TỔNG QUAN NHÀ HÀNG HƯƠNG BIỂN VÀ THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG

Thứ hai, đó là sự đồng bộ trước sau như một, giữ đúng lời hứa mà nhàhàng đã công bố với khách. Chất lượng dịch vụ trong kinh doanh ăn uống nhà hàngđỏi hỏi phải tốt về mọi mặt. Không chỉ tốt ở lần đầu tiên khi khách hàng đến nhàhàng mà nhân viên nhà hàng phải thật c[r]

mỹ trong kiến trúc nhà hàng, mức độ vệ sinh bên trong và bên ngoài nhà hàng...- Chất lượng chức năng bao gồm các yếu tố liên quan đến con người, đặcbiệt là các NVPV trực tiếp tại nhà hàng. Đó là thái độ,cách ứng xử, khả năng giaotiếp, hình thức bên ngoài của nhân viên, tr[r]

khách hàng đã từng ăn uống bộ phận nhà hàng của khách sạn Hương Giang Huế. Dựavào kết quả thu được tác giả đã điều chỉnh và bổ sung các biến quan sát của thang đoSERVPERF cho phù hợp để đưa vào thực hiện nghiên cứu định lượng.Nghiên cứu chính thức: được thực hiện bằng phư[r]

1.Lý do chọn đề tàiTrong nền kinh tế thị trường hiện nay, bất kì một doanh nghiệp hoạt động trong bất kì một lĩnh vực nào muốn tồn tại và phát triển thì sản phẩm mà doanh nghiệp kinh doanh phải được khách hàng chấp nhận. Muốn vậy, doanh nghiệp phải không ngừng hoàn thiện sản phẩm, nâng cao chất lượn[r]

khách đã sẵn sàng gọi món. Sau khi ghi xong phiếu yêu cầu, nhân viên đề nghịkhách cho chỉ dẫn về cách nấu nướng, nhắc lại thực đơn để khẳng định với kháchBước 4: Chuyển yêu cầu của khách cho bộ phận bếp, baŕHđảm bảo sự chính xác nhằm phục vụ đúng yêu cầu của khách.ẾUSau khi ghi xong phiếu yêu cầu,[r]

sản phẩm dịch vụ ăn uống, xây dựng và củng cố thương hiệu cho các nhà hàng; xây dựng vàcủng cố mối quan hệ với các công ty lữ hành; đẩy nhanh ứng dụng hệ thống công nghệ thông tintrong quản lý kinh doanh và phục vụ khách hàng; đồng thời đã đưa ra một số kiến nghị với cácB[r]

LỜI MỞ ĐẦU

Ăn uống là nhu cầu thiết yếu của con người. Với mọi độ tuổi, giới tính, địa vị xã hội, thành phần kinh tế,…thì mỗi cá nhân đều có nhu cầu ăn uống và sử dụng dịch vụ ăn uống khác nhau. Tại các thành phố lớn, nhu cầu ăn uống ở các nhà hàng có xu hướng tăng. Trong những năm gần đây với sự p[r]

MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN i
DANH MỤC BẢNG BIỂU iv
DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ iv
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT v
MỤC LỤC ii
LỜI MỞ ĐẦU 1
1. Tính cấp thiết 1
2. Tình hình nghiên cứu đề tài 1
3. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài 2
3.1 Mục tiêu 2
3.2 Nhiệm vụ 2
4. Phạm vi nghiên cứu đề tài 2
5. Phươn[r]

rong khi nhà trọ và quán rượu đã được biết đến từ thời cổ đại, nhưng những cơ sở nhằm mục đích phục vụ cho các du khách và người dân địa phương nói chung về ăn uống rất hiếm khi có vào thời kỳ cổ đại. Việc phục vụ ăn uống thường là một dịch vụ kèm theo của các quán trọ (khách điếm) hoặc quán rượu (t[r]

Thủ tục cần làm khi mở nhà hàng ăn uốngBạn đang dự định mở hàng ăn uống nhỏ, bạn đang tìm hiểu thủ tục mở công ty kinhdoanh nhà hàng, kinh doanh dịch vụ cơm hộp? Các bạn có thể tham khảo một số ýkiến chia sẻ sau của Luật sư.Kinh doanh quán ăn, nhà hàng