TÌNH TRẠNG NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM

[r]

Thực phẩm nào dễ nhiễm khuẩn và gây ngộ độc ? Bản thân thực phẩm cũng có thể chứa các thành phần có hại. Mặt khác vi sinh vật nhiễm vào thực phẩm từ động vật, người chế biến thực phẩm, từ môi trường hoặc từ các thực phẩm khác. Những chất độc này trong thự[r]

Loại bỏ chất độc qua đờng tiêu hoá.Thuốc giải độc.Điều trị bệnh nhân theo tình trạng, nguyên nhân.Tăng thải trừ chất độc khi đã vào máu.Khi thấy có nhiều ngời bị bệnh, nghi ngờ NĐTP: thông báo y tế dự phòng Chẩn đoán và xử trí NĐTP theo Chẩn đoán và xử trí NĐTP theo định h3ớng lâm sàngđịnh h3[r]

Phân Biệt Dị Ứng Thực Phẩm Và Ngộ Độc Thực Phẩm Dị ứng thực phẩm (Food Allergy): Một trường hợp dị ứng thức ăn Cơ thể con người thường hay dị ứng với một số thực phẩm khi ăn chúng như: Hải sản (cá biển, sò, tôm, cua, mực…), đậu phộng, đậu nành, hạt điều… Các l[r]

Ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm Sử dụng những loại thực phẩm hư hỏng hoặc bảo quản thực phẩm không đúng cách sẽ gây các căn bệnh về đường ruột mà chúng ta vẫn thường gọi là hiện tượng ngộ độc thực phẩm. Thực phẩm có thể bị nhiễm khuẩn trong bất kỳ giai[r]

vi o nơi khác ngoài miệng lỡi. Tác dụng phụ thuộc liều và phụ thuộc cá thể. Hội chứng Nhà hàng Tàu :o Đợc mô tả lần đầu tiên năm 1968 o Mỹ.o 30% ngời Mỹ tr ong thành bị ảnh h ong, trẻ em dễ bị phản ứng hơn.o Biểu hiện : Trong vòng 1 giờ tr o lại sau ăn; đau đầu, lâng lâng, cảm giácnóng bỏng quanh đầ[r]

sinh mạng người thợ (do hít phải hơi độc thủy ngân .• Gần đây nhất là vụ ngộ độc thủy ngân tại Iraq (1971-1972), công nhân tiếp xúc với hóa chất diệt nấm có chứa Methyl thủy ngân, khiến 6530 người ngộ độc và 459 người chết b. Tình hình ô nhiễm thủy ngân ở Việt Nam• Ở