1.1. Gừng:
Nguồn gốc:
Gừng có nguồn gốc từ cây thân rễ thuộc loài Zingiber Officionale, phát triển quanh năm.
Xuất xứ từ vùng Đông Nam Á và được dùng làm gia vị phổ biến ở Châu Á
Đặc điểm thực vật:
Loại thân cỏ, thân phát triển theo hình ống, gồm nhiều bẹ lá ôm sát vào nhau. Cao từ 5cm 1m, thân r[r]