CÁCH CHẾ BIẾN MÓN LƯƠN XÀO SẢ ỚT

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt xào mắm ruốc Nguyên liệu: - 400g thịt ba chỉ - 50g mắm ruốc - 40g sả băm; 1 trái ớt đỏ; 1 củ hành tím -  Gia vị: 100g đường; Dầu ăn. Thịt xào mắm ruốc tuy chỉ là một món ăn đơn giản nhưng luôn nằm trong to[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1kg chân gà (mua gà công nghiệp thì nhiều thịt hơn) - Một vài nhánh sả thái khúc, sợi nhỏ. - 3 lá chanh thái nhuyễn - 1 trái ớt sừng hay ớt thường băm nhỏ - 1/2 muỗng cà phê muối - 4 tép tỏi băm nhỏ - 3 muỗ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Chị em có thể tham khảo cách làm cánh gà chiên tỏi ớt dưới đây nhé! Nguyên liệu: - 12 cánh gà - 1 muỗng canh rượu nấu ăn - 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu - 1 miếng gừng băm nhuyễn - 6 tép tỏi băm - 1 trái ớt sừng băm - 1 trái ớ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Miến lươn Đón ngày mới với món miến lươn nóng hổi thật là tuyệt! Nguyên liệu: - Lươn: 500 gr - Giá sống: 200 gr - Miến khô: 100 gr - Hành khô: 50 gr - Hành lá, rau răm, gừng - Xương lươn   Cách làm:[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh ngao nấu dứa Vị canh ngon ngọt khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: - Ngao tươi: 1 kg - Dứa: 1 quả - Cà chua: 2 quả - Hành, dăm - Hành khô: 1 củ - Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.   Cá[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tuy cách chế biến món ếch om coca không như món ếch trong món "cháo ếch Singapore" nhưng cũng là một phiên bản cực kỳ ngon miệng khi bạn dùng kèm với cháo hoặc cơm nóng. Với các nguyên liệu thông thường dễ kiếm, cách chế biến không[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 500g móng giò + 300g thịt bắp chân giò - Măng khô hoặc măng tươi - 1 nhánh riềng (chọn riềng nếp có màu vàng tươi) + 2 cây sả, hành khô. - Mẻ ngấu, mắm tôm. - Hành lá, húng thơm, rau ngổ rửa sạch, thái rối.&[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nộm ổi Nguyên liệu: - Bao tử heo: ½ cái; ổi: 1 quả to hoặc 300gr - Cà rốt: 1 củ nhỏ; chanh, ớt, rau gia vị… - Muối, đường, dấm… Món nộm ổi vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Chị em hãy tham khảo công thức làm tại đây. &n[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200g cà rốt - 300g nấm bào ngư - 2 muỗng canh sả băm. Cách làm: Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi. Nấm bào ngư rửa bằng nước vo gạo, rửa nước lại, cắt miếng vừa ăn.   Bước 2:&[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt gà công nghiệp vốn không được ưa chuộng bởi nhiều thịt, thịt không dai, ngon như gà ta. Nhưng chị em vẫn có thể lựa các phần khác của gà công nghiệp để chế biến luôn ngon, hấp dẫn như chân gà, cánh gà. Các món ăn từ cánh gà thườn[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Vịt kho sả Nguyên liệu:  - 1kg thịt vịt (khoảng 1/2 con) - 30g sả băm - 50ml nước mắm - 20ml nước kho (nước hàng) - Gia vị: 20g bột nêm; 60g đường; 5g tiêu - 2 tép tỏi; 1 củ hành tím; Ớt đỏ; Dầ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Gà hầm sả Nguyên liệu: - Gà đùi: 300g rửa sạch chặt miếng vừa ăn - 100g gừng 1 nửa đập dập, 1 nửa thái chỉ - 1 củ tỏi đập dập - Sả 4 củ, 2 củ thái lát mỏng, 2 củ để nguyên đập dập - Hành lá Món gà hầm sả đậm đà, t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu:  - Ngao: 500 g - Cà chua: 1-2 quả - Măng chua: 100 g - Rau răm, hành lá - Sả: 2 củ - Hành khô: 1 củ - Tỏi: 1 củ - Ớt: 1 quả - Dầu ăn, bột nêm, mì chính.  [r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Ếch: 400g - Dứa: ½ quả - Cà rốt: ½ quả - Nấm hương: 4-5 cái - Mộc nhĩ: 3-4 cái - Sả: 3 củ - Hành hoa, lá lốt. - Hành, tỏi khô: 1 củ. - Ớt: 1 quả - Gia vị: dầu hào, dầu ăn, mì chính, bột nêm, mì chính (tùy ý)[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá hố là loại cá dữ, có thân hình dài (trung bình từ 60–90 cm) rất dẹt một bên, dài như một cái dải lưng quần, không có vẩy, giống dạng lươn, mồm nhọn nhô ra phía trước, mắt to, miệng rộng có nhiều răng tách biệt thành răng lớn v[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sườn non hầm coca Một món ăn với đủ các hương vị mặn, ngọt, cay… hòa quện với nhau, kích thích vị giác. Nếu các con bạn đã chán các món sườn xào chua ngọt, sườn nấu canh…thì hãy thử làm món này để phục vụ các “thượng khách” nhí[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} So với gà, thì vịt là nguyên liệu chế biến được ít món hơn. Tuy nhiên, nếu tìm được cách chế biến thích hợp thì vịt sẽ trở thành món ăn ngon và hấp dẫn vô cùng. Vịt nướng, vịt quay, vịt luộc, lẩu vịt, lẩu nấu chao, giả cầy… đều là các[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm ốc len xào dừa rất đơn giản chị em nhé! Nguyên liệu: - 1 kg Ốc len - 1/2 kg dừa nạo - 5 cọng sả đập dập - 1 muỗng canh tỏi băm - Ngò gai (mùi tàu), rau răm, ớt   Cách làm: B[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tai heo cuộn ngũ vị Nguyên liệu: - 3 tai heo - 1 nhánh sả đập dập; 1 muỗng canh rượu nấu ăn; 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương; 1 muỗng canh dầu hào; 2 tép tỏi; 2 cánh hoa hồi; 1 thanh quế; 2 lá chanh thái; 3 nhánh hành lá; 1[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trứng cuộn giản dị, canh trai dưa chua nóng hổi, nấm xào sả ngon miệng sẽ là thực đơn cho bữa tối, chị em thử nhé! MÓN ĂN CHÍNH: TRỨNG CUỘN Ăn mãi thịt cá và các thực phẩm cầu kỳ đôi khi cũng gây ngán vì thế chị em hãy thử l[r]