liệu:  Khoảng 250g nấm  2 tép sả  ½ quả ớt  1 tép[r]

Gà xào ngon mới lạ Nếu bạn chưa tự tin vào khả năng chế biến món gà của mình thì hãy làm theo công thức dưới đây, chắc chắn bạn sẽ có một món ăn cực ngon đấy! 1. Thành phần - 2 miếng ức gà - 1 miếng gừng tươi bằng ngón tay - 2 củ hành đỏ - 1 muỗng canh bột cà chua - 2 mu[r]

cho vừa ăn. Trút ra tô, cho ngò om, ngò gai lên trên. Dùng nóng với cơm trắng. Mách nhỏ: Món này luôn dùng khế chua, không dùng khế ngọt canh sẽ không có vị chua của khế, không ngon chút nào cả.

Ốc nhồi nấu măngMức độ: DễChuẩn bị: 15 phútChế biến: 15 phútỐc là món ăn được rất nhiều ưa thích. Ốc cũng được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Đặc biệt, vào ngày trời mưa như thế này, làm món ốc nhồi nấu măng thật là tuyệt.Nguyên liệu: • 1 kg ốc nhồi• 400g măng• Hành kh[r]

Tôm cháy bơ tỏi thơm ngon hấp dẫn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Món ăn này rất dễ chế biến, có thể ăn chơi hoặc ăn cùng cơm nóng đều ngon. Nguyên liệu:  300gr tôm sú  1 – 2 muỗng cà phê nước tương  1 chút tương ớt hoặc vài lát ớt tươi[r]

Canh bò nấu khế Xin giới thiệu món canh bò nấu khế, một món ăn chế biến nhanh và rất đơn giản. Thay khế bằng dứa cũng mang lại một bát canh chua ngọt dìu dịu, rất đưa cơm trong mùa nóng. Khế chua như một loại gia vị để kết hợp chế biến cho món ăn ngon, là một nguy[r]

Cháo ngó sen ngon cho bữa sáng của bé Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cháo ngó sen thơm ngon bổ dưỡng sẽ là món ăn ngon cung cấp đầy đủ năng lượng cho ngày mới của bé yêu nhà bạn. Nguyên liệu:  Gạo  Ngó sen  Ngô non  Xương ống  Thịt thăn Các b[r]

Cơm pulao - Vị chay đặc trưng ẩm thực Ấn Độ Cũng như người Việt, cơm vẫn là món ăn chính trong bữa ăn hàng ngày của người Ấn Độ. Không “bình dân” và có cách chế biến đơn giản như ở nước ta, cơm pulao là món chay nổi tiếng tượng trưng cho ẩm thực Ấn Độ và là một trong nhữ[r]

Ragu chay Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 25 phút Ragu rau củ chay là món ăn thanh đạm, ngon, nhẹ bụng và đặc biệt tốt cho sức khỏe các bạn. Nguyên liệu:  2 bìa đậu phụ chiên  2 củ khoai tây  2 củ cà rốt  100g đậu trắng đóng hộp  50ml sữa tươi  300ml[r]

Bánh lá Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 35 phút Các món ăn được gói từ lá chuối đa số đều là những món ăn ngon. Thơm và ngọt của lá chuối hòa quyện với mùi vị của món ăn mang một phong cách rất Việt Nam. Nguyên liệu:  100g bột gạo tẻ  300g tôm  5[r]

Hến chiên trứng ngon lạ Là món ăn ngon dễ chế biến, chứa nhiều vitamin và khoáng chất mà cơ thể dễ hấp thu nên món ăn này rất thích hợp với những người thiếu máu và bệnh tim mạch. Nguyên liệu: 50g thịt hến; 3 quả trứng gà; 1 cây hành boaro; 1M sả băm; 1 trái ớt hi[r]

Bò nấu đậu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Món ăn khi hoàn thành có mùi vị thơm ngon và bắt mắt. Món ăn này rất dễ thực hiện và không mất nhiều thời gian, bạn có thể đãi gia đình trong những ngày cuối tuần. Nguyên liệu:  300g phi lê bò  200g cà[r]

Salad cá hồi Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Cá hồi không chỉ là nguyên liệu để chế biến các món ăn ngon và bổ dưỡng, mà con là một trong những thực phẩm có tác dụng làm đẹp da hữu hiệu. Nguyên liệu:  150g cá hồi xông khói  100g xà lách, 30g bắp cải tím[r]

Salad tôm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Salad tôm là một món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng lại rất ngon và nhiều dưỡng chất. Cùng vào bếp thực hiện món ăn thú vị này để đãi gia đình nào các bạn. Nguyên liệu:  100g tôm sú hoặc tôm hùm  50g khoai[r]

Các món ăn nhóm này thường có thủy phần tương đối cao, nguyên liệu chọn lọc, được chế biến cầu kỳ hơn, trình bày đẹp, có độ mặn thấp, vị ngon đặc trưng… - Nhóm các món ăn gây cảm giác no[r]

Đậu hủ tì bà Món ăn này có thể dùng làm món tiệc hay món ăn cuối tuần trong gia đình cũng được,tuy có hơi tốn thời gian chế biến,nhưng ăn rất ngon và lạ miệng,dưới đây là cách làm món đậu hủ tì bà thơm ngon. Nguyên liệu: 2 miếng đậu hủ trẳng 150g nõn tôm 1[r]