THẠCH DỪA SƯƠNG SA

Tìm thấy 5,037 tài liệu liên quan tới từ khóa "THẠCH DỪA SƯƠNG SA":

Tiểu luận quy trình sản xuất thạch dừa

TIỂU LUẬN QUY TRÌNH SẢN XUẤT THẠCH DỪA

CHƯƠNG I : TỔNG QUAN VỀ THẠCH DỪA
I.1. Giới thiệu
Thạch dừa (Nata de coco) là một loại thức ăn phổ biến, có nguồn gốc từ
Philippin, được tạo ra từ sự lên men nước dừa bởi vi khuẩn Acetobacter xylinum .
Đây là một trong số các loại thực phẩm thương mại đầu tiên ứng dụn[r]

19 Đọc thêm

Quy trình chế biến thạch dừa

QUY TRÌNH CHẾ BIẾN THẠCH DỪA

− Theo quan điểm dân gian thì nước dừa thuộc âm, tức là có tính giải nhiệt, làm mát, làm mềm yếu gân cơ, hạ huyết áp. Nước dừa rất có hại cho sức khỏe nếu uống nhiều và thường xuyên (3 – 4 trái/ngày) nhất là bệnh nhân suy nhược, huyết áp thấp, người hay lạnh. Lạm dụng nước dừa

37 Đọc thêm

báo cáo thực hành sản xuất dầu dừa

BÁO CÁO THỰC HÀNH SẢN XUẤT DẦU DỪA

I. Giới thiệu:
Cơm dừa hay cùi dừa là phần cùi thịt của quả dừa già, có màu trắng và là phần có thể ăn được của quả dừa. Việc chế biến quả dừa ở việt nam ban đầu chỉ chế biến phần cơm dừa với lấy nước dừa uống. Cơm dừa được dùng để vắt ra nước cốt dừa ép ra dầu dừa, hay là sấy khô thành cơm dừa khô[r]

11 Đọc thêm

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM 11 LOẠI BÁNH FLAN CỰC NGON MÀ BẠN CẦN BIẾT

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM 11 LOẠI BÁNH FLAN CỰC NGON MÀ BẠN CẦN BIẾT

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM 11 LOẠI BÁNH FLAN CỰC NGON MÀ BẠN CẦN BIẾT




MỤC LỤC

I. HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH FLAN CỐT DỪA
II. HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH FLAN HƯƠNG LỰU
III. CÔNG THỨC LÀM BÁNH FLAN ĐẬU NÀNH
IV. HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH FLAN THẬP CẨM
V. CÁCH LÀM BÁNH FLAN SỮA CHUA
VI. TỰ LÀM BÁNH FLAN BẰNG LÒ VI SÓNG
VII.[r]

43 Đọc thêm

NHỮNG MÓN ĂN "HOT" NHẤT TRÊN MẠNG 2014

NHỮNG MÓN ĂN "HOT" NHẤT TRÊN MẠNG 2014

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Để học được nhiều món ăn cũng như chia sẻ các công thức nấu ăn, chị em đã thành lập nhiều hội nhóm có chung sở thích về ẩm thực trên trang mạng xã hội. Cũng chính vì thế, năm 2014 là năm có rất nhiều món ăn dù quen, dù lạ nhưng lu[r]

4 Đọc thêm

Tráng miệng hấp dẫn với rau câu dừa

TRÁNG MIỆNG HẤP DẪN VỚI RAU CÂU DỪA

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Rau câu dừa là một món tráng miệng rất được ưa chuộng. Ngoài tên rau câu, nó còn có nhiều cách gọi khác nhau như thạch hay đông sương vì kết cấu trong suốt độc đáo của mình. Một điểm ít biết, rau câu là một loại thực phẩm rất tốt c[r]

5 Đọc thêm

NẤU CHÈ CỐM ĐÃI CẢ NHÀ CHỈ MẤT 10 PHÚT

NẤU CHÈ CỐM ĐÃI CẢ NHÀ CHỈ MẤT 10 PHÚT

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách nấu chè cốm không khó nhé chị em. Nguyên liệu: - 150 gr cốm khô - 1,5 lít nước - 40 gr bột sắn dây + 100 ml nước hoà tan trong 1 cái chén. - 200 gr đường phèn - Lá dứa (lá nếp) - 200 ml nước cốt dừa + 50 ml nước + 2 mu[r]

3 Đọc thêm

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MICRO FIBRILLATED CELLULOSE MFC ĐẾN TÍNH CHẤT CƠ HỌC CỦA COMPOZIT TRÊN CƠ SỞ NHỰA EPOXY GIA CƯỜNG BẰNG SỢI CAC BON

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MICRO FIBRILLATED CELLULOSE MFC ĐẾN TÍNH CHẤT CƠ HỌC CỦA COMPOZIT TRÊN CƠ SỞ NHỰA EPOXY GIA CƯỜNG BẰNG SỢI CAC BON

a) PLA : BF= 50:50b) PLA:BF:MFC= 50:40:10Hình 1: Ảnh SEM bề mặt phá hủy của vật liệu compozit PLA/BF*/ Vi sợi xenlulo được trích ly từ bột giấy, sợi gai dầu, củ cải, sợi lanh đượcsử dụng gia cường cho polyme phân hủy sinh học PVA. Hỗn hợp chứa 10% khốilượng vi sợi xenlulo và 90% khối lượng PVA được[r]

Đọc thêm

CÔNG NGHỆ LÊN MEN THẠCH DỪA

CÔNG NGHỆ LÊN MEN THẠCH DỪA

CÔNG NGHỆ LÊN MEN THẠCH DỪA.Hiện nay trên thế giới những nước trồng dừa và sản xuất các sản phẩm từ dừa nhiều nhất như: Philippin, Indonesia, Malaysia, Ấn Độ, Việt Nam…vấn đề đang được quan tâm là lượng nước dừa hằng năm thải ra từ các nhà máy cơm dừa nạo sấy là rất lớn và đó là một trong những nguy[r]

17 Đọc thêm

THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT THẠCH DỪA VỚI NĂNG SUẤT 40 ĐVSPCA VÀ NECTA XOÀI VỚI NĂNG SUẤT 12 TẤN NGUYÊN LIỆUNGÀY ( FULL BẢN VẼ )

THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT THẠCH DỪA VỚI NĂNG SUẤT 40 ĐVSPCA VÀ NECTA XOÀI VỚI NĂNG SUẤT 12 TẤN NGUYÊN LIỆUNGÀY ( FULL BẢN VẼ )

Đi cùng với bước tiến xã hội, ngành công nghệ chế biến thực phẩm đã trổi dậy và phát triển mạnh mẽ. Công nghệ đồ hộp sản phẩm cho ra đời nhiều sản phẩm giúp chúng ta có những bữa ăn dễ dàng và thú vị hơn. Bạn không cần cư ngụ ở thiên đường nhiệt đới mới được thưởng thức những món trái cây tuyệt vời[r]

118 Đọc thêm

Báo cáo vi sinh thực phẩm sản xuất thạch dừa

BÁO CÁO VI SINH THỰC PHẨM SẢN XUẤT THẠCH DỪA

I. GIỚI THIỆU:
Thạch dừa (Nata de coco) là một loại thức ăn phổ biến, có nguồn gốc từ Philippin, được tạo ra từ sự lên men nước dừa bởi vi khuẩn Acetobacter xylinum. Đây là một trong số các loại thực phẩm thương mại đầu tiên ứng dụng từ cellulose vi khuẩn. Sản phẩm thạch d[r]

14 Đọc thêm

THƯỞNG THỨC CHÈ BA MÀU THANH MÁT

THƯỞNG THỨC CHÈ BA MÀU THANH MÁT

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 100gr đậu đỏ - 70gr đường - 100gr đậu xanh - 70gr đường - 1 muỗng cà phê vanilla - 1 lít nước lá dứa - 150gr đường - 8gr thạch rau câu - Nước đường: 200ml nước + 100gr đường nấu sôi để nguội. - Nước cốt dừa[r]

5 Đọc thêm

THUYẾT MINH VỀ CÂY DỪA_BÀI 2

THUYẾT MINH VỀ CÂY DỪA_BÀI 2

Cây dừa chủ yếu được trồng ở vùng nhiệt đới, đặc biệt là khu vực châu Á – Thái Bình Dương. Ở Việt Nam, dừa tập trung từ Quảng Ngãi đến Cà Mau, đặc biệt là vùng Bình Định, Bến Tre. Ca dao có câu: “Dừa xanh đứng sừng sững giữa trời / Đem thân mình hiến cho đời thủy chung”. Từ lâu, cây dừa đã trở t[r]

3 Đọc thêm

Tổng quan về thạch dừa

TỔNG QUAN VỀ THẠCH DỪA

Từ xưa đến nay cây Dừa rất quen thuộc đối với nhiều nước trên thế giới như philippin, Indonesia, Ấn Độ , Việt Nam. cây dừa đã đem lại nhiều nguồn lợi nhuận . Đặc biệt là các sản phẩm của nó như: gỗ dừa, kẹo dừa , bánh tráng, đồ mỹ nghệ và làm nhiên liệu. Tuy nhiên, lượng nước dừa hàng năm chỉ sử dụn[r]

6 Đọc thêm

VI KHUẨN ACETOBACTER XYLINUM TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT THẠCH DỪA

VI KHUẨN ACETOBACTER XYLINUM TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT THẠCH DỪA

PHẦN MỞ ĐẦU5I.Danh sách nhóm5II.Lời mở đầu5PHẦN NGHIÊN CỨU: VI KHUẨN ACETOBACTER XYLINUM TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT THẠCH DỪAI.Giới thiệu về vi khuẩn Acetobacter xylinum51) Khái quát giống vi khuẩn Acetobacter 51.1.. Đặc điểm chung51.2.. Phân loại62)Giống vi khuẩn Acetobacter xylinum72.1.. Đặc điểm72.[r]

18 Đọc thêm

CÁCH LÀM THẠCH DỪA XIÊM NGON

CÁCH LÀM THẠCH DỪA XIÊM NGON

Trong lúc chờ thạch đông, ta tiếp tục cho phần bột thạch và nước cốt dừa còn lại đun sôitrên bếp cho đến khi hỗn hợp quyện vào nhau.Bước 6Rót phần thạch cốt dừa vào trong quả dừa lên trên phần thạch trong đã làm lạnh, để nguộiVnDoc - Tải tài liệu, văn[r]

6 Đọc thêm

HOÀN THIỆN CHƯƠNG TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC ME THẠCH DỪA

HOÀN THIỆN CHƯƠNG TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC ME THẠCH DỪA

Đề tài: “Hoàn thiện quy trình sản xuất nước me thạch dừa” được thực hiện với mục đích nhằm sản xuất sản phẩm nước giải khát có thành phần tự nhiên từ me kết hợp với thạch dừa tạo ra sản phẩm mới tăng thêm chất dinh dưỡng và bảo đảm an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.
Để thực hiện đề tài này cần t[r]

119 Đọc thêm

CHÈ THÁI

CHÈ THÁI

TRANG 1 CHÈ THÁI VẬT LIỆU: 1 lon sương sa grass jell -green 1 lọ dừa non gọi là palm, or young coconut 3 cup sữa tươi, nếu muốn béo thì cho sữa half and half 1 lon mít nghệ TRANG 2 Sương[r]

2 Đọc thêm

Báo cáo thực hành sản phẩm rau cau thạch dừa

BÁO CÁO THỰC HÀNH SẢN PHẨM RAU CAU THẠCH DỪA

I.MÔ TẢ SẢN PHẨM:Kết hợp giữa bột Carrageenanagar, đường trắng và thạch dừa tạo nên một sản phẩm RAU CÂU THẠCH DỪA thơm ngon, bổ dưỡng, mát lạnh được người tiêu dùng ưa chuộng.II.GIỚI THIỆU CÁC LOẠI NGUYÊN LIỆU:1.Nước dừa:Nước dừa là chất lỏng, trong, chứa trong quả dừa. Khi quả dừa già đi, nước dừ[r]

17 Đọc thêm

Đồ án môn học: Cây dừa

ĐỒ ÁN MÔN HỌC: CÂY DỪA

Cây dừa là loại trái cây khá phổ biến tại Việt Nam..
Và nó cũng chính là thế mạnh của chúng ta.
Bên cạnh đó, các sản phẩm của dừa cũng rất phong phú và đa dạng như Ruou, thạch... Trong đây là quy trình sản xuất và các nguyên liệu, phụ gia sản cuất các sản phẩm

1. Rượu vang dừa
2. Nước dừa đóng lon[r]

93 Đọc thêm