window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Với miền Bắc là sự hòa quyện các gia vị chua ngọt có phần đậm đà, ở miền Trung thì hài hòa tinh tế, còn ở miền Nam thì dân giã mộc mạc. Dù là biến thể nào thì đây vẫn là món ăn với sự kết hợp của các vị chua, cay, mặn, ngọt vô cùng hấ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Lẩu riêu cua gà ta Nguyên liệu: - Cua đồng: 500g - 1kg (tùy theo số lượng người ăn); gà ta: 1 con hoặc ½ con tùy số lượng người ăn, nên chọn gà trống từ 1.8kg trở lên - Đậu phụ: 5 – 6 bìa; măng chua: 500g; mẻ, dấm bỗng hoặc m[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 500gr sườn non - 3 muỗng canh giấm (có thể thay thế bằng chanh nếu thích) - Gia vị: 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh đường - 1 muỗng canh nước mắm - 1 củ hành tím băm; 2 tép tỏi băm - 1 mu[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tham khảo cách làm sườn sốt me dưới đây. Nguyên liệu: - 500g sườn non - 5ml nước cốt me - Gia vị: đường, hạt tiêu, bột nghệ, bột canh. - Hành khô, tỏi khô. - 1 quả cà chua thái hạt lựu. Cách làm: Bước 1: Sườn[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sườn xào chua ngọt Nguyên liệu: - 500gr sườn non - 3 muỗng canh giấm (có thể thay thế bằng chanh nếu thích) - Gia vị: 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh đường - 1 muỗng canh nước mắm - 1 củ hành tím băm; 2 tép[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sườn bung chuối đậu Sườn heo ngon ngọt, mềm nhừ quyện lẫn với vị chuối, đậu phụ... cùng rau thơm vô cùng hấp dẫn. Để đổi món, thay vì nấu với ốc như bình thường, các bạn hãy thử dùng sườn heo ninh nhừ nấu giả ốc. Đây cũng là một mó[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm sườn sốt cà chua kiểu này cũng khá đơn giản mà đổi lại, cả nhà lại được thưởng thức món ăn ngon, hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu: - 500g sườn ngon, chặt miếng vừa ăn - 4 nhánh hành lá, thái nhỏ; 2 lát gừng; 2 tép tỏi, t[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200g mì Ý - 4 con tôm tươi; 4 miếng cồi sò điệp; 1 con mực ống làm sạch; 1 củ hành tây; ½ củ cà rốt; 2 tép tỏi; 100g sốt cà chua; 100ml nước dùng gà; 30g tương ớt; 5g đường - Gia vị ướp hải sản: 15ml rượu nấu ă[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh cá nấu chua Canh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của người Nam để có bữa cơm ngon cho cả gia đình nhé! Nguyên liệu: - Cá diêu hồng (có thể thay bằng cá lóc)[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 10ml dầu ăn - 900 g cá hồi - 4 tép tỏi - 10g cà phê bột ớt - 5g bột cà ri - 1 chén sốt cà chua (nếu có có sốt cà chua bạn có thể tự làm bằng cách thái nhỏ cả chua, rồi cho lên sốt với một chút dầu ăn,[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sườn non hầm coca Một món ăn với đủ các hương vị mặn, ngọt, cay… hòa quện với nhau, kích thích vị giác. Nếu các con bạn đã chán các món sườn xào chua ngọt, sườn nấu canh…thì hãy thử làm món này để phục vụ các “thượng khách” nhí[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sườn om nước dừa Món ăn thơm lừng và béo ngậy sẽ đánh thức vị giác của cả gia đình bạn. Nguyên liệu: - Sườn: 500gr - Nước dừa: 1 quả - Cùi dừa: 100gr (hoặc tùy thích) - Hành khô, tỏi, hành lá, hạt tiêu, hạt nêm, gia[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Thịt vai: 500g - Cà chua: 5 quả - Hành hoa: 2 nhánh - Hành khô: 2 củ - Hạt tiêu; mắm ngon - Một ít mộc nhĩ, gia vị Cách làm: I. CÁCH LÀM THỊT VIÊN: - Thịt rửa sạch thái mỏng, ướp thịt với ít h[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Miến lươn Đón ngày mới với món miến lươn nóng hổi thật là tuyệt! Nguyên liệu: - Lươn: 500 gr - Giá sống: 200 gr - Miến khô: 100 gr - Hành khô: 50 gr - Hành lá, rau răm, gừng - Xương lươn Cách làm:[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt xào mắm ruốc Nguyên liệu: - 400g thịt ba chỉ - 50g mắm ruốc - 40g sả băm; 1 trái ớt đỏ; 1 củ hành tím - Gia vị: 100g đường; Dầu ăn. Thịt xào mắm ruốc tuy chỉ là một món ăn đơn giản nhưng luôn nằm trong to[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Hàu sữa nấu canh chua Hàu là món ăn đặc sản cuốn hút nhiều người. Với những con hàu to, các bạn có thể chế biến hàu nướng mỡ hành hay hàu nấu phô mai. Đối với loại hàu sữa nhỏ nhưng không kém phần dinh dưỡng là các bạn có thể nấ[r]