HƯỚNG DẪN NẤU CÁC MÓN ĂN NGON

thả tàu hủ ki vào, nêm nếm vừa ăn, tắt bếp.Múc canh ra tô, rắc ngò rí lên, dùng nóng trong bữa cơm.Mách nhỏ: Nên gọt vỏ bí đỏ dưới vòi nước để nhựa bí không bám vào tay. Bí đỏ và cà rốt đều ngọt, không nên nêm đường canh sẽ ngọt quá không ngon.

Ngoài ra, thiên niên kiện còn có nghĩa là “ngàn năm tráng kiện”; còn thịt ếch thì bổ dưỡng, thanh nhiệt, giải độc.Nếu không có ếch núi hoặc ếch đồng, thì dùng tạm ếch nuôi, chọn những con cỡ hai lạng, khoảng năm hay sáu con cho một nồi um là lý tưởng, 1 lạng lá và đọt thiên niên kiện non, 2 chén nướ[r]

Súp bò viên nấu dứa Một chút ngẫu hứng với các loại nguyên liệu sẽ cho bạn có một món ăn ngon trong ngày hôm nay. Nguyên liệu: 500g phi-lê thịt bò, 2 khoanh dứa, 1 quả trứng gà, 100g bơ lạt, 100g kem tươi, 1 thìa súp bột khoai tây, 1 nhánh hành lá, 100g bột mì, 500ml nước dùn[r]

Nấm tùng nhung nhật bản – MatsutakeNấm tùng nhung – Matsutake là một loại nấm khá to, ăn được,mắt ngoài cây nấm tùngnhung có màu be và nâu, thịt nấm trắng và hơi cứng. Mặc dù được coi là một loại nấm củaNhật Bản, song người ta vẫn có thể tìm thấy loại nấm này ở Đài Loan, Triều Tiên và TrungQuốc. Sau[r]

Canh lươn nấu bắp chuối hộtGiadinhNet - Canh lươn nấu bắp chuối hột là món ăn lạ miệng, hương vị thơm ngon, trong đó thịt lươn rất bổ dưỡng, có vị ngọt, bồi bổ khí huyết, tăng cường trí nhớ và sức đề kháng cho cơ thể.Nguyên liệu:300g lươn; 200g bắp chuối hột; 10 lá lốt; 1[r]

bệnh, như vậy mỗi ngày cần ăn rau cải xoong từ 9 - 10g là đủ lượng iốt trên. Rau cải xoong giúp ta ăn ngon miệng lại tẩy độc, lợi tiểu, có nhiều chất xơ nên tác dụng tốt đối với dạ dày, có tác dụng thông gan mật và góp phần làm giảm bệnh ứ máu. Món ăn rau cải xoong nấu với cá tư[r]

Canh bò nấu khế chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Khế chua có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên các món ăn ngon. Canh bò nấu khế là món chế biến nhanh, khá đơn giản và lạ miệng. Nguyên liệu:  100g thịt bò bằm nhuyễn  3 quả khế cắt m[r]

Giúp nấu hoành thánh không bị bung Hoành thánh là một món ăn ngon và bạn có thể dễ dàng nấu tại nhà. Tuy nhiên, nhiều chị em khi nấu, hoành thánh thường bị "vỏ đi đằng vỏ, nhân đi đằng nhân".Vậy phải làm thế nào? Hoành thánh là một món ăn ng[r]

Tại sao chàng lại thích bạn nấu ăn? Một đặc điểm chung của các chàng trai đó là thích ăn những món ăn do người phụ nữ của mình nấu, dù đôi khi nó không ngon bằng nhà hàng, lý do vì sao? Những lý giải sau đây sẽ giúp bạn hiểu vì sao chàng lại thích ăn đồ ăn do bạn nấu: 1.[r]

BÍ ĐỎ (Kỳ 1) Bí đỏ còn gọi là bí ngô, bí rợ, tên khoa học là Cucurbita pepo, họ Bầu bí. Dây bí đỏ mọc lan trên mặt đất. Hiện nay có nhiều loài mà quả có hình dáng và màu sắc khác nhau: hình cầu, hình cầu dẹt, hình trụ; vỏ nâu, vỏ vân, vỏ sẫm màu ; thịt đỏ, thịt hồng, thịt vàng ; có loại nặng trên[r]

Thịt băm nấu nấm cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Một món ăn ngon, đậm đà với thịt băm, cà chua và nấu cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng. Nguyên liệu:  250g thịt băm  100g nấm rơm  1 quả cà chua  1 thìa cà phê tỏi băm  2 thìa cà phê hạ[r]

Lòng gà nấu đậu ván Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 7 phút Chế biến: 10 phút Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, gia vị đã tạo nên món ăn ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu:  3 bộ lòng gà  250g đậu ván  1 cây cải boa-rô, 1 cây sả, 1 nhánh cần tây, hành lá  1 quả trứng gà  1 t[r]

Lẩu tôm chua cay làm cực dễ ăn cực ngon Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Lẩu tôm chua cay là món ăn ngon thích hợp cho mùa đông, cách nấu lẩu tôm cũng khá đơn giản. Khi chế biến các bạn nên chọn loại tôm hùm như thế sẽ làm nước dùng ngọt hơn và đậm[r]

Cuối tuần, tự làm nem tai Nem tai là món ăn chơi truyền thống của người Hà Nội nhưng có mặt trên mâm cơm gia đình khắp ba miền. Món này không quá khó để tìm mua, song, vào những ngày cuối tuần này bạn hãy thử tự chuẩn bị nguyên liệu và đọc bài hướng dẫn sau của MonngonHanoi.com,[r]

7 SAI LẦM KHI KHỞI NGHIỆPKhi bước vào kinh doanh, bạn cần tránh vấp phải 7 sai lầm sau đây: Bạn có một ý tưởng hay, có một sở trường độc đáo nào đó, như : nấu ăn rất giỏi, có gu về thời trang, thích và am hiểu xe cộ Từ đó, bạn muốn khởi nghiệp kinh doanh, bạn chuẩn bị mở cơ sở làm ăn của mình, một n[r]

BÀI MỚI:_ a- Giới thiệu bài Ở bài trước, chúng ta đã được học cách nấu cơm, hôm nay cô sẽ hướng dẫn các em cách luộc rau – một món ăn rất đơn giản, dễ chế biến và là món ăn được ưa chuộn[r]

Món ăn thuốc từ ếch Thịt ếch có nhiều protein, chất béo, đường, canxi, photpho, kali, natri, sắt, đồng, magie, kẽm, selen, vitamin A, vitamin nhóm B, D, E, biotin, caroten Ếch rang muối, ếch om chuối đậu, lẩu ếch, ếch xào măng là những món ăn dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn, rất[r]

Bàn tiệc lộng lẫy đêm Giáng sinh Ngày Giáng sinh đã cận kề, trong đầu bạn đã suy nghĩ rất nhiều điều để chia sẻ cùng người thân và bạn bè. Danh sách khách mời của bữa tiệc cũng đã có, thế nhưng trình bày bàn tiệc như thế nào để làm hài lòng khách quý và tạo nên không khí sang trọng nhưng không kém[r]

Canh bông atiso xương heo táo đỏ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Bông atiso chế biến được nhiều món ăn,đặc biệt bông atiso dùng để nấu canh rất thơm ngon và tốt cho sức khẻo, món canh dưới đây có công dụng mát gan nhuận phổi, người già hay trẻ nhỏ đều thí[r]

Bài 5: Bí đao 0,5kg, một lá sen tươi, thịt nạc 200g, gừng 10g, bột nêm 5g. Thịt nạc rửa sạch, bí đao sau khi bỏ vỏ, hạt thái lát, lá sen rửa sạch, gừng cạo vỏ. Dùng nồi đất nấu nước với lửa lớn. Khi nước sôi, bỏ thịt nạc, bí đao, lá sen, gừng vào nấu trong hai giờ, thêm bột nêm. Món c[r]