Tỉnh Bạc Liêu có nghề sản xuất muối rất lâu đời và đã trở thành một nghề truyền
thống của địa phương. Chất lượng muối Bạc Liêu được đánh giá là phù hợp làm thực
phẩm cho nhân dân khu vực đồng bằng sông Cửu Long, Nam Bộ và Campuchia. Hàm
lượng các tạp chất trong muối thấp nên muối có ít vị đắng, c[r]