NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT BIA HEINEKEN

Heineken là một hãng sản xuất bia đến từ Hà Lan.
 Xuất hiện lần đầu tiên tại Amsterdam năm 1870 Heineken được xem là thương hiệu bia thành công nhất và là
một biểu tượng trong ngành công nghiệp bia trên thế giới.Theo bảng xếp hạng và đánh giá của
InterbrandBusiness Week.
 1873, Heineken chính thức[r]

CHƯƠNG 1 . TỔNG QUAN VỀ BIA
I.GIỚI THIỆU
II. LỊCH SỬ
III. CÁC LOẠI BIA
CHƯƠNG 2 . QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA
I. TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU BAN ĐẦU
Để sản xuất bia người ta sử dụng 4 loại nguyên liệu bao gồm: malt đại mạch, hoa houblon, men và nước.
1. Malt đại mạch
2.[r]

Mặt khác nhìn vào bảng số liệu ta có thể thấy được các khoản giảm trừ không phát sinh trong cả 3 năm, đây cũng là một dấu hiệu tốt cho thấy xí nghiệp đảm bảo được chất lượng sản phẩm dịc[r]

Nghiên cứu thị trường là một bộ phận rất quan trọng trong Marketing, nó quyết định chiến lược kinh doanh của từng doanh nghiệp đối với từng sản phẩm, dịch vụ của mình. Heineken là một doanh nghiệp nổi tiếng trên thế giới về sản phẩm bia, và đã có mặt ở thị trường Việt Nam hơn 10 năm qua.Và đây cũng[r]

Cũng nhờ chiến lược gần gũi với khách hàng này, sản phẩm của Heineken bắt đầu được xuất khẩu ra toàn thế giới, cho đến nay trở thành một thương hiệu bia thành công và là loại bia nhập kh[r]

Trong các loại đồ uống giải khát hiện nay bia rất được ưa chuộng, được phổ biến rộng rãi trên thế giới và sản lượng tiêu thụ lớn và ngày càng tăng. Ở các nước phát triển như Đức, Đan Mạch, Mỹ... ngành công nghiệp sản xuất bia rất phát triển, sản lượng bia của Đức, Mỹ đã đạt trên 10 tỷ lítnăm. Công n[r]

Đựơc chế biến lần đầu tiên vào năm 1870 tại Amsterdam, thương hiệu Heineken được chính thức chào đời vào năm 1873, khi Gerard Adrian Heineken thành lập nên Heineken Co
Alfred Heineken, cháu nội của nhà sáng lập, gia nhập vào năm 1942 và biến Heineken từ một cơ sở sản xuất đơn thuần thành một doanh[r]

MỤC LỤC:Lời mở đầuChương I. Đặt vấn đề1.Lý do chọn đề tài2.Lịch sử nghiên cứu3.Giới hạn đề tài4.Mục tiêu nghiên cứuChương II. Tổng quan về tài liệu và phương pháp nghiên cứu1.Tài liệu2.Phương pháp nghiên cứuChương III. Kết quả nghiên cứu và thảo luận1.Giới thiệu về Heineken 2.Kết quả nghiên cứu[r]

CÔNG TY CỔ PHẦN BIA – NƯỚC GIẢI KHÁT CẦN THƠ09082010 phòng bán hàng chính thức được tách ra thành Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Thương mại – Dịch vụ CABECO với vốn điều lệ 1 tỷ đồng.Hội đồng cấp cao của công ty gồm 5 thành viên HĐQT và 1 giám đốcPhân tích môi trường kinh doanh của doan[r]

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HỒ CHÍ MINH
PHÒNG QUẢN LÝ ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC
LỚP: QTKD _ ĐÊM 3 _ K22



ĐỀ TÀI
XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH
CHO TẬP ĐOÀN SỮA TH GIAI ĐOẠN 2014 – 2020




GVHD: TS ĐINH CÔNG TIẾN
Nhóm học viên thực hiện:
1. Phan Thanh Trí Tâm
2. Nguyễn Thị Huỳnh Mi
3. Nguyễn Phước Tuấn
4. Ng[r]

Hiên nay do nhu cầu của thị trường càng tăng, ngành sản xuất bia có nhiều nước đang phát triển mạnh mẽ thông qua việc đầu tư và mở rộng các nhà máy bia đã có từ trước và xây dựng các nhà máy mới thộc trung ương và địa phương quản lý , các nhà máy liên doanh với các hãng bia nước ngoài , công nghiệp[r]

Ngày nay công nghệ sản xuất bia ngày càng đa dạng và phong phú với nhiều dòng sản phẩm khác nhau. Để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng thì yêu cầu về nguyên liệu không ngừng được nâng cao.
Malt là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong công nghiệp bia được chế biến từ các hạt hòa thảo như:[r]

MỤC LỤC
Trang
LỜI CẢM ƠN i
LỜI MỞ ĐẦU ii
MỤC LỤC iii
DANH SÁCH CÁC BẢNG vi
Chương 1 TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY BIA VINAKEN 1
1. Vị trí của nhà máy 1
2. Lịch sử hình thành và phát triển 4
3. Cơ cấu tổ chức 4
4. Thị trường và chủng loại bia 5
5. An toàn lao động và phòng cháy chữa cháy 7
Chương[r]

Một trong những nguyên nhân thất bại củabia Laser – một sản phẩm của Tập Đoàn Tân Hiệp Phát
I.Bối cảnh:
Tháng 1/2004, công ty TNHH Tân Hiệp Phát (nay là Tập đoàn Tân Hiệp Phát)tung ra sản phẩm bia tươi đóng chai Laser – thương hiệu bia tươi đóng chai đầu tiên ở Việt Nam, được sản xuất theo công ng[r]

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HỒ CHÍ MINH
PHÒNG QUẢN LÝ ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC
LỚP: QTKD _ ĐÊM 3 _ K22



ĐỀ TÀI
LẬP KẾ HOẠCH TRIỂN KHAI MARKETING NHÃN HIỆU BIA TIGER ĐEN TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN NHÀ MÁY BIA VIỆT NAM

GVHD: TS. ĐINH CÔNG TIẾN
Nhóm học viên thực hiện và % đóng[r]

LỜI MỞ ĐẦUKhởi nguồn từ những năm trước công nguyên, bia là một loại nước giải khát lên men có độ cồn thấp, rất hấp dẫn với hương thơm đặc trưng và vị đắng dễ chịu của hoa houblon. Ngoài tác dụng giải khát, bia còn cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng, các chất giúp tăng cường tiêu hoá đặc biệ[r]

LỜI MỞ ĐẦUMalt là một loại bán thành phẩm nhưng rất giàu chất dinh dưỡng: chứa 1618% các chất có phân tử lượng thấp, dễ hoà tan, chủ yếu là đường đơn, dextrin bậc thấp, các axit amin, các chất khoáng, các nhóm vitamin, đặc biệt có hệ enzim phong phú chủ yếu là proteaza và amylaza. Malt được dùng đ[r]

TỔNG QUAN
1. Lời nói đầu
Bia là loại đồ uống có độ cồn thấp(3 - 6%), giàu dinh dưỡng. Ngoài việc cung cấp một nguồn năng lượng khá lớn, trong bia còn chứa một hệ enzym khá phong phú, đặc biệt là nhóm enzym kích thích hệ tiêu hóa amylaza. Được sản xuất từ các loại nguyên liệu chính là đại mạch[r]

Nguyên liệu chính dùng để sản xuất bia là malt đại mạch, hoa houblon và nước. Để tăng hiệu quả kinh tế cũng như đáp ứng nhu cầu thị hiếu của người tiêu dùng, các nhà máy sản xuất bia còn dùng một số loại nguyên liệu thay thế như: đại mạch chưa nảy mầm, gạo, ngô đã tách phôi ...Có nhiều phương pháp v[r]

Chiến lược thương hiệu bia Heineken năm 2016 Điều giúp cho thương hiệu Heineken tồn tại và phát triển mạnh mẽ trên 60 quốc gia với hơn 110 nhà máy sản xuất trên khắp thế giới chính là chất lượng tuyệt hảo củaHeineken. Năm 1994, lần đầu tiên bia Heineken được công ty VietNam Brewery Limited (VBL)[r]