TỔ CHỨC NHÂN SỰ TRONG NHÀ HÀNG

1. Mục tiêu đào tạo:
a) Về kiến thức:
Hiểu biết những kiến thức cơ bản về pháp luật và quản trị kinh doanh du lịch
Có kiến thức chuyên sâu về các hoạt động trong doanh nghiệp dịch vụ du lịch như hoạch định chiến lược, quản trị nhân sự,…
Hiểu biết sâu sắc về hoạt động nghiệp vụ trong các doanh[r]

THỰC TRẠNG VỀ CHÍNH SÁCH VÀ KẾ HOẠCH NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN SOFITEL LEGEND METROPOLE HANOI.Trong bối cảnh kinh tế thời mở cửa, hội nhập kinh tế quốc tế, các ngành kinh tế Việt Nam đã thu hút được nhiều thành công đáng kể. Việc mở cửa đã tạo cơ hội lớn cho sự phát triển của ngành công nghiệp không kh[r]

• Bộ phận kinh doanh ăn uống: chức năng chính của bộ phận này là kinhdoanh thức ăn đồ uống tại nhà hàng cho khách, phục vụ khách theo yêu cầu.• Bộ phận kỹ thuật: thực hiện chức năng quản lý cơ sở vật chất kỹ thuậtcủa khách sạn, cung cấp các điều kiện kỹ thuật cần thiết để khách sạn hoạt độngb[r]

3SVTH: TRIỆU THỊ HỐTCÔNG TÁC TUYỂN DỤNG NHÂN SỰ TẠI NHÀ HÀNG SEN TÂY HỒ HÀ NỘI2/2009 nhà hàng chính thức chuyển sang địa điểm mới tại 614 Lạc Long Quân vớiquy mô lớn hơn, trở thành khu ẩm thực lớn nhất Hà Nội.Khu ẩm thực Sen Tây Hồ bao gồm một chuỗi các khu lớn: Buffet quốc tế,B[r]

1. Mục tiêu đào tạo:
a) Về kiến thức:
Hiểu biết những kiến thức cơ bản về pháp luật và quản trị kinh doanh du lịch
Có kiến thức chuyên sâu về các hoạt động trong doanh nghiệp dịch vụ du lịch như hoạch định chiến lược, quản trị nhân sự,…
Hiểu biết sâu sắc về hoạt động nghiệp vụ trong các doanh[r]

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN i
MỤC LỤC ii
DANH MỤC BẢNG BIỂU v
DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ vi
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT vii
MỞ ĐẦU 1
1.Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài 1
2. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu đề tài 2
3. Phạm vi nghiên cứu 3
4. Phương pháp nghiên cứu 3
4.1.1. Phương pháp thu thập dữ l[r]

MỤC LỤC
Trang
MỞ ĐẦU 3
Chương1: KHÁI QUÁT VỀ NHÀ HÀNG MY WAY 24 5
1.1.Quá trình hình thành và phát triển của nhà hàng My Way 5
1.2.Chức năng nhiệm vụ và cơ cấu tổ chức của nhà hàng My Way 24 6
1.2.1. Cơ cấu tổ chức bộ máy của nhà hàng My Way 24 6
1.2.2.Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận 7
1.3.[r]

Những sai lầm khi đánh giá ứng viên.Bất kỳ một doanh nghiệp, tổ chức nào, hoạt động trong lĩnh vực gì cũng không thể thực hiện chức năng nhiệm vụ của mình nếu thiếu đi nguồn nhân lực. Vấn đề quản trị nhân lực có hiệu quả luôn là vấn đề phức tạp và khó khăn đối với các nhà quản trị. Một doanh nghiệ[r]

MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN i
DANH MỤC BẢNG BIỂU iv
DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ iv
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT v
MỤC LỤC ii
LỜI MỞ ĐẦU 1
1. Tính cấp thiết 1
2. Tình hình nghiên cứu đề tài 1
3. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài 2
3.1 Mục tiêu 2
3.2 Nhiệm vụ 2
4. Phạm vi nghiên cứu đề tài 2
5. Phươn[r]

Trong xã hội hiện đại ngày nay việc cưới xin đang phản ánh một cách sống động nhu cầu, đời sống, kinh tế, xã hội. Hình thức, quy mô của đám cưới còn là sự thể hiện vị thế xã hội, tiềm lực kinh tế của người làm đám cưới. Với sự bùng nổ của nhà hàng chuyên tiệc cưới trong vài năm lại đây, đã cho thấy[r]

Trước xu thế hội nhập ngày càng phát triển của nền kinh tế quốc tế hiện nay, tình hình cạnh tranh giữa các công ty ngày càng trở nên gây gắt. Vì vậy, cùng với nhân tố tài chính và cập nhật công nghệ hiện đại đòi hỏi công ty nước ta phải quan tâm hơn về vấn đề nhân sự và sử dụng có hiệu quả nguồn nhâ[r]

Trong muôn vàn những vấn đề các nhà quản lý phải đối mặt để duy trì và phát triển doanh nghiệp, không thể không nhắc đến quản lý nhân sự. Bởi lẽ nhân sự là một trong những vấn đề mấu chốt là sự thành công của bất kỳ một doanh nghiệp nào. Có một thực tế mà rất nhiều giám đốc công ty thừa[r]

MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN
PHẦN I. KHẢO SÁT CÔNG TÁC VĂN PHÒNG CỦA CHI CỤC THUẾ BẮC TỪ LIÊM 1
I. CHỨC NĂNG, NHIỆM VỤ, QUYỀN HẠN VÀ CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA CHI CỤC THUẾ BẮC TỪ LIÊM 1
1. Khái quát về Chi cục Thuế Bắc Từ Liêm 1
2. Chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn, cơ cấu tổ chức của cơ quan 1
2.1. Vị trí, chức năng[r]

Ngày nay vai trò , tầm quan trọng của con người trong các tổ chức đã được mọi người thừa nhận. Điều này khẳng định công tác quản trị nhân sự ngày càng được quan tâm, coi trọng. Con người là yếu tố mang tính quyết định, có tính sáng tạo , có thể nói: “ con người là nguồn lực của mọi nguồn lực”. Phân[r]

MỤC LỤCMỞ ĐẦU.......................................................................................................................1NỘI DUNGI. CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA PHÂN TÍCH CÔNG VIỆC.......................................................41.1. Khái niệm, mục đích, vai trò của công tác phân tích công v[r]

CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ NHÀ HÀNG ELGAUCHO ARGENTINIAN STEAKHOUSE 99 XUÂN DIỆU51.1.Quá trình hình thành và phát triển của nhà hàng Elgaucho Argentinian Steakhouse51.2.Chức năng và nhiệm vụ của nhà hàng Elgaucho Argentinian Steakhouse 99 Xuân Diệu81.2.1.Chức năng sản xuất91.2.2.Chức năng bán sản phẩm91[r]

1.5 Phương hướng phát triển của công tyTiếp tục phát triển các sản phẩm dịch vụ công ty đang kinh doanh để trở thành địa chỉtin cậy và quen thuộc của các nhà trường cơ sỏ giáo dục của thành phố hà nội và cáctỉnh lân cậnĐưa ngành giáo dục của Việt Nam phát triển tốt hơn nữa với việc áp dụng công nghệ[r]

MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU
PHẦN 1: NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CHUNG VỀ CÔNG TÁC TUYỂN DỤNG
1.1. Khái niệm và vai trò của tuyển dụng nhân sự
1.1.1. Khái niệm về tuyển dụng nhân sự
1.1.2. Vai trò của tuyển dụng nhân sự
1.1.2.1. Đối với doanh nghiệp
1.1.2.2. Đối với người lao độn[r]

siêu thị thực phẩm, có nghĩa là quy mô của siêu thị này chỉ ở cấp độ vừa và nhỏ, cáchoạt động chủ yếu là : Nhập, xuất hàng hóa vào kho, thống kê các hóa đơn, quản lýcông tác nhân sự, … với phạm vi dữ liệu không lớn (điều này sẽ được trình bày kỹ hơnở phần sau). Chúng em đã cố gắng thực hiện đ[r]

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN 3
LỜI CẢM ƠN 4
BẢNG KÊ CHỮ VIẾT TẮT 5
MỞ ĐẦU 1
Chương 1. MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CÔNG TÁC QUẢN TRỊ NHÂN SỰ 4
1.1 Khái niệm quản trị nhân sự 4
1.2. Mục tiêu của quản trị nhân sự 5
1.3Vai trò của công tác quản trị nhân sự 6
1.4 Tính chất của quản trị nhân sự 7
1.5 Nội[r]