Ở Trà Vinh, Sóc Trăng, bún mắm có tiếng là ngon. Ngon từ sợi bún nhỏ nhắn, tròn trịa, dài mềm mại đến nước lèo, chất mắm. Cách nấu bún mắm ở đây được thêm thắt đôi chút cho hợp khẩu vị của người ăn. Từ đó bún mắm tự dưng được mọi người xem như món ăn "đặc trưng" của đồng bằng Tây Nam Bộ. Nam Bộ c[r]
Nhắc đến người mẹ thân yêu là em nghĩ đến những bữa ăn gia đình ấm cúng với bao món ăn ngon do chính tay mẹ làm. Có một món được gọi là "món tủ" của người, nguyên liệu rất dễ tìm, đơn giản nhưng dưới đôi tay tài hoa của mẹ, chúng được chế biến thành món ăn thật hấp dẫn: món mì xào giòn. Nhắc đến[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt xào mắm ruốc Nguyên liệu: - 400g thịt ba chỉ - 50g mắm ruốc - 40g sả băm; 1 trái ớt đỏ; 1 củ hành tím - Gia vị: 100g đường; Dầu ăn. Thịt xào mắm ruốc tuy chỉ là một món ăn đơn giản nhưng luôn nằm trong to[r]
Nam Bộ có nhiều món ăn độc đáo, nhưng phổ biến vẫn là món bún. Bún được chế biến nhiều món ăn đa dạng về hình thức, phong phú về chất lượng như: bún thịt xào, bún nem bì, bún cà ri, bún riêu cua, bún nước lèo, bún mắm... Nam Bộ có nhiều món ăn độc đáo, nhưng phổ biến vẫn là món bún. Bún được chế[r]
Để món ăn được thơm ngon hơn thì trước khi nấu mọi người thường ướp gia vị vào trước để cho gia vị ngấm khi nấu. Tuy nhiên làm sao ướp thức ăn ngon thì không phải ai cũng biết đâu. Trong bài viết này VnDoc sẽ gợi ý cho các bạn cách ướp thức ăn cực kỳ ngon và chuẩn để các bạn tự tay chế biến những mó[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Ngày hôm qua, trên trang mạng xã hội nổi tiếng của Trung Quốc, cư dân mạng truyền tay nhau những bức ảnh chụp các món ăn ngon đến “chảy nước miếng” thể hiện tình yêu của một ông chồng với người vợ đang mang bầu của mình. 31 món ăn đượ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Hỏi: Vợ tôi là một người rất đảm đang, tháo vát. Là cô giáo, bận bịu chuyện bài vở, trường lớp, nhưng hàng ngày vợ vẫn cố gắng đi chợ, cơm nước để bữa ăn gia đình có nhiều món ngon, thay đổi liên tục và đủ chất. Nhân dịp 20-11, tô[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Hè sang, hoa bí được hái và bán rất nhiều ở chợ. Hoa bí có vị ngọt mát, chế biến được rất nhiều món ăn ngon miệng lại rẻ. Canh cua đồng hoa bí Đây là món ăn rất giản dị nhưng lại thích hợp vô cùng trong những bữa cơm mùa hè. Can[r]
Giúp các bé có những món ăn ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe và nhất là để các bé nhà mình măm ngon các mẹ hãy tham khảo những cách chế biến đồ ăn dặm dưới đây. Các món ăn dặm ngon, đẹp mắt sẽ làm các bé mê tít và mẹ sẽ thành công trong việc chăm sóc bé. Chúc các mẹ thành công
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thời gian dành cho nấu ăn ngày càng bị bó hẹp bởi công việc và những chuyện lặt vặt trong nhà. Trong trường hợp này, chiếc nồi nấu chậm slow cooker sẽ là giải pháp tốt cho các mẹ bận bịu. Nồi Slow Cooker Slow Cooker là một loại[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá cơm kho là món ăn đậm đà, dậy mùi hương và kích thích vị giác. Những con cá cơm nhỏ được tẩm ướp gia vị thơm ngon, mùi tiêu nồng nàn, dùng cùng chén cơm trắng nóng còn tỏa khói sẽ khiến bạn khó có thể chối từ. Cá cơm là loại[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thời tiết se lạnh nên các món béo ngậy, nhiều năng lượng sẽ là những món được ưa thích. Vào thời tiết này thỉnh thoảng mình mua chân giò để nấu giả cầy. Món ăn này hợp ăn với bún lá hoặc ăn cùng với cơm nóng cũng được. Cách nấu thị[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mỳ tôm là một trong những lựa chọn phổ biến của mọi người đặc biệt là các bạn sinh viên vì sự tiện lợi mà giá cả hợp lý. Tuy nhiên, nếu bạn đã chán ngấy bát mỳ tôm nước chế biến theo cách thông thường, bạn có thể tham khảo m[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} “Mùa nào thức nấy” vẫn luôn là câu nói được ông bà ta ngày xưa khuyên dùng. Với trẻ sơ sinh, việc ăn thực phẩm đúng mùa vụ không những hạn chế được dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc kích phọt để đảm bảo an toàn cho bé mà đồng thời còn giú[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách nấu ếch xào hành tỏi không khó nhé chị em. Nguyên liệu: - 8 con ếch - 1 củ hành tây - 4 tai nấm mèo Cách làm: Bước 1: Ếch làm sạch cân còn 500g ướp 2 muỗng cafe muối, 5 muỗng cafe đường. [r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh kim chi đậu phụ Nguyên liệu - Kim chi - Thịt xay hoặc thịt ba chỉ - Đậu phụ - Lá hẹ, hành tím Cách làm - Hành tím các bạn bóc vỏ đập dập, phi thơm, trút thịt vào xào săn, nêm gia vị cho đậm đà. -[r]