PN - Vật liệu: 500g phi-lê thịt bò, hai bó rau cần nước, 200g hoa thiên lý, 300g hoa hẹ, năm nhánh sả, một trái ớt sừng, 1,5 lít nước dùng bò, 100g tắc, 50g đường, một muỗng canh hạt nêm, một muỗng cà phê tiêu. Facebook Twitter 0 bình chọn Viết bình luận Lưu bài này Thực h[r]
Tr ộn mayonnaise với tương ớt, tương cà, gia giảm th êm ít b ột ngọt, đường. Làm salad rau v ới bắp cải trắng, bắp cải tím, các loại ớt chuông, c à r ốt, nấm hải s ản. Tr ải rộng miếng thịt b ò, cho l ần lượt các loại ớt, h ành tây, cà r ốt, bông hẹ l ên trên. Khéo léo cu ộn chặt[r]
- Mía lau tước vỏ, chẻ mỗi khúc làm bốn. Hành tây lột vỏ, xắt miếng dài khoảng 5cm. - Trải miếng thịt bò đã ướp lên mặt đĩa, cho hành tây lên, cuộn tròn quanh thanh mía lau, buộc bằng hành lá đã trụng qua nước sôi. Cho bò cuộn mía lau lên bếp than nướng khoảng h[r]
Tr ộn với các gia vị nước tương, đường, g ừng. Chu ẩn bị các loại rau củ: H ành tây, bí xanh thái nh ỏ hình h ạt lựu, c à r ốt thái h ình que diêm, c ải xanh nhặt để ri êng t ừng lá.
- Ức gà rửa sạch, để nguyên cái ức lạng mỏng làm đôi, cái nào dầy lạng làm 3 miếng ướp với chút sốt ướp thịt cá, hạt nêm khoảng 1h cho thấm hoặc không cho vào túi zip để tủ lạnh nửa ngày . - Tỏi tây chỉ lấy phần củ không lấy lá. Rửa sạch cắt làm 3 khúc bằng bề rộng miếng thịt[r]
2 Trong ch ảo không dính, cho dầu ăn vào đu n ở nhiệt độ cao. Khi dầu sôi, đặt thịt b ò cu ộn nhẹ nh àng vào ch ảo, tránh bắn, úp phần cuốn cuối c ùng xu ống để tránh rau bị bung ra. Chiên cho đến khi v àng nâu.
Bắp bò xắt mỏng cho vào nồi nước lạnh (khoảng 500ml nước) cùng với nước mắm và tỏi tây, đun sôi nhỏ lửa để vớt bọt. Đun tiếp đến khi thịt mềm, nước ngọt vị thịt thì cho rau củ và thịt heo xay vo viên nhỏ và đun tiếp cho mềm. Dọn cho bé ăn chỉ múc r[r]
TRANG 1 MÓN NGON CHO BÉ: BÍ ĐỎ CUỘN XÚC XÍCH BÍ ĐỎ BỌC XÚC XÍCH VỪA CÓ RAU CỦ, VỪA CÓ THỊT LÀM TỪ XÚC XÍCH THÊM VỊ PHÔ MAI BÉO NGẬY SẼ LÀ MÓN ĂN VẶT ĐƯỢC YÊU THÍCH CHO BÉ VÀ CHO GIA TRAN[r]
Trong ch ảo, nấu thịt b ò và hành ở nhiệt độ vừa cho đến khi thịt vàng đều và hành m ềm. Gạn bỏ mỡ. Trong n ồi nấu chậm, trộn thịt bó v à hành, cà chua x ắt hạt, rau, đậu bắp, khoai tây, s ốt c à, mu ối và tiêu. Cho nước vừa đủ, đậy nắp.
Khi xào mỳ với rau và thịt bò, bạn hãy xào thịt bò trước, vừa chín tới thì múc ra, dùng nước tiết ra từ thịt bò để xào rau cho ngọt, rồi lại múc ra cho mỳ vào xào qua cho đủ tơi thì tắt bếp, đổ ra đĩa rau – thịt và ăn ngay; h[r]
TRANG 1 SÚP THỊT BÒ RAU CỦ NẤU CHẬM MỨC ĐỘ: Trung bình CHUẨN BỊ: 10 phút TRANG 2 360 phút DỄ, NGON, LÝ TƯỞNG CHO NHỮNG NGÀY LẠNH HOĂC BẤT CỨ LÚC NÀO.. CÓ THỂ TẠO RA BỮA ĂN MỘT MÓN.[r]
TRANG 1 SÚP THỊT BÒ RAU CỦ DỄ DÀNG MỨC ĐỘ: Dễ CHUẨN BỊ: 10 phút CHẾ BIẾN: 15 phút ĐÂY LÀ MÓN SÚP DỄ DÀNG NHẤT XƯA NAY NHƯNG LẠI NGON TUYỆT ĐẤY CÁC BẠN.. Trong nồi lớn với nhiệt vừa, trộn[r]
- Nêm gia vị cho vừa miệng và xào tiếp đến khi rau chín tới (xào với lửa to để tránh rau bị ra nước làm mềm sợi mỳ), cho thịt bò đã xào tái vào đảo đều - Trước khi tắt bếp cho thêm ít hạt tiêu đã xay nhỏ vào đảo đều, cho ra đĩa, ăn nóng kèm với xì dầu rất ngon
Khi chế biến cùng các loại rau, trong trường hợp không căn được thời gian để các thành phần đều chín cùng lúc, bạn nên xào riêng rồi trộn sau. Nếu xào lẫn thịt bò với các rau củ lâu chín, thịt sẽ dai khi rau củ vừa lửa.
Ngoài ra, mu ốn giữ cho miếng thịt được trắng sau khi để ra không khí m ột thời gian v ài ti ếng đồng hồ th ì ch ị em h ãy làm theo cách như sau: - N ấu nồi nước trong đó có bỏ một ít giấm v à m ột ít muối, đợi nước