XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG TINH BỘT BẰNG PHƯƠNG PHÁP BERTRAND

Bài giảng Phân tích thực phẩm - Chương 6: Phân tích Glucid có nội dung trình bày về nhu cầu Glucid cho con người, phân tích glucid thực phẩm, xác định hàm lượng đường khử bằng phương pháp bertrand, xác định hàm lượng đường khử bằng phương pháp Luff-schoorl,... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội[r]

• Cách tiến hành :
Chuẩn bị sẵn túi giấy lọc đã biết trước khối lượng rồi cân khoảng 5gam mẫu cho vào, gấp kín mép túi và đặt túi vào trong trụ chiết. Trước khi chiết, bình cầu thu lipit phải được sấy khô đến trọng lượng không đổi. Đặt bình cầu lên nồi cách thủy, đổ ete dầu vào ½ thể tích bình.[r]

Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá nguồn gen lúa có hàm lượng tinh bột khó tiêu cao trong nội nhũ phục vụ công tác lai tạo và phát triển giống lúa. 18 mẫu giống lúa khác nhau được sử dụng để xác định hàm lượng tinh bột khó tiêu và phát hiện 2 QTL quy định hàm lượng TBKT đã được công bố là qRSb7-1 v[r]

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 7788:2007 về Đồ hộp thực phẩm - Xác định hàm lượng thiếc bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử qui định phương pháp xác định hàm lượng thiếc trong thực phẩm đóng hộp bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử.

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4250:1986 về Khí thiên nhiên - Phương pháp xác định hàm lượng sunfua hydro và mecaptan quy định phương pháp xác định hàm lượng sunfua và mercaptit tạo thành bằng phương pháp chuẩn độ iot, rồi suy ra hàm lượng sunfuahydro và mecaptan.

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 8765:2012 - ISO 6493:2000 giới thiệu về thức ăn chăn nuôi - xác định hàm lượng tinh bột - phương pháp đo phân cực. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết.

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 3647:1981 về Quặng thiếc - Phương pháp xác định hàm lượng đồng và kẽm quy định phương pháp xác định hàm lượng đồng và kẽm đồng thời bằng phương pháp cực phổ sau khi phân hủy mẫu quặng bằng axit mạnh.

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 5563:2009 trình bày nội dung về bia - xác định hàm lượng cacbon dioxit. Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hàm lượng cacbon dioxit trong bia hơi, bia hộp và bia chai bằng chuẩn độ và phương pháp xác định hàm lượng cacbon dioxit trong bia hộp và bia chai bằng phương[r]

Nội dung bao gồm:
Phạm vi áp dụng
Xác định hàm lượng Cr theo phương pháp trắc quang
Xác định hàm lượng Cr theo phương pháp chuẩn độ điện thế
Trong đó sẽ giới thiệu cụ thể phương pháp xác định Crom trong thép bằng đo quang và chuẩn độ điện thế.

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 8987-1:2012 - ISO 11212-1:1997 trình bày về tinh bột và sản phẩm tinh bột - hàm lượng kim loại nặng - phần 1: xác định hàm lượng asen bằng phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử. Tiêu chuẩn này quy định phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử có hệ thống hydrua hóa để xác định hà[r]

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7503:2005 về Bitum - Xác định hàm lượng paraphin bằng phương pháp chưng cất quy định phương pháp xác định hàm lượng paraphin của bitum. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 2638:1993 về Dầu thực vật - Phương pháp xác định hàm lượng xà phòng quy định phương pháp xác định hàm lượng xà phòng, áp dụng cho dầu thực vật được tinh chế bằng kiềm. Phương pháp xác định căn cứ vào yêu cầu kỹ thuật đối với từng loại dầu.

Tiêu chuẩn Quốc gia 10 TCN 850:2006 về Tiêu chuẩn nông sản thực phẩm - Phương pháp xác định hàm lượng nitơ và tính hàm lượng protein thô quy định phương pháp xác định hàm lượng nitơ tổng số trong nông sản thực phẩm bằng phương pháp Kjeldahl và tính hàm lượng protein thô. Mời các bạn cùng tham khảo[r]

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5563:1991 về Bài - Phương pháp xác định hàm lượng cacbon dioxit áp dụng cho bia và qui định phương pháp xác định hàm lượng cácbonđioxide (CO2) bằng phương pháp chuẩn độ và phương pháp manomet. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 8458:2010 về Tinh dầu - Xác định hàm lượng nước - Phương pháp Karl Fischer quy định phương pháp xác định hàm lượng nước trong các loại tinh dầu bằng phương pháp Karl Fischer. Mời các bạn cùng tham khảo.

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7601:2007 về Thực phẩm – Xác định hàm lượng asen bằng phương pháp bạc dietyldithiocacbamat quy định phương pháp xác định hàm lượng asen trong thực phẩm bằng phương pháp bạc dietyldithiocacbamat. Mời các bạn cùng tham khảo.

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5281:1990 về Thức ăn chăn nuôi - Phương pháp xác định hàm lượng lizin quy định nguyên tắc và phương pháp xác định hàm lượng lizin trong thức ăn chăn nuôi bằng phương pháp sắc ký. Mời các bạn cùng tham khảo.

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7602:2007 về Thực phẩm – Xác định hàm lượng chì bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử quy định phương pháp xác định hàm lượng chì có trong thực phẩm bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử.

Bài viết nghiên cứu xác định các thông số tối ưu cho quá trình làm giàu tinh bột kháng bằng Enzyme Pullulanaza từ đậu xanh có hàm lượng Amyloza cao và xác định sự thay đổi về một số tính chất hóa lý của tinh bột thu được.

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 9930:2013 về Tinh bột biến tính - Xác định hàm lượng nhóm cacboxyl của tinh bột đã oxi hóa quy định phương pháp xác định hàm lượng nhóm cacboxyl của tinh bột đã oxi hóa (tinh bột oxi hóa). Mời các bạn cùng tham khảo.