TẠI SAO PHẢI RỬA SẠCH RAU TRƯỚC KHI THÁI

Cách giữ vitamin trong rau xanh khi nấu Khi chế biến không nên khuấy trộn rau nhiều Làm thế nào giữ được các vitamin có trong rau khi chế biến, nấu nướng và bảo quản là việc quan trọng, vì rau xanh cung cấp và thoả mãn tới 80% nhu cầu về vitamin hằng ngày của cơ thể. Nếu không biế[r]

Rau là thực phẩm chủ yếu cung cấp vitamin C cho cơ thể, trong khi chất này lại rất dễ bị hao hụt qua quá trình bảo quản, xử lý và đun nấu. Rau mua về nếu để thêm một ngày đã mất đi 26% lượng vitamin C. Việc thái nhỏ, vò nát hay ngâm rau trong nước lạnh (nhất là ở trạng th[r]

Sinh tố rau xanh hạ nhiệt mùa hè Rau cần tây ngoài mùi thơm quyến rũ còn là vị thuốc giúp giảm cân, lợi tiểu, chữa cao huyết áp, khi kết hợp cần tây với trái dưa bạn có một thức uống mát và tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: Dưa lưới hoặc dưa vàng 1 miếng Cần tây 2 cây, bỏ lá, lấy thân, thái nh[r]

Cách ăn rau sống an toàn Rau sống được xem là thực phẩm ưa thích của người Việt Nam. Tuy nhiên, ăn rau sống có thật sự tốt? Ăn rau sống có tác dụng bảo đảm chất dinh dưỡng trong thực phẩm không bị mất đi, có tác dụng phòng và chống lại các bệnh ung thư cũng như nhiều loại bệnh tật khác do trong rau[r]

Sèng TÝch Cùc Cïng HIVTæng quan ThÕ nµo lµ sèng tÝch cùc?ThÕ nµo lµ sèng tÝch cùc? Ngêi bÞ nhiÔm HIV vÉn cã thÓ sèng khoÎ Ngêi bÞ nhiÔm HIV vÉn cã thÓ sèng khoÎ m¹nhm¹nh Thùc hiÖn hµnh vi lµnh m¹nhThùc hiÖn hµnh vi lµnh m¹nh Tr¸nh c¸c hµnh vi kh«ng lµnh m¹nhTr¸nh c¸c hµnh vi kh«ng lµnh m¹n[r]

5 phút cho ngao sốt hành tây Trời chuyển se lạnh, món ăn nóng hổi sẽ tốt cho sức khỏe hơn, ngao sốt hành tây chế biến rất nhanh lại nhiều màu sắc rau củ cho bạn cảm giác ấm áp ngon miệng. Nguyên liệu: 1 kg ngao tươi, rửa sạch 1 thìa dầu ăn 1 ít hành xanh, rau mùi thái[r]

Dược thiện từ ốc Ốc nướng, ốc nấu chuối xanh hay ốc nhồi thịt là những món ngon mà ai đã từng được thưởng thức sẽ khó quên hương vị đặc biệt của nó. Ốc nhồi chứa protid, lipid, các vitamin B1, B2, PP, muối Ca, P. Trong y học cổ truyền, ốc nhồi còn là vị thuốc thanh nhiệt lợi thủy, rất tốt cho ngườ[r]

Sinh tố rau xanh hạ nhiệt mùa hè Rau cần tây ngoài mùi thơm quyến rũ còn là vị thuốc giúp giảm cân, lợi tiểu, chữa cao huyết áp, khi kết hợp cần tây với trái dưa bạn có một thức uống mát và tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: Dưa lưới hoặc dưa vàng 1 miếng Cần tây 2 cây, bỏ lá, lấy thân, thái nh[r]

LÒNG GÀ XÀO CAYNếu đã ngán với những món thịt, bạn có thể đem đến chút mới lạ cho bữa ăn với món lòng gà xào ớt và gừng dưới đây. Nguyên liệu:- Lòng gà (Mề, gan, tim, dạ trứng… ) 200 gr- Nấm hương, mộc nhĩ- Ớt đỏ, hạt tiêu, gừng, hành xanh- Bột canh, rượu trắngCách làm:Lòng gà bóp muối, rửa <[r]

GV: Trần Thị Hiền -Chóng ta nªn ¨n uèng nh­ thÕ nµo ®Ó c¬ thÓ khoÎ m¹nh?Kiểm tra bài cũ: Bài 8: ĂN,UỐNG SẠCH SẼThứ năm ngày 14 tháng 10 năm 2010 Tự nhiên và xã hội Rửa sạch rau quả trước khi ăn.Phải gọt vỏ hoa quả trước khi ăn.Thức ăn phải đậy cẩn thận.Bát, đũa và dụng[r]

Chỉ cắt rau cải ngay trước khi nấu Rau ăn sông nên cắt, gọt vỏ khi gần ăn b) Thịt cá: Đừng ngâm thịt, cá vào chậu nước vì khoáng chất và sinh tốt sẽ bị tan mất c) Đậu hạt:Đậu hạt khô cần phải ngâm nước để làm mềm các tế bào đậụ Sau khi rửa sạch đậu, ngâm đậu trong nước nó[r]

GV: Trần Thị Hiền -Chóng ta nªn ¨n uèng nh­ thÕ nµo ®Ó c¬ thÓ khoÎ m¹nh?Kiểm tra bài cũ: Bài 8: ĂN,UỐNG SẠCH SẼThứ năm ngày 14 tháng 10 năm 2010 Tự nhiên và xã hội Rửa sạch rau quả trước khi ăn.Phải gọt vỏ hoa quả trước khi ăn.Thức ăn phải đậy cẩn thận.Bát, đũa và dụng[r]

Cháo củ cải tươi giúp chữa tiểu đường Bệnh tiểu đường là bệnh cơ thể không tiết ra đủ insulin khiến chức năng chuyển hóa đường bị rối loạn. Biểu hiện của bệnh là ăn uống nhiều, tiểu nhiều và sút cân nhanh. Đông y có nhiều bài thuốc trị bệnh tiểu đường đơn giản mà hiệu quả: Dùng 100g đậu phụ, 150g[r]

Ragu Gà Dọn kèm muối tiêu chanh. Ăn nóng với bánh mì rất ngon. Nguyên liệu:- 4 cái tỏi gà. - 1 củ cà rốt và 1 củ khoai tây gọt vỏ, cắt miếng. - 1/2 quả cà chua xay nhuyễn, 2 thìa cà phê sốt cà, nước dùng, tỏi, bột năng. - Gia vị: muối, tiêu, chanh, đường, bột ngọt, dầu ăn. Thực hiện:- Phi tỏi, xào[r]

Như vậy, về mặt vệ sinh an toàn thực phẩm, ăn rau sống rất nguy hiểm, nhất là trong tình trạng trồng rau không bảo đảm vệ sinh (tưới bón phân chưa ủ kỹ, sử dụng thuốc trừ sâu không đúng quy định…) của một số nhà trồng rau nước ta hiện nay nên người ăn rất dễ mắc bệnh truyền nhiễm đường[r]

Bí đao nấu cá diêu hồng Múc canh ra tô, cho hành lá, rau mùi vào, rắc 1/3 thì cà phê tiêu. Nguyên liệu:- 1 quả bí đao (500g). - 1 con cá điêu hồng nhỏ (400g). - 1 nhánh hành lá, 1 nhánh rau mùi. - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm. Thực hiện:- Bí đao gọt vỏ, bổ đôi, bỏ ruột. Sau đó[r]

Website hỗ trợ giảng dạy và chăm sóc trẻ em www.mamnon.com Trẻ em hôm nay – Thế giới ngày mai KẾ HOẠCH TRUYỀN THÔNG GIÁO DỤC SỨC KHOẺ CỦA NGÀNH HỌC MẦM NON Tháng 12: 1. Giới thiệu thực đơn của trẻ suy dinh dưỡng. 2. Phòng bệnh do thiếu sắt (thiếu máu). 3. Phòng bệnh do thiếu canxi và sinh tố D (còi[r]

Món ăn, bài thuốc từ cua đồng Canh cua đồng là món canh giải nhiệt trong mùa hè, kích thích ăn uống và dễ tiêu hóa thức ăn. Y học cổ truyền và y học dân gian dùng cua đồng chữa ứ huyết khi bị chấn thương bầm giập. Y học hiện đại xác nhận: Trong cua đồng có nhiều calci phosphat nên rất tốt cho trẻ c[r]

Cà tím sốt thịt, rau tía tô Xếp cà tím nướng ra đĩa, rưới sốt thịt, thêm rau tía tô để nguyên lá hoặc thái sợi, rắc vừng rang vàng. Nguyên liệu:- 300g cà tím. - 100g thịt băm. - 1/2 củ hành tây. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1/2 thìa cà phê ớt băm. - 2 thìa cà phê sả băm. - Hạt[r]

Cách rửa sạch rau Ảnh: Corbis 1. Chần qua nước sôi: Các loại rau quả như súp lơ, rau cần, đậu quả… mà được chần qua nước sôi trước khi chế biến sẽ rửa sạch được trên 90% lượng phân bón, thuốc sâu… đọng lại… 2. Ngâm nước: Đối với các loại rau quả[r]