KHÁCH SẠN VÀ THỨ HẠNG KHÁCH SẠN

CHƯƠNG 1
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOÀN THIỆN VÀ NÂNG CAO
CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI KHÁCH SẠN

1.1 Kinh doanh của khách sạn
1.1.1 Khái niệm
Khách sạn
Khách sạn đã có từ rất lâu trong lịch sử phát triển của con người. Vào những năm 90 của thế kỷ 18 các khách sạn đầu tiên đã được xây dựng ở Mỹ để đáp ứng nh[r]

LỜI NÓI ĐẦU1.Tính cấp thiết của đề tàiViệt Nam là nước đang phát triển, nền kinh tế nói chung và ngành du lịch nói riêng vẫn còn rất non trẻ. Nhưng vài năm trở lại đây thì nền kinh tế Việt Nam đã có khá nhiều thay đổi, khởi sắc. Cụ thể là đã có rất nhiều khu công nghiệp mọc lên, các hoạt động kinh d[r]

CHƯƠNG 11CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TỔ CHỨC SỰ KIỆN, TIỆC, HỘI NGHỊ11.1.Một số khái niệm cơ bản về dịch vụ, chất lượng dịch vụ, nâng cao chất lượng dịch vụ tổ chức sự kiện, tiệc, hội nghị tại khách sạn11.1.1. Khái niệm dịch vụ11.1.2. Khái niệm dịch vụ khách sạn11.1.3. Khái niệm về kinh doan[r]

Chương 1: Một số vấn đề lý luận cơ bản về đào tạo nhân lực trong kinh doanh khách sạnChương 2: Thực trạng đào tạo nhân lực tại khách sạn Sunny 3, Hà Nội.Chương 3: Đề xuất một số giải pháp và kiến nghị nhằm hoàn thiện đào tạo nhân lực tại khách sạn Sunny 3, Hà Nội.CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ[r]

cầu này ngày càng đa dạng hơn, mới hơn và yêu cầu thỏa mãn cao hơn. Từ việc ăn đủno, mặc đủ ấm thì giờ đây con người có xu hướng tận hưởng cuộc sống nhiều hơn, họHthích đi du lịch, ngủ khách sạn, ăn nhà hàng... để tận hưởng cuộc sống hay nghỉ ngơitếsau những ngày tháng làm việc căng thẳng. Đó[r]

quan sát mới để bổ sung vào trong nghiên cứu cũng như loại bỏ các biến không phùhợp, kiểm tra xem người được hỏi có hiểu đúng ý câu hỏi không, ngôn ngữ trình bàyĐạicó phù hợp không nhằm tạo ra một bảng câu hỏi phù hợp dùng cho nghiên cứu chínhthức.Nghiên cứu định tính được thực hiện bằng phương pháp[r]

Thiên Thanh Resort Phú Quốc – thiên đường nghỉ dưỡngThiên Thanh Resort Phú Quốc là một trong những thiên đường nghỉdưỡng tốt nhất cho những ai muốn đắm mình trong không gian xanh máttrong lành của hòn đảo Phú Quốc xinh đẹp.Thiên Thanh Resort Phú Quốc có vị trí thuận tiệnNếu bạn đang muốn tìm kiếm ch[r]

Qua thời gian đầu thực tập tại khách sạn Hà Nội Horison, em đã học hỏi được nhiều kiến thức bổ Ých và em có cơ hội vận dụng kiến thức đã học vào thực tế. Em nhận thấy công tác kế toán tại khách sạn Hà Nội Horison được tổ chức khá hoàn thiện, tạo điều kiện tốt cho ban giám đốc khách sạn nắm vững được[r]

Tính cấp thiết của đề tài
Trong nền kinh tế do có nhiều thành phần kinh tế cũng song song tồn tại và cạnh tranh giữa các doanh nghiệp về chất lượng ,về giá cả,về quảng cáo và khuếch chương ,khuyến mại và các dịch vụ kèm theo sau khi bán sản phẩm luôn đe dọa đến sự tồn tại và phát triển doanh nghiệp.[r]

Giải pháp hoàn thiện công tác tạo dựng và duy trì nguồn nhân lực chất lượng cao chất lượng cao trong khách sạn Giải pháp hoàn thiện công tác tạo dựng và duy trì nguồn nhân lực chất lượng cao chất lượng cao trong khách sạn Giải pháp hoàn thiện công tác tạo dựng và duy trì nguồn nhân lực chất lượng ca[r]

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOÀN THIỆN HỆ THỐNG ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĐỂ NÂNG CAO MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG VỚI CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ 3
1.1. Chất lượng dịch vụ kinh doanh khách sạn 3
1.1.1. Khái niệm và đặc điểmcủa chất lượng dịch vụ 3
1.1.2. Đặc trưng khác biệt của chất lượng dịch vụ khách s[r]

1.Lý do chọn đề tàiTrong nền kinh tế thị trường hiện nay, bất kì một doanh nghiệp hoạt động trong bất kì một lĩnh vực nào muốn tồn tại và phát triển thì sản phẩm mà doanh nghiệp kinh doanh phải được khách hàng chấp nhận. Muốn vậy, doanh nghiệp phải không ngừng hoàn thiện sản phẩm, nâng cao chất lượn[r]

Vị trí, quy môi, các dịch vụ chung toàn khách sạn.
Tìm hiểu dịch vụ tổ chức hội nghị, hội thảo tại khách sạn Melia Hanoi.
Các chính sách áp dụng với dịch vụ hội nghị, hội thảo tại khách sạn.
1. Dịch vụ tổ chức hội nghị hội thảo tại khách sạn
Một trong số những “ông lớn” của ngành cung cấp các sản p[r]

m n ăn s o cho s ng trọng và bắt mắt hơn. Ngoài r , Bộ phận bếpcần phải thực hiện nghiên cứu và chế biến thực đơn ăn uống đ dạngvà phong phú hơn nữ* Đa dạng hóa sản phẩm và nâng cao tiện ích của sản phẩmdịch vụ: Khách sạn cần đ dạng hsản phẩm dịch vụ để khơi gợivà đáp ứng nhu cầu củ khách hàn[r]

Trong những năm gần đây du lịch là một trong những ngành có độ tăng trưởng cao nhất cả nước. Rất nhiều khách sạn đua nhau phát triển liên tục và nhanh chóng theo sự phát triển của xã hội về qui mô và chất lượng.
Hiện nay, các khách sạn phải trực tiếp tiếp nhận, quản lý một khối lượng lớn và thường x[r]

PHẦN MỞ ĐẦU
Ngày nay, trên phạm vi toàn thế giới, du lịch đã trở thành nhu cầu không thể thiếu được trong đời sống văn hóa – xã hội. Hoạt động du lịch đã được phát triển một cách mạnh mẽ, trở thành một ngành kinh tế quan trọng nhất trên thế giới. Trong cuộc sống tấp lập và hiện nay khi mà con n[r]

1.1 Một số lý luận về kinh doanh khách sạn và bộ phận buồng trong khách sạn
1.1.1 Kinh doanh khách sạn
Khách sạn là cơ sở cung cấp dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống, dịch vụ vui chơi giải trí và các dịch vụ cần thiết khác cho khách lưu lại qua đêm v[r]

Trên thế giới cũng như ở Việt Nam nghành công nghệ thông tin có ảnh hưởng rất lơn đến nền kinh tế. Nó trở thành yếu tố quyết định đến sự thành công hay thất bại của nhiều nghành.CNTT đang phát triển mạnh mẽ và được áp dụng rông rãi trong tất cả các nghành, nó đóng góp một phần rất lớn làm đơn giản h[r]

Các khách sạn hiện nay ngày càng có quy mô lớn.có nhiều khách sạn chiếm trọn cả tòa nhà vài chục tầng, số phòng cần quản lý lên đến vài chục, vài trăm là điều bình thường, số lượng khách đến trọ tại khách sạn thì còn nhiều hơn và thay đổi liên tục. Hơn nữa khách đến nghỉ tại khách sạn không chỉ đến[r]

Những lý luận cơ bản về quản trị nhân sự trong khách sạn1.1.Những đặc trưng cơ bản của kinh doanh khách sạn.1.1.1. Khái niệm và các chức năng.Theo như khái niệm của ngành du lịch thì “kinh doanh khách sạn là một hình thức kinh doanh dịch vụ nhằm đáp ứng các nhu cầu về nghỉ ngơi, ăn uống, vui chơi g[r]