Cách uống: Nên uống thay thói quen uống nước trà. Uống khi khát, uống bất cứ lúc nào. Nếu muốn uống nóng thì đổ vô bình thủy giữ nhiệt, rồi uống dần ngày đêm. Tác dụng cho sức khỏe: Không chỉ thanh lọc gan. Nó còn giúp cho bạn có nước da hồng hào sáng, đẹp, nhờ làm cho máu sạch, không chứa độc[r]
Từ lâu đời, người dân đã biết dùng cải bắp làm thuốc và cải bắp là cây thuốc tốt chữa nhiều bệnh cho người nghèo, do đó, cải bắp được coi là “thuốc cho người nghèo”. Tuy Cải bắp ngon, nhiều chất dinh dưỡng và chữa được bệnh nhưng ta cũng không nên ăn Cải bắp th[r]
n ảy, tăng huyết áp, hay bị mẩn ngứa, mụn nhọt. Những người bị ung thư, bệnh tim m ạch, người c òn “trai tr ẻ xa nh à”, m ới ốm dậy... cũng không nên ăn. Ăn thịt chó n ên ch ọn hôm mưa, lạnh, mùa thu đông v ì s ẽ thấy ấm, ngon và có l ợi hơn.
Dưa hấu: Có vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu tiện. Quả còn non được dùng ăn sống. Quả chín ăn tráng miệng, giải khát, chữa sốt nóng, khát nước, đau họng, say rượu, tiểu không thông, tiểu buốt, tiểu gắt. Đây là loại quả thường dùng để giải nhiệt cơ thể tro[r]
Thường cải xoong được dùng tươi, ngày 20 - 100g rau tươi và ép lấy nước. Không nên sắc uống vì sẽ kém tác dụng do hoạt chất của cây thuốc đã bị bay hơi. Chính nhờ hoạt chất này (chất senevol) nên cải xoong có mùi đặc biệt và có tác dụng chữa ho.
* Người bệnh vi êm túi m ật: n ên kiêng th ức ăn cay nóng như ớt, rượu, m ù t ạt…, bởi v ì nh ững thức ăn n ày có tác d ụng kích thích b ài ti ết dịch vị, dễ l àm co th ắt túi mật, bộc phát cơn đau thắt (v ùng ng ực). * Người bị rối loạn chức năng tiêu hóa: ăn ớt tuy tăng sự thèm[r]
chà bông! Khổ qua ngâm đá ăn sẽ giòn rụm. Khổ qua ăn kèm với chà bông, vị nhân nhẫn, chua chua, hậu ngọt của khổ qua hòa với vị thơm, ngọt của thịt chà bông rất ngon. • Mách bạn: Theo Đông y, khổ qua có tính hàn, vị đắng, có tác dụng dưỡng huyết,
Trong gi ới sinh vật có gần 7 vạn lo ài n ấm, như ng ch ỉ có hơn 100 loài có thể ăn ho ặc d ùng làm thu ốc, thông dụng nhất l à m ộc nhĩ đen, ngân nhĩ, nấm hương, nấm m ỡ, nấm rơm, nấm kim châm, nấm trư linh... Ngoài nguồn thu hái từ thi ên nhiên, người ta đ ã tr ồng được hơn 60 loài t[r]
vitamin, giúp tăng cảm giác thèm ăn, giúp tuần hoàn máu và bổ não. Rau cần tây có hàm lượng calori thấp nên phù hợp cho những người nhiễm mỡ trong máu, người ăn chay. Nước ép rau cần tây chứa nhiều vi lượng muối vô cơ, cung cấp các khoáng chất như sắt, kẽm… Với những bệnh nhân[r]
- Nấu nước kim ngân đặc rửa chân. - Lấy búp ổi (hoặc lá mướp già) giã với muối, xát nhẹ vào chỗ ngứa, ngày 2-3 lần. Một số bài thuốc dân gian khác: - Lấy lá trầu không, vò nát, xát vào các kẽ ngón chân, hoặc lấy nước vắt ở lá trầu bôi vào các kẽ ngón chân, các nốt loét ngứa sẽ khỏi nhanh. Nhi[r]
Cháo này có thể ăn thường xuyên, kéo dài, có tác dụng chữa và phòng bệnh tăng huyết áp, giảm lượng mỡ trong máu, tăng cường thể lực ở người cao tuổi.. Bài thuốc này chữa bệnh huyết áp ca[r]
G ạo nếp sắc với gừng : g ạo nếp 20g, sao v àng; g ừng tươi ba lát gi ã nh ỏ. Đem hai thứ sắc với 200ml nước c òn 50ml, u ống trong ngày để chữa nôn mửa không d ứt. Cách khác, gạo nếp, m ạch môn, đẳng
làm sạch nhớt, cắt sợi dài độ 2 cm, nấm cắt dài 3 cm chần qua nước sôi, hành tây thái sợi, rau thơm cắt đoạn. Cho dầu vào chảo đun nóng, đổ lươn vào đảo qua múc ra cho ráo dầu. Để lại ít dầu trong chảo đun sôi cho hành tây, gừng, tỏi đảo có mùi thơm, thì cho lươn, nấm, xào đảo qua, cho rượu, c[r]
Ăn khế chữa bệnh Trong đông y, khế được gọi l à ng ũ liễm, nghĩa l à qu ả có năm múi. Trong dân gian hay truy ền nhau câu đố: "Cái g ì n ăm múi, tứ khe/ Cái g ì n ứt nẻ như đe l ò rèn/ Qu ả kh ế năm múi tứ khe/ Quả na nứt nẻ như đe l ò rèn".
Thường ngày đi làm việ c, chúng ta có th ể mang theo nướ c g ạ o l ứ t rang để thay trà u ố ng. Còn sáng và t ố i thì u ống canh dưỡ ng sinh hai l ầ n trong ngày là đầy đủ . Bình th ườ ng trong s ự ăn uố ng chúng ta không nên kiêng c ữ quá kh ắ[r]
Dinh dưỡng sai gây hậu quả nghi êm tr ọng Hi ện nay vẫn tồn tại một số quan ni ệm sai về dinh dưỡng cho người b ệnh ung thư. Có người cho rằng b ị bệnh ung thư th ì nên nh ịn ăn hay chỉ nên ăn gạo lứt muối vừng để cơ thể gầy ốm, không nuôi dưỡ[r]
Có người cho rằng bị bệnh ung thư thì nên nhịn ăn hay chỉ nên ăn gạo lứt muối vừng để cơ thể gầy ốm, không nuôi dưỡng khối u nhằm làm khối u teo TRANG 3 thường hoặc chỉ nên bồi dưỡng tro[r]
2 lon sữa bò nước lã ¼ muỗng cà phê muối Trước khi nấu nhớ làm sạch thóc, trấu và đãi rửa sạch. Khi đãi, cho gạo vào cái rá tre đan khít hoặc rá nhựa lỗ nhỏ, nhúng trong thau nước lã; đưa tay khuấy nhẹ gạo vài vòng để bụi đất bong ra và mày trấu, h[r]