1 THỰC PHẨM CHỨC NĂNG MỚI TỪ SỮA 2 MỤC LỤC 1.Một số nét về lịch sử. 3 2.Phát triển thực phẩm chức năng từ sữa 6 3.Sức khỏe và các thành phần chức năng từ sữa. 7 4.Galacto-oligosaccharide, lactulose, lactitol và lactosucrose 11 5.Các tác nhân cho phát triển 13 6.[r]
4. Thực phẩm chức năng có thể thay các loại thực phẩm khác Mặc dù được chiết xuất và cô đặc từ nhiều loại nguyên liệu, thảo dược quý, tốt cho sức khỏe, nhưng nếu chỉ có “nạp” loại thực phẩm này thôi chưa đủ, nó không thể là thần dược có thể cải lão hoàn sinh, hay cung cấ[r]
Cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho các sơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, phụ gia thực phẩm, nước khoáng thiên nhiên Thông tin Lĩnh vực thống kê: V[r]
Vì vậy, trong phạm vi bài này, thực phẩm chức năng sẽ được hiểu là các thực phẩm có chứa thêm các chất chức năng có tác dụng với sức khỏe, và các chất chức năng này không phải là các chất dinh dưỡng thông thường bao gồm chất bột đường, chất đạm, chất béo, chất cồn,[r]
10 thực phẩm “chức năng” hàng đầu Không cần phải dùng các loại thực phẩm chức năng tổng hợp đắt tiền, những thực phẩm tự nhiên dưới đây cũng được xem là các thực phẩm bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe, giúp tăng cường thể lực, phòng trừ nhiều căn bệnh. 1. Cá[r]
Thận trọng với thực phẩm chức năng khi bầu bí Đối với phụ nữ mang thai thì ngay cả thuốc bổ cũng có thể gây hại cho bào thai nếu không sử dụng đúng cách và đúng liều. Khi bệnh tình có vẻ thuyên giảm thì chị phát hiện mình mang thai nên hốt hoảng vì thời gian uống thuốc trị bệnh[r]
_TS.BS Trần Thị Minh Hạnh Trưởng khoa dinh dưỡng cộng đồng, trung _ TRANG 5 ĐỂ CHỌN ĐƯỢC THỰC PHẨM CHỨC NĂNG PHÙ HỢP Trước khi chọn mua thực phẩm chức năng, bạn cần xem kỹ sản phẩm có dá[r]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINHKHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMTHỰC PHẨM CHỨC NĂNGVÀ MỘT SỐ ĐIỀU CẦN BIẾTGVHD: Ths. Lương Hồng Quang1Nhóm 1_T6_789_PV219NỘI DUNG2I. ĐỊNH NGHĨA VÀ PHÂN LOẠI1. ĐỊNH NGHĨA*Hiệp Hội nghiên cứu thực phẩm Leatherhead(châu Âu): Cho rằng khó có thể định nghĩa Thự[r]
Nhưng nếu đăng ký là TPCN thì chế phẩm vitamin và chất khoáng được đăng ký như một thực phẩm bảo đảm an toàn thực phẩm, có thể bày bán không chỉ ở nhà thuốc phải để ở nơi biệt lập tách r[r]
Thuốc bổ và những rủi ro tiềm ẩn với trẻ Ngày nay trên các phương tiện thông tin đại chúng đầy dẫy những quảng cáo về các loại thuốc bổ, các loại thần dược giúp cho trẻ cao lớn, thông minh, xinh đẹp đã đánh vào nỗi khao khát của mỗi ông bố bà mẹ với kỳ vọng cải tạo giống nòi. Nhiều bà[r]
Cao vượt trội là nhờ thuốc bổ? Mong muốn con cao lớn vượt trội, nhiều phụ huynh trông chờ vào cứu cánh thuốc bổ nhưng sự thật thì thuốc bổ cải thiện chiều cao cho trẻ không mang lại hiệu quả như nhiều phụ huynh vẫn nghĩ. Cả 2 vợ chồng đều thuộc họ nhà ‘nấm lùn’ nên lúc nào cô bạ[r]
Những thực phẩm giúp cải thiện chức năng não của trẻ Đôi khi rất nhiều các loại thực phẩm mà các mẹ có xu hướng bỏ qua trong khi ăn lại là những loại thực phẩm có khả năng tăng cường các chức năng của bộ não cho trẻ. Khi mẹ cho trẻ tiêu thụ những thực phẩm
Điều cần biết khi dùng vitamin, dưỡng chất Không phải cứ dùng nhiều thuốc bổ đã là tốt, trên thế giới đã có rất nhiều vụ ngộ độc vì thuốc bổ. Theo báo cáo mang tên Consumers Report gửi lên cho Cơ quan quản lý Thực- Dược phẩm Mỹ (FDA) công bố 9/2012 thì trong vòng 5 năm (từ tháng 4/2007[r]
Những điều bạn cần biết khi dùng vitamin, dưỡng chất Không phải cứ uống nhiều thuốc bổ đã là tốt cho sức khỏe, trên thế giới đã có rất nhiều vụ ngộ độc vì thuốc bổ. Vậy thuốc bổ đóng chai có an toàn? Giải pháp khi dùng vitamin, khoáng chất? Theo báo cáo mang tên Consumers Report[r]
THUỐC BỔ1. Thuốc bổ khí2. Thuốc bổ huyết3. Thuốc bổ dương4. Thuốc bổ âmThuốc bổ: thuốc chữa các chứng hư yếuLưu ý khi dùng thuốc:Trước phải lưu ý đến chức năng tỳ vịChứng hư lâu ngày phải bổ từ từBổ khí + hành khí; bổ huyết + hoạt huyếtTứ quân tử: sâm, truật + linh + thảoTứ vật thang: quy, thụ[r]