CÁCH NẤU THỊT NGAN GIẢ CẦY NGON

Ngan giả cầy - món ngon ngày mát trời Ngan nấu giả cầy có vị thơm ngon khá đặc biệt và ít béo, khác hẳn với các món giả cầy thông thường. Nguyên liệu: - 1 con ngan khoảng 1,5kg - 1 bát con mẻ - 1 bát con riềng giã - 2 thìa mắm tôm[r]

băm nhỏ. Bước 2: Phi thơm hành trong nồi với chút dầu ăn rồi cho thịt băm vào xào nhanh tay. Bước 3: Thịt chín tới thì cho khoai sọ

Bí quyết nấu nước dùng ngon Nếu nấu nước dùng bị đục, bạn hãy băm thịt rồi trộn lòng trắng trứng, nấm hương cho vào (lúc nước nguội). Cách này không chỉ làm nước dùng trong mà còn thơm và ngon hơn nhiều. Đây là một trong những bí quyết mà bà Vư[r]

cùng mắm tôm. Đổ hỗn hợp riềng, mắm tôm, sữa chua, hạt nêm, nước mắm, giấm, bột nghệ vào trong một bát to, loại dùng trộn salad, trộn đều. Bước 3: Đổ thịt vào bát hỗn hợp gia vị, trộn đều rồi ướp khoảng 1 giờ cho ngấm. Bước 4: Để bếp lửa to, đổ thịt đã ướp vào nồi, đảo đều tay đến k[r]

Bí quyết nấu thịt bò kho ngon nhất - Mẹo nấu thịt bò khoBò kho là một trong những món ăn ngon, là bí quyết của những người phụ nữ đảm đang trong nấu ăn gia đình. Hiện nay, đã có nhiều cách chế biến bò kho khác nhau nhưng bò kho ngũ vị vẫn là món ăn đư[r]

Ngon lạ lẩu thịt bò nấu mẻ Chuẩn bị nguyên liệu: Nguyên liệu: - Thịt bò nạc: 100g - Gân bò: 150g - Rau muống chẻ: 200g - Ngò gai, rau quế - Bún khô: 70g (4 vắt) - Thơm: ½ trái - Mẻ: ½ chén (1000đ) - Gia vị : nước tương, tương, muối, tiêu, đường, Hạt nêm Knorr từ Nấm v[r]

Bí quyết chọn và nấu thịt bò ngon mềm Muốn làm mềm thịt bò cho thêm chút muối khi nấu. Riêng thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn, muốn nhanh mà không phải hầm lâu, hãy cho vào nồi nấu một miếng dứa, một cục nước đá hoặc cái thìa nhôm. Thị[r]

Mẹo nấu ăn với thịt bò Nếu biết cách chế biến, thịt bò sẽ trở thành rất nhiều món ăn ngon khó cưỡng. Các món phở bò, phở áp chảo, bún bò Huế, bò bít tết, bò lúc lắc, bò nướng lá lốt luôn được nhiều người ưa thích. Mỗi món ăn có cách chế biến khác nhau cũng như sử[r]

Hạt tiêu và tác dụng hữu ích Hạt tiêu là gia vị khó thiếu trong bữa ăn hằng ngày nhưng liệu bạn đã thực sự hiểu rõ cách dùng của hạt tiêu chưa? Có 2 loại hạt tiêu Đó là hạt tiêu đen và hạt tiêu trắng. Mùi vị của hai loại hạt tiêu này có một chút khác biệt, hạt tiêu trắng hương vị hơi nhạt[r]

Công Dụng Của Hoa Thiên Lý Với Sức Khỏe Hoa thiên lý hay còn gọi là dạ lý hương, dạ lài hương được đông y cho rằng có tính ngọt, tính bình, có thể giải nhiệt, chống rôm sảy, còn là vị thuốc có công hiệu an thần, tư bổ tâm, giúp ngủ ngon giấc. Dưới đây là một số công dụng của nó. 1. Chữa trĩ n[r]

Canh lươn nấu bắp chuối hộtGiadinhNet - Canh lươn nấu bắp chuối hột là món ăn lạ miệng, hương vị thơm ngon, trong đó thịt lươn rất bổ dưỡng, có vị ngọt, bồi bổ khí huyết, tăng cường trí nhớ và sức đề kháng cho cơ thể.Nguyên liệu:300g lươn; 200g bắp chuối hột; 10 lá lốt; 1[r]

Heo nấu giả cầy Một món ăn mang hương vị thuần Bắc, thật ngon, thơm mùi riềng mẻ. Những ngày trời mưa lâm thâm, ăn món heo giả cầy này tốn cơm lắm đó. Đây là món ăn yêu thích của nhà mình, mình chia sẻ với các bạn nha. Nguyên liệu: - 400 gr thịt đùi heo hoặc châ[r]

hầm đến khi thịt chín mềm. Lấy ra ăn cùng bún hoặc cơm. Giả cầy ăn mềm lại rất đậm đà, ăn cùng với bún hoặc cơm mãi không thấy chán. Bạn có thể rán thêm chút đậu ăn cùng thành món bún đậu giả cầy rất hấp dẫn. Với cách nấu này ngoài những nguyên liệu thông thường m[r]

Món bò kho là gợi ý tuyệt hảo cho mỗi gia đình ở bất cứ mùa nào, thời tiết nào dùng món này cũng đều rất ngon. VnDoc xin giới thiệu đến các bạn 2 cách nấu món thịt bò kho vừa ngon lại vừa đơn giản với những nguyên liệu quen thuộc. Xem thêm các thông tin về Cách nấu món bò kho tại đây

Cách kho thịt ngon Trước khi nấu món thịt kho tàu, tôi thường ướp thịt với muối trước khoảng nửa tiếng mới bắc lên đun. Tuy nhiên, mọi người trong nhà thường chê là thịt cứng, không mềm. Xin hỏi để mềm miếng thịt phải làm thế nào? Hương Trà (V[r]

Cách nấu nước dùng trong cho món súp Nước nấu thật sôi mới cho thịt và xương vào, không được đậy nắp, nhỏ lửa để nồi súp hay món canh hầm xương ngon, ngọt, trong. Nếu nồi nước dùng không được trong, có nhiều bọt thì sẽ không được hấp dẫn và ngon miệng. Dưới[r]

Canh hoa bí riêu cua Mùa nầy, là mùa trồng trọt, có nhiều nhà trồng mướp, trồng bí đao, bí rợ.... ; Đôi khi chúng ta phải hái bớt đi mấy cái hoa, cho trái được to, và không bị rụng. Món hoa bí, có nhiều cách nấu, đây là một món canh, nấu với cua , hay tôm thịt để chún[r]

Cháo sườn đậu Hà Lan Đậu Hà Lan dồi dào nguồn dinh dưỡng, cung cấp ít nhất 8 loại vitamin và 7 khoáng chất, ngoài ra còn giàu chất xơ và protein. Nếu duy trì ăn hàng ngày sẽ giảm thiểu đáng kể lượng mỡ và tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Đậu Hà Lan khô hay tươi ăn đều rất ngon, giúp dễ ti[r]

Đùi gà tây nấu giả cầyNguyên liệu:1kg thịt gà Tây: 45.000đ150g củ riềng, 2 củ hành khô (hành ta), 150g cơm mẻ, mắm tôm, nước mắm, đường, muối, dầu ăn.Cách làm- Đùi gà tây mua về, rửa sạch để ráo rồi cắt miếng vuông khoảng 3 cm.- Riềng gọt vỏ, rửa sạch, xay nát. Hành tím băm nhỏ.[r]

Đùi gà tây nấu giả cầy Đi Metro thấy đùi gà Tây ngon quá mà rẻ nữa, có 45.000đ/kg. Mua về nấu giả cầy ăn với bún, cả nhà tấm tắc khen! Nguyên liệu: 1kg thịt gà Tây: 45.000đ (mua ở Metro, có dấu kiểm dịch của Chi cục Thú y thành phố Hà Nội đàng hoàng) 150g[r]