NGUYÊN LÝ CHIẾU XẠ THỰC PHẨM

chiếu xạ thực phẩm

Quang phổ hấp thu là phương pháp nghiên cứu về sự hấp thu bức xạ. Bức xạ bị hấp thu được xác định thông qua tần số hay bước sóng của bức xạ khi bức xạ tương tác với mẫu
Sự thay đổi cường độ của quá trình hấp thu tạo nên phổ hấp thu. Phổ hấp thu được trình bày dưới dạng phổ điện từ.

2.1.1. Yêu cầu chung- Đáp ứng các quy định về kiểm dịch thực vật giữa các nước thành viên phê chuẩn biện pháp xử lýchiếu xạ kiểm dịch thực vật.- Đầy đủ các qui trình kỹ thuật vận hành xử lý chiếu xạ đảm bảo đạt hiệu quả theo mục đích xử lýsản phẩm chiếu xạ.- An toà[r]

GVHD: Ths Nguyễn Văn HòaMỞ ĐẦUNgay sau khi Henri Becquerel lần đầu tiên phát hiện ra hiện tượng phóng xạ,người ta đã biết đến tác dụng sinh học của bức xạ, trong đó có tác dụng tiêu diệt tếbào có thể được ứng dụng điều trị u bướu. Có thể sử dụng chùm tia X, gamma, cácchùm hạt electron, proton, neutr[r]

oo(Nguồn: Giáo trình Công nghệ chế biến thực phẩm)>]05^JRUJ[Y\*XRY_.!302!#I#$_j%!302!#‰2$L[$['u!m(g#$['9‹HD#'_9#$!633Rw#$T‡#$#'!63'!A-QD¤ '!A-QD¥'!02!#m‰•8‹!TS¡m0%!#‰•?‹.R!*SQ!#{‰•<‹!5S3!#!505!*0[r]

Kiểm dịch ruồi đục quả Bactrocera correcta trên quả bưởi Năm roi đã được đánh giá bằng kỹ thuật chiếu xạ gamma liều thấp. Kết quả chỉ ra rằng 250 Gy là liều hấp thụ tối thiểu đáp ứng yêu cầu xử lý kiểm dịch đối với ruồi đục quả Bactrocera correcta. Ở liều chiếu này ruồi vẫn có thể hoá nhộng, song sâ[r]

THÔNG TIN TÓM TẮT VỀ NHỮNG KẾT LUẬN MỚI CỦA LUẬN ÁN TIẾN SĨ
(Thông tin đưa lên trang Web)
Tên luận án: “Nghiên cứu sử dụng chitosan Việt Nam như chất kháng khuẩn cho vải bông”.
Chuyên ngành: Công nghệ dệt, may Mã số: 62540205
Nghiên cứu sinh: Lưu Thị Tho
Người hướng dẫn khoa học:
1. PGS.TS. Vũ Thị H[r]

nặng- Có thể dẫn đến những bệnh nặng như nhược tuỷ, suy tuỷ, bệnh bạch cầuhoặc ung thư- Tiến triển mạn tính và đưa đến suy nhược kéo dài và tử vong.3.3. Chẩn đoán (xem bảng kẻ)- Dựa vào:+ Bệnh sử nghề nghiệp (có tiếp xúc với phóng xạ)+ Các biểu hiện lâm sàng.+ Theo dõi liều hấp thụ phóng xạ đo xạ[r]

Các polyssaccharide nguồn gốc tự nhiên, đặc biệt là chitosan đã được nghiên cứu và ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau của khoa học và đời sống từ y dược, mỹ phẩm, công nghệ sinh học, thực phẩm, đến bảo vệ môi trường nhờ tính chất hóa lý đa dạng, khả năng tương hợp, phân hủy sinh học và[r]

BÀI TẬP VỀ VẬT LÝ HẠT NHÂN2411 Na3Câu 1. Tiêm vào máu bệnh nhân V0 =10cm dung dịch chứacó chu kì bán rã T =15h với nồng độ C =10-3 mol/lít. Sau 6h lấy V1= 10cm3 máu tìm thấy n1 = 1,5.10-8 mol Na24. Coi Na24 phân bố đều. Thể tích máucủa người được tiêm khoảng:A. 5 lít.B. 6 lít.C. 4 lít.D. 8 lít.Câu 2[r]

Tổn thương phân tử DNA• Sau khi bị chiếu xạ, phân tử DNA có thể bị tách,gãy, bị phá hủy gốc NH2, bị phá hủy cấu trúc khônggian của DNA.• Sau đó xảy ra hiện tượng khâu mạch, kết hợpchéo, tạo gen, sắp xếp lại NST…•Có thể ảnh hưởng đến thuộc tính di truyền mà cácphân tử DNA đảm nhiệm.Tổn[r]

CHUYÊN ĐỀ TRÁI ĐẤTCÁC DẠNG BÀI TẬP NÂNG CAO TRONG CHUYÊN ĐỀ TRÁI ĐẤTHồThị SenTrường THPT chuyên Quốc HọcTrái Đất, hành tinh đặc biệt nhất trong hệ Mặt Trời, luôn chứa đựng nhiều điều lý thú. Đặc biệt hìnhdạng, vị trí, độ nghiêng của trục quay, vận động tự quay quanh mình và quay quanh Mặt trời... củ[r]

_ _Định nghĩa vềhỡnh chiếu_ Ảnh củađối tượng trờn mặt phẳng chiếuđược hỡnh thành từ phộp chiếu bởi cỏcđường thẳng gọi là tia chiếu__projector_ _ xuất phỏt từmộtđiểm gọi là tõm chiếu__cen[r]

BÁO CÁO NGHIÊN CỨU CÁC PHẢN ỨNG NHIỄU TRONG PHÂN TÍCH KÍCH HOẠT NEUTRON

Trong phân tích kích hoạt neutron ta thường dùng phản ứng để phân tích hàm lượng nguyên tố trong mẫu.
Tuy nhiên nếu phổ neutron tại vị trí chiếu xạ không bị nhiệt hóa tốt, tức là tại vị trí chiếu xạ có cả neutron nhiệt và neut[r]

Fibroin tơ tách từ kén tằm (Bombyx mori), là một loại protein cấu trúc được ứng dụng trong công nghiệp may mặc và y sinh. Tuy nhiên cho đến nay ứng dụng của nó vẫn bị hạn chế do tính tan kém trong nước. Nghiên cứu này nhằm sử dụng công nghệ bức xạ như một biện pháp cải thiện tính tan của fibroin thô[r]

CÂU 26: TỪ KHỤNG KHỚ NGƯỜI TA CHIẾU XIỜN TỚI MẶT NƯỚC NẰM NGANG MỘT CHỰM TIA SỎNG HẸP SONG SONG GỒM hai ỏnh sỏng ủơn sắc: màu vàng và màu chàm.. Khi ủú chựm tia khỳc xạ A.[r]

Chế biến thịt có nguồn gốc trước buổi đầu của thời kì văn minh.
Muối và làm chín là hai phương pháp chủ yếu được sử dụng để chế biến.
Phương pháp chế biến cũng tùy thuộc vào một số yếu tố khác.
Năm 1809, Nicholas Appert sáng chế sản phẩm thịt đóng hộp.
Các phương pháp chế biến hiện đại:
+ Sử dụn[r]

XÁC ĐỊNH NỒNG ĐỘ RADON TRONG KHÔNG KHÍ BẰNG HỆ THIẾT BỊ RAD7
Ngay từ khi hình thành, Trái Đất đã chứa nhiều đồng vị phóng xạ. Các đồngvị phóng xạ tồn tại trong tự nhiên, có trên mặt đất, có trong thực phẩm. Con ngườivẫn thường phải chịu sự chiếu xạ của bức xạ tự nhiên từ Trái Đất, cũng như từ bên[r]