CHÂN GÀ XÀO SA TẾ

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt ếch xưa nay luôn được các bà nội trợ ưu ái bởi thịt ếch không chỉ ngon miệng, thịt chắc, dai mà lại còn nhiều giá trị dinh dưỡng, bổ sung lượng đáng kể protein, vitamin và canci. Các mẹ có con biếng ăn cũng thường chọn lựa thịt ế[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mực xào trứng muối Nguyên liệu: - 300 gr mực; 1 củ hành tây; 3 lòng đỏ trứng vịt muối - 2 muỗng canh tương ớt; ½ củ cà rốt; 12 cây cần tây; 1/3trái ớt chuông; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê dầu mè - 3 tép tỏi băm; 1[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Việc chuẩn bị thực đơn cho một ngày đã là việc khiến nhiều chị em phải đau đầu, nhưng cho 4 ngày nghỉ Lễ thì có lẽ đây là một vấn đề lớn. Thực đơn sao cho phù hợp với từng thành viên trong gia đình mà các món ăn không lặp lại cho các[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khoai tây xào pate Khoai tây là loại củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Đây là loại rau củ ít calo, không có chất béo và cholestrerol, hàm lượng vitamin cao và là nguồn cung cấp kali, vitamin B6 và chất xơ t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Món mề gà xào sả ớt rất hấp dẫn, cách làm món mề gà xào sả ớt cực đơn giản. Nguyên liệu: - Mề gà, tim gà: 300 gr - 1 trái ớt băm nhỏ bạn có thể dùng ớt bột - 2 muỗng canh sả băm - 1 muỗng cà phê tỏi băm -  Gia vị: 1/2 m[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1 muỗng canh dầu ô liu - 2 chén đậu Hà Lan - 1 chén cà rốt thái lát - 1 chén hành khô, thái nhỏ - 1 chén bông cải xanh Romanesco broccoli hoặc súp lơ - 3 tép tỏi - 1 chén nước súp gà   Cá[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 160g thịt đùi gà đã lọc xương - 1 quả ớt đỏ - 20g hành lá - Gia vị: 150ml xì dầu; 2.5g đường; 10ml dầu mè; 5g bột bắp; 2 tép tỏi   Cách làm: Bước 1: Thịt gà thái miếng vừa ăn rồi đem ướp với cá[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tuy cách chế biến món ếch om coca không như món ếch trong món "cháo ếch Singapore" nhưng cũng là một phiên bản cực kỳ ngon miệng khi bạn dùng kèm với cháo hoặc cơm nóng. Với các nguyên liệu thông thường dễ kiếm, cách chế biến không[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Phần đông chị em thường tích trữ nhiều thịt gà vào dịp Tết để phòng khi có khách. Tuy nhiên, Tết có rất nhiều các thực phẩm khác nhau vì thế thịt gà thường còn dư lại rất nhiều. Gà luộc cũng có mà gà nguyên con chưa chế biến cũng nhiề[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 450g ngồng cải - 30ml dầu thực vật - 3 tép tỏi, nghiền nát hoặc thái lát - 2,5g muối - 100ml nước luộc gà (hoặc nước luộc rau) - Dầu hào   Cách làm: Bước 1: Ngồng cải nhặt sạch lá già, dù[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thời tiết bắt đầu vào đông cũng là lúc ngoài chợ củ niễng được bán nhiều. Mình sẽ giới thiệu món củ niễng xào trứng. Cách làm củ niễng xào trứng đơn giản nhưng ngon miệng phù hợp với bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: - Củ niễng -[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Gà ta: 1 con - Sả: 3-5 củ - Ớt tươi: 1 quả - Hành khô: 1 củ - Ớt bột: 1 thìa; gừng: 1 củ - Gia vị: Dầu ăn, mắm, bột canh, mì chính.   Cách làm: Bước 1: Gà ta làm sạch, chặt miếng vừa ăn.  [r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: Làm nước sốt: - 30ml xì dầu loại nhạt; 2.5g hạt tiêu; 15ml dầu hào; 2.5g ngũ vị hương; 15g gừng băm nhỏ; 15ml rượu nấu ăn; 5g bột bắp Các nguyên liệu khác: - 4 đùi gà đã lọc xương; cắt thành các miếng nhỏ -[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Lòng gà bao gồm tim, gan và mề gà: 450gr - Dứa hơi xanh (loại bắt đầu hơi vàng ở 1 góc quả): 1 quả nhỏ - Gừng, hành, tỏi, hạt tiêu, mắm, gia vị, hạt nêm - Rau mùi, hành hoa   Thực hiện:[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trong các loại chân gà thì chân gà rừng, gà chọi, gà chân đen là quý nhất, sau đó đến các loại gà nuôi thả tự kiếm mồi, vì nó được tôi luyện, tích trữ năng lượng thường xuyên ở gân (gân gà có nhiều nhâ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 6 con tôm cỡ vừa (300g) - 1 lòng đỏ trứng muối (đã chín) - 30-40ml nước luộc gà - Tỏi vừa đủ băm nhỏ - Hành lá vừa đủ   Cách làm: Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt bỏ chân.   Bước 2: Chi[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 20 cái chân gà, chặt móng và làm sạch - Dầu để chiên - Nước đá để ngâm chân gà Nước sốt: - 2 tép tỏi băm nhỏ; 2 nhánh hành lá thái nhỏ; 2 quả ớt tươi băm nhỏ; 2,5cm gừng băm nhỏ; 15ml xì dầu; 7ml dầu hào;[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 10 chân gà - 2 khúc cần tây thái không quá mỏng - 1 nhánh sả thái sợi - 1 nhánh cắt khúc đập dập - 5 tép tỏi lột vỏ - 5 trái ớt xanh + 5 trái ớt đỏ thái khoanh không quá mỏng; 1 miếng gừng 2 hoa hồi (n[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Lòng mề gà (có thể thêm buồng trứng non nếu có) - Nước dùng xương ninh từ xương gà hoặc xương lợn (lượng nước đủ dùng) - Miến - Mộc nhĩ, nấm hương - Hành khô, hành tươi, rau mùi rau răm… - Gia vị muối, mỳ ch[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: Phần thịt gà: 30g thịt ức gà thái nhỏ; 5g bột bắp; 5ml dầu ăn Làm nước sốt: 15ml xì dầu loại nhạt; 15ml rượu nấu ăn; 15ml dấm; 15g đường; 180ml nước Các nguyên liệu khác: 30ml dầu ăn; vài quả ớt khô; 5g[r]