QUAN NIỆM VỀ ĂN UỐNG CỦA NGƯỜI VIỆT

Chương 1 môn Phương pháp xây dựng thực đơn1. KHẨU VỊ ĂN UỐNG.
Khẩu vị là sở thích của NTD đối với các món ăn, đồ uống về trạng thái, màu sắc, mùi vị, cách thức trình bày, trang trí.
2. TẬP QUÁN ĂN UỐNG.
Tập quán ăn uống là thói quen được hình thành trong ăn uống, được mọi người chấp nhận và làm the[r]

Người Việt ăn uống 'chung đụng' dễ nhiễm khuẩn gây ung thư dạ dàyChị Ng.T.B.C (36 tuổi; ngụ quận 2, TP HCM) không bao giờ quên được ký ức hãi hùng cách đây 1 năm khi con tDo bán tạp hóa tại nhà, tiện trông coi nên chị không gửi con đi nhà trẻ mà để bé chơi loanh quanh tro[r]

vấn đề như bệnh tiểu đường, béo phì và sâu răng, và nhiều bệnh khác nữa. Nhưngliệu nó có ảnh hưởng tiêu cực đến hành vi của chúng không? Cuộc tranh luận về câuhỏi này đã được tranh cãi hàng chục năm. Có nhiều người, đặc biệt là phụ huynh,giáo viên, và những người trong cộng đồng[r]

Tại nhà hàng El Patio, khi cung ứng dịch vụ cho khách hàng có nhiều thành phần lao động tham gia thuộc nhiều bộ phận khác nhau: đầu bếp chế biến món ăn thuộc bộ phận bếp chính của khách [r]

Một số đề tài về chăm sóc nuôi dạy trẻ dưới 36 tháng tuổi
1. Cùng với sự phát triển chung của xã hội, mỗi người chúng ta ngày nay đều có cuộc sống đầy đủ sung túc hơn. Chính vì vậy trẻ em ngày nay được hưởng sự chăm sóc đặc biệt của gia đình và toàn xã hội . nhiều người cho rằng có điều kiện cho con[r]

a. Con người và con người XHCN Con người. Quan điểm phi Mác xít: Các quan niệm phi Mácxít xem xét đánh giá con người một cách duy tâm, phiến diện… Chủ nghĩa Mác Lênin đã quan niệm khoa học và cách mạng về con người: Con người là một sinh vật có ý thức, là sản phẩm của tự nhiên lịch sử, chủ thể các[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Không cần áp dụng phương pháp Ăn dặm kiểu Nhật (ADKN), không luyện qua phương pháp ăn dặm tự chỉ huy (BLW), chỉ với kinh nghiệm của bản thân và áp dụng phương pháp "3 KHÔNG - 2 CÓ", bé Mật Ong của mẹ Uyên giờ đã ăn uống giỏi như người[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Từ rất lâu trong dân gian, đã truyền tai nhau rất nhiều bài thuốc, những cách để điều trị bệnh đau dạ dày. Hầu hết mọi người đều tin tưởng tuyệt đối vào những phương pháp đó. Tuy nhiên, chính những quan niệm ấy lại là những sai lầm gâ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Đối với nhiều mẹ, mang thai là một thời điểm nhạy cảm và mẹ thường trở nên khá mê tín với tâm niệm "có kiêng có lành". Có rất nhiều "truyền thuyết" được mọi người "rỉ tai" nhau về việc mang thai, sinh nở. Một trong số đó được dựa[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên nhân thiếu nước và vitamin trong mùa rét là do ngại uống nước (sợ bị đi tiểu thường xuyên hoặc nghĩ rằng vào mùa đông không ra mồ hôi nên không cần phải uống nước), và không dùng rau, quả tươi, quả chua... (do có quan niệm[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Ăn dặm kiểu Nhật và ăn dặm kiểu Việt – mẹ chọn cách nào để tập cho bé nết ăn ngoan? Sau đây mẹ Game xin chia sẻ lựa chọn của mình đối với hai phương pháp trên: Những năm gần đây, phong trào tập cho con ăn dặm theo kiểu Nhật được nhiề[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sau 9 tháng mang bầu, điều khiến mẹ Nguyễn Ngọc Châm (Hà Nội) hài lòng nhất là cô đã sinh được cậu con trai bụ bẫm nặng tới 3,4kg mà không phải bận tâm đến chuyện giảm cân sau sinh bởi trong suốt thời gian bầu bí, cô chỉ tăng 5kg.[r]

Thuyết trình về văn hóa các dân tộc việt namCụ thể là dân tộc mường. Nó bao gồm số liệu, địa bàn cư trú, phong tục ăn, uống, lễ hội,ma chay cưới hỏi, nhà ở, sinh hoạt, sắc phục, quan niệm, ví dụ cụ thể và đặc sắc.

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tầm xuân thuộc loài cây nhỏ họ quế hoa. Theo quan niệm của y học cổ truyền, tầm xuân có công dụng thanh nhiệt lợi thấp, trừ phong, hoạt huyết chỉ huyết, giải độc giảm đau, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như hoàng đản, thủy th[r]

Hiện này, nền kinh tế nước ta đang có tốc độ phát triển nhanh, mức sống của người dân ngày càng được cải thiện, cùng với đó là nhu cầu nghỉ ngơi, thư giãn của người dân ngày càng được nâng cao lên. Thay vì những buổi cơm ở nhà thì nhiều người đã cùng với gia đình, bạn bè, khách hàng,…đến những nhà h[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mẹ Honey Q Tran là người Việt hiện đang sinh sống tại Mỹ và đã sinh con được gần 1 tháng. Điều đặc biệt khiến rất nhiều người ngưỡng mộ bà mẹ 8x này là trong suốt 9 tháng mang thai, chị chỉ tăng 7kg, tuy nhiên con gái chị - bé Kim Ngâ[r]

Ẩm thực hay nói đơn giản hơn là ăn và uống vốn là chuyện hằng ngày, rất gần gũi và cũng rất đời thường. Nhưng ở mỗi thời đại khác nhau thì ăn uống lại được quan tâm với những mức độ khác nhau. Ngay từ xa xưa, ông bà ta đã rất coi trong việc ăn uống, thế nên tục ngữ mới có câu: “có thực mới vực được[r]

Theo điều tra nghiên cứu của Viện Dinh Dưõng, thói quen ăn uống của người Việt
Nam trong 20 năm gần đây đã diễn biến theo chiều hướng bất lợi cho sức khoẻ. Đó là
khuynh hướng ăn nhiều thịt, chất béo động vật và quá ít rau, quả, củ. Trong khi đó Rau
quả là nguồn thực phẩm cung cấp những chất xơ, sinh[r]

Văn hóa Việt Nam được hiểu và trình bày dưới các quan niệm khác nhau:

Quan niệm thứ nhất: đó là đồng nhất văn hóa Việt Nam với văn hóa của người Việt, trình bày lịch sử văn hóa Việt Nam chỉ như là lịch sử văn minh của người Việt.
Quan niệm thứ hai: Văn hóa Việt Nam là toàn bộ văn hóa các dân tộc Vi[r]

Ăn chay ngày nay đang trở thành một trào lưu trên thế giới, nhất là trong giới trí thức và chuyên gia. Ở các nước phương Tây, theo một thống kê chưa đầy đủ, có khoảng 5% dân số Anh và Mĩ cho biết họ ăn chay trường hay ăn chay thường xuyên. Ở nước ta, tuy chưa có số liệu chính thức, nhưng sự có mặt[r]