SỰ CẦN THIẾT NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TRONG KHÁCH SẠN

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOÀN THIỆN HỆ THỐNG ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĐỂ NÂNG CAO MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG VỚI CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ 3
1.1. Chất lượng dịch vụ kinh doanh khách sạn 3
1.1.1. Khái niệm và đặc điểmcủa chất lượng dịch vụ 3
1.1.2. Đặc trưng khác biệt của chất lượng dịch vụ khách s[r]

2Tuy nhiên, theo quyết định của Tổng Cục Du lịch Việt Nam về việc ban hành Tiêuchuẩn Quốc gia về phân lọai, xếp hạng cơ sở lưu trú du lịch Số: 217 QĐ-TCDL ngày 15tháng 6 năm 2009 thì khách sạn được định nghĩa như sau:“Khách sạn là c ng tr nh kiến trúc được xây dựng độc lập, cơ sở lưu t[r]

chất lượng dịch vụ buồng sẽ ảnh hưởng xấu đến hiệu quả kinh doanh của khách sạn vàảnh hưởng trực tiếp đến thu nhập của các thành viên trong khách sạn.TÌnh trạng dịchvụ buồng phải được thông tin tới giám sát giúp họ thay đổi chất lượng đồng thời phảithực hiện[r]

Năm 2012 vừa qua đánh dấu nhiều sự kiện quan trọng cho tỉnh Nam Định, trong đó phải nhắc tới 2 sự kiện nổi bật: kỷ niệm 750 năm Thiên Trường Nam Định (1262 – 2012) và việc đón nhận Quyết định công nhận Thành phố Nam Định là đô thị loại I trực thuộc tỉnh. Đây là một trong những sự kiện thu hút rất đ[r]

qua việc cân, đong, đo, đếm… Nhưng du lịch là một ngành kinh doanh dịch vụ,sản phẩm của nó rất trừu tượng, phong phú và đa dạng, là tổng hợp của nhiều loạisản phẩm khác nhau nhằm thỏa mãn nhu cầu khác nhau của khách hàng và chưa sửdụng nó thì khách hàng không thể đánh giá được. Như vậy, có th[r]

A. LỜI MỞ ĐẦUCHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ41.1. Khái niệm về chất luợng dịch vụ41.2. Sự cần thiết đo luờng chất luợng dịch vụ41.3. Chỉ tiêu đo lường chất lượng dịch vụ51.4. Quản trị chất luợng dịch vụ6CHƯƠNG 2: XÂY DỰNG CÁC CHỈ TIÊU ĐO LƯỜNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ KHÁCH HÀNG TẠI SI[r]

từ tín dụng ngày càng giảm. Do điều kiện kinh tế phát triển, đời sống người dâncàng được nâng cao, nhu cầu về dịch vụ ngân hàng ngày càng lớn. Dịch vụ ngânhàng cần phải đáp ứng các tiêu chí hàng đầu là nhanh chóng, chính xác, an toàn, đadạng, tiện lợi… Khi khách hàng lựa chọn ng[r]

Chất lượng của những sản phẩm hữu hình có thể đo lường được thông quanhững quy định cụ thể rõ ràng về các tiêu chuẩn như hình dáng, màu sắc, chấtliệu,… thì chất lượng sản phẩm dịch vụ lại trừu tượng hơn vì những tính chất đặcthù của nó như tính không thể tách rời, tính vô hình,[r]

chưa có đủ các kỹ năng cần thiết để phục vụ khách hàng. Như vậy có thể thấy nhânviên khách sạn cần được đào tạo thêm để nâng cao trình độ.Hình thức tổ chức quản lý khách sạn khá hiệu quả, khách sạn được điều hànhbởi ban giám đốc gồm một giám đốc điều hành và hai tr[r]

họxã hội ngày nay.Tại Việt Nam cũng vậy, du lịch là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn củanền kinh tế đang trong thời kỳ phát triển mạnh mẽ. Du lịch đã và đang mang lại thuĐạinhập ngày một lớn cho đất nước ta. Hoạt động du lịch thu hút sự tham gia của cácthành phần kinh tế và mọi t[r]

PHẦN MỞ ĐẦU
Ngày nay, trên phạm vi toàn thế giới, du lịch đã trở thành nhu cầu không thể thiếu được trong đời sống văn hóa – xã hội. Hoạt động du lịch đã được phát triển một cách mạnh mẽ, trở thành một ngành kinh tế quan trọng nhất trên thế giới. Trong cuộc sống tấp lập và hiện nay khi mà con n[r]

1. Lý do chọn đề tàiVới bất kỳ một công trình xây dựng nào, khâu thiết kế luôn chiếm một vai trò quan trọng trong hoạt động đầu tư. Chất lượng công tác thiết kế có vai trò quan trọng, quyết định đến hiệu quả của vốn đầu tư: Trong giai đoạn chuẩn bị đầu tư, chất lượng công tác thiết kế quyết định việ[r]

Bước 7: Tiễn kháchKhi khách đứng lên ra về, chủ tiệc thực hiện việc tiễn khách để bày tỏ lòng cảmơn khách đã đến. Nhân viên hỗ trợ chủ tiệc tiễn khách cần thể hiện được tình cảm chânthành với khách hàng và rất mong sẽ lại được phục vụ quý khách hàng đến với kháchsạn. Vì ấn tượng cuối cùng sẽ là ấn t[r]

1.Lý do chọn đề tàiTrong nền kinh tế thị trường hiện nay, bất kì một doanh nghiệp hoạt động trong bất kì một lĩnh vực nào muốn tồn tại và phát triển thì sản phẩm mà doanh nghiệp kinh doanh phải được khách hàng chấp nhận. Muốn vậy, doanh nghiệp phải không ngừng hoàn thiện sản phẩm, nâng cao chất lượn[r]

LỜI NÓI ĐẦU1.Tính cấp thiết của đề tàiViệt Nam là nước đang phát triển, nền kinh tế nói chung và ngành du lịch nói riêng vẫn còn rất non trẻ. Nhưng vài năm trở lại đây thì nền kinh tế Việt Nam đã có khá nhiều thay đổi, khởi sắc. Cụ thể là đã có rất nhiều khu công nghiệp mọc lên, các hoạt động kinh d[r]

Nghiên cứu quản trị chất lượng dịch vụ khách sạn tại khách sạn Thắng Lợi Hà Nội.Việt Nam là một nước có tiềm năng du lịch rất lớn. Ngành du lịch phát triển kéo theo các ngành sản xuất và dịch vụ khác cũng phát triển theo. Trong đó phải nhắc đến là kinh doanh khách sạn. Số lượng khách quốc tế v[r]

CHƯƠNG 1
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOÀN THIỆN VÀ NÂNG CAO
CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI KHÁCH SẠN

1.1 Kinh doanh của khách sạn
1.1.1 Khái niệm
Khách sạn
Khách sạn đã có từ rất lâu trong lịch sử phát triển của con người. Vào những năm 90 của thế kỷ 18 các khách sạn đầu tiên đã được xây dựng ở Mỹ để đáp ứng nh[r]

khách sạn khiến sự cạnh tranh diễn ra gay gắt, điều này đòi hỏi ở Bảo Ngọc nổ lựcnhiều hơn nữa. Sự cạnh tranh ở đây không chỉ trên phương diện về giá cả mà còn phụthuộc vào chất lượng dịch vụ có đáp ứng được nhu cầu của khách hàng hay không đểngtừ đó đáp ứng một cách tốt nhất nh[r]

Thực tế cho thấy những năm vừa qua ngành Du lịch nói chung và kinh doanh nhà hàng – khách sạn nói riêng đã và đang khởi sắc khi mỗi năm thu hút một số lượng lớn khách đến khám phá vẻ đẹp của đất nước, con người cũng như văn hóa ẩm thực Việt. Kết quả tăng trưởng của ngành du lịch Việt Nam phải kể đến[r]

Chuyên đề tốt nghiệp Đại họcGVHD: TS. Trần Ngọc LiênNhu cầu ăn uống của khách trong nhà hàng của khách sạn là nhu cầu cao cấpvà rất đa dạng. Nên các sản phẩm mà nhà hàng cung cấp phải thỏa mãn được cácnhu cầu đó. Nhưng để có sản phẩm tốt thì yêu cầu trước tiên về CSVCKT phảiđược đáp ứn[r]