khoáng dễ hấp thu, giúp cho cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch, phòng chống nhiễm trùng. - Lycopen và beta-caroten có tác dụng chống oxy hóa mạnh, chế độ ăn tăng cường cà chua đã góp phần làm chậm quá trình lão hoá và làm giảm nguy cơ ung thư vú,[r]
liền với cuộc sống của chúng ta. Hội Ung thư học Mỹ khuyên: a. Nên ăn những thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Mỗi ngày nên ăn loại rau và quả. Ngũ cốc và đậu ăn nhiều lần trong ngày. Thay thế những đồ ăn nhiều calo bằng rau và hoa quả, bạn sẽ không bao giờ bị thừa cân. Ăn nhiều rau[r]
ra heterocyclic amines. Còn ch ất polycyclic acromatic hydrocarbon được sinh ra từ phản ứng cháy không hoàn toàn ch ất hữu cơ. Chất này được sinh ra do nướng không chỉ thịt màu đỏ m à c ả th ịt m àu tr ắng. Ch ất n ày c ũng có trong khói thuốc lá chứ không chỉ trong thịt nướng. Ngoài ra u[r]
Đặc biệt, các lợi khuẩn có trong sữa chua có thể giảm thi ểu nguy cơ tử vong ở nam gi ới bị ung thư ruột kết và ung thư trực tr àng. S ữa chua được xem l à m ột “bài thu ốc” tự nhiên để ngăn ngừa v à gi ảm bớt triệu
Cân n ặng li ên quan m ật thiết tới nguy cơ ung thư. Việc quá cân khi ến cho bạn tăng nguy cơ ung thư ruột kết l ên 31%, n ếu bạn béo ph ì thì nguy c ơ này là 42%. Bác sĩ Michelle Harvie thu ộc tổ chức từ thiện Genesis ph òng ch ống ung thư
đường do khả năng làm chậm quá trình hấp thụ glucose vào máu. 5. Gi ảm nguy cơ mắc bệnh ung thư Các thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp cơ thể chúng ta chống chọi và phòng ngừa bệnh ung thư rất hiệu quả, đặc biệt là ung thư ruột già, ung thư ruột kết,
Ngược lại, chúng ta nên giảm một phần thịt trong khẩu phần theo cách sau: - Chỉ ăn thịt vào một bữa trong ngày và nên tận dụng thịt từ cá, gia cầm nên bỏ da - Thân thiện hơn với ngũ cốc [r]
9. Bông cải xanh: trung hòa chất gây ung thư Sulforaphane glucosinolate (SGS) là một phytochemical được tìm thấy ở bông cải xanh có thể trung hòa các chất gây ung thư trước khi chúng gây tổn hại DNA và nó cũng làm tăng khả năng giải độc cơ thể.
Tác dụng gây liệt thần kinh phế vị của galamin có thể làm giảm nguy cơ chậm nhịp tim và/hoặc hạ huyết áp do thuốc giảm đau gây ngủ, nhưng có thể làm tăng nguy cơ gây tăng nhịp tim và/hoặc tăng huyết áp ở một số người bệnh.
Dầu oliu có ảnh hưởng đến nguy cơ bị ung thư không? Ăn dầu oliu có tương quan với việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch nhưng dường như không liên quan với nguy cơ gây ung thư. Mặc dù dầu oliu là chất tốt để thay thế bơ và margarine, nhưng vẫn là thực phẩm có[r]
Rượu làm tăng cường khả năng hoạt động của ch ất carcinogens là ch ất phá hủy DNA của tế b ào, t ạo n ên các t ế bào ung thư. Rượu nếu được kết hợp với thuốc lá th ì càng làm tăng nguy cơ ung thư nhiều hơn cho cơ thể.
Đây là nguồn beta -carotene - m ột chất chống oxy hóa hữu hiệu, có thể giảm nguy cơ của nhiều loại ung thư. Bưởi đ ào có ch ứa lycopene giúp giảm thiểu nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, phổi, dạ d ày, tuy ến tụy, ruột, vú... 7. Xoài
thư amidan, ung thư tuyến tụy v à nh ững người trong thời gian x ạ trị chữa ung thư. Đồng thời có hiệu quả nhuận phổi ch ặn ho, sinh mát chặn khát, lợi họng nhuận thanh quản, gi ảm bớt tác hại ph ản ứng hóa trị, giảm nhẹ bệnh tật v à giúp
4. T ỏi v à hành Có tác d ụng ph òng ch ống ung thư đường ti êu hóa. T ỏi v à hành tây là th ực phẩm chống ung thư đ ã được y học công nhận. Những người hay ăn tỏi s ống th ì t ỷ lệ mắc bệnh ung thư dạ d ày r ất thấp. Nhờ tỏi l àm gi ảm đáng kể hàm lượng nitrite trong[r]
Các hãng mỹ phẩm danh tiếng thi nhau sản xuất những sản phẩm làm đẹp chiết xuất từ lựu bởi khả năng chống lão hóa cực kỳ cao của loại trái cây này. Vitamin E và các chất chống oxy hoá có trong lựu bảo vệ tế bào có hiệu lực cao hơn 3- 4 lần so với trà xanh hoặc rượu vang đỏ. Các flavonoids[r]
Ngoài ra, nó còn là một chất chống ôxy hóa tương tự như vitamin C, vitamin E, bioflavonoid… đã được chứng minh là có khả năng làm giảm nguy cơ mắc phải nhiều bệnh như tim mạch, ung thư, [r]
như giú p b ệnh nhân lạc quan, ăn ngon hơn, ngủ tốt hơn, tăng cân, hỗ trợ chức năng gan vốn bị suy giảm bởi sử d ụng hóa chất, kéo d ài th ời gian sống cho bệnh nhân. Trong Tasly Lingzhi 300, thành ph ần GAC -D-Triterpene có
ch ất allicin v à allyl sulfur trong t ỏi ngăn chặn v à ch ống lại bệnh ung thư ở cả động vật và con người. Do đó, bạn n ên thêm t ỏi tươi vào các bữa ăn bất cứ khi n ào có th ể. Ngo ài ra, m ột số chuy ên gia còn khuyên b ạn n ên ch ờ 1 5 phút gi ữa công đoạn bóc vỏ và băm tỏi để những h[r]
N ếu khi ăn nhiều c h ất xơ đồng thời không giảm bớt ăn các th ực phẩm khác th ì không có hi ệu quả giảm béo r õ r ệt. 5. Ăn thực phẩm chức năng chứa chất xơ giúp giảm nguy cơ ung thư đường ruột?