Hành tây thái múi cau, giá đỗ rửa sạch.Rau sống và cải xanh nhặt rửa sạch.Nước chấm pha chua ngọt theo tỷ lệ: 5 nước, 2 đường, 1.5 mắm, 1 nước cốt chanh, gia giảm cho vừa miệng rồi thêm tỏi, ớt băm vào.Bước 3:Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tây vào xào thơm cùng chút gia vị.Tiếp t[r]
Bên cạnh đó là các chương trình quảng bá đa dạng trên phương tiện truyền thông, là sự hình thành những “phố bánh xèo”, những “cuộc thi đổ bánh xèo”, “lễ hội bánh xèo” , “khóa dạy cách làm bánh xèo”... Món đặc sản này sẽ xuất hiện trang trọng trong thực đơn t[r]
- 2 quả trứng- 1/2 củ hành tây cỡ vừa- 1 chút bơ để rán- Muối, tiêucách làm- trứng quậy cho đều, thêm chút muối.- Hành tây xắt hạt lựu nhỏ.- Chảo nóng, cho bơ vào, bơ vừa tan thì cho hành tây, thêm chút muối rồi xào khoảng 1 phút, rồi đổ vào bát trứng đã quậy, ngoáy đều.- Thêm ít bơ vào chảo,[r]
Bánh khoai tây chiên đơn giản vô cùng Bánh khoai tây kiểu này rất đơn giản bên trong mềm bên ngoài lại giòn giòn thơm thơm, bề mặt mỏng màu vàng ánh thật là tuyệt. Nguyên liệu: Khoai tây 3 củ Dầu ăn Muối tiêu Bột mỳ hoặc bột chiên 1 nhúm Cách làm[r]
Cách làm chuối chiên thơm ngon Món chuối chiên với vụn bánh mỳ ăn ít ngán và có hương vị rất thơm ngon. Nguyên liệu: - 2 trái chuối - Vụn bánh mỳ nướng giòn, cán hoặc giã vụn - Bột ngô - Nước và dầu ăn Cách làm: Lột bỏ vỏ chuối r[r]
Gà chiên xù vừa giòn vừa thơm Thịt ức gà sẽ không còn khô bã và khó ăn nữa, với cách làm này bạn sẽ thấy thịt gà rất thơm, bên ngoài giòn, bên trong mềm, rất hấp dẫn. Nguyên liệu: 2 cái ức gà Bột chiên giòn Bột chiên xù 2 quả trứng Muối tiêu Dầu ăn[r]
Potato chip - Khoai tây chiên giòn rụm Có khi nào mọi người muốn tự làm potato chip chưa? Xin bật mí cách làm vừa đơn giản vừa cho bạn món khoai chiên giòn như bim bim. Món khoai tây chiên giòn thơm ngon này không chỉ thu hút trẻ con mà còn thu hút c[r]
Mẹo rán cá thơm giòn, không bị sát Đầu tiên, để làm món cá rán ngon, không gặp sự cố trong quá trình rán như cá bị sát, bắn dầu mỡ… thì sau khi làm cá rửa sạch bạn phải để ráo nước. Bất kỳ làm món gì, cá nấu, cá kho hay cá rán bạn đều phải chọn mua những co[r]
Mùa sấu đến rồi, làm sấu ngâm đường để dành ăn dần nào! Đây là cách ngâm sấu của mẹ mình, dù không dùng phèn chua mà miếng sấu luôn giòn ngon, để được từ mùa này sang mùa khác mà không hề đóng váng. Các bạn cùng thử nhé! Nguyên liệu: - 2 kg sấu bánh tẻ - 2 kg đường hoa[r]
Làm bánh quy bằng lò viba Chiếc bánh thơm giòn được làm với tốc độ cực nhanh. Nguyên liệu - 30gr bột mì + 2gr bột nở - 50gr đường - 1/4 gói bột cari - 15gr nước - 30gr dầu ăn - Một ít mùi tây (băm nhỏ) Cách làm: Bước 1: - Trộn đều bột mì, bột[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm quẩy nóng vô cùng đơn giản. Nguyên liệu: - 200g bột mì đa dụng có hàm lượng protein cao + 100g bột dùng để chống dính - 4g men - 10g baking soda; 15g đường; 175ml sữa; 5g muối; Dầu để chiên sâu Cách làm: Bướ[r]
- Sau đó, đổ nước và dầu ăn vào nhào kĩ. Bước 3: - Cán mỏng bột bánh ra này. Nếu thấy bột bị dính thì các bạn có thể phủ nilon lên rồi hãy cán. Không nên dùng thêm bột áo, làm vậy bánh sẽ bị cứng. Bước 4: - Cắt bột thành từng miếng nhỏ tùy ý rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng[r]
Sườn ngon thơm nức, giòn sụnSườn non kho thơmNhững miếng sườn non thơm nức, thịt mềm và sụn giòn quyện với vị trái thơm chua nhẹ càng tăng thêm phần hấp dẫn khẩu vị của các thành viên trong gia đình.Nguyên liệu:500g sườn non300g thơm (dứa)2 thìa cà ph[r]
Cùng trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. Người miền Trung hay dùng ớt, sả cho món ăn, ốc xào sả ớt là một trong những món ăn đó. Ốc cay nồng và thơm mùi sả. Nguyên liệu: - Ốc - Sả, muối, bột ngọt, ớt quả, ớt bột, giấm. 5. Ốc xào khế Món ốc xào khế, ăn cùng với cơm nóng hay bún[r]