MẪU GIẤY ĐĂNG KÝ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM HÀNG HÓA THỦY SẢN

QCVN.02-04: 2009/BNNPTNT do Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản biên soạn, Vụ Khoa học Công nghệ và Môi trường trình duyệt và được ban hành kèm theo Thông tư 47/2009/TT-BNNPTNT ngày 31 tháng 7 năm 2009 của Bộ Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn. Quy chuẩn này quy định những điều kiện đảm[r]

Miễn kiểm tra và chứng nhận chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Thông tin Lĩnh vực thống kê: Thủy sản Cơ quan có thẩm quyền quyết định: Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Hồ Chí Mi[r]

Kết quả của việc thực hiện TTHC: Giấy chứng nhận Các bước Tên bước Mô tả bước 1. Bước 1 Chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo qui định của Pháp luật 2. Bước 2 Nộp hồ sơ tại Phòng Bảo vệ nguồn lợi thủy sản - Chi cục Quản lý chất lượng và Bảo vệ nguồn lợi thủy sản thành phố Hồ Ch[r]

và thiệt hại lớn nhất là mất lòng tin của người tiêu dùng. Ngoài ra còn có cácthiệt hại khác như phải điều tra, khảo sát, phân tích, kiểm tra độc hại, giải14quyết hậu quả,… Do vậy, vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đểphòng các bệnh gây ra từ thực phẩm có ý n[r]

MỞ ĐẦU

Nhằm giúp cán bộ CNV hiểu được tầm quan trọng của vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đến chất lượng hàng hoá, vấn đề để hiểu và ứng dụng như thế nào cho đúng nhằm đảm bảo chất lượng hàng hoá tránh khả năng lây nhiễm sản phẩm. Nay, Ban giám đốc công ty TNHH Mai Sao tổ chức khoá học “VỆ SINH AN[r]

- Kiểm tra thường xuyên VSATTP (có biên bản đánh giá): bếp ăn, chấtlượng thực phẩm dụng cụ chế biến, lưu mẫu thức ăn hàng ngày và các hoạt độngchăm sóc học sinh.- Hợp đồng với người giao thực phẩm để cung ứng về nguồn thực phẩm đảmbảo chất lượng VSATTP.- [r]

sản phẩm chế biến công nghiệp có nguy cơ cao như: nhiễm tạp vi khuẩn gây tiêu chảyvà bại não trong các sản phẩm chế biến từ thịt, sữa và thủy sản; nhiễm tạp nấm mốcsinh độc tố gây ung thư trong các sản phẩm chế biến từ lạc và ngũ cốc; nhiễm tạp vikhuẩn gây bệnh đường ruột trong nước đá và nướ[r]

c. Chiến lược phân phối (Place) Chuỗi của hàng TH True Mart Miền Bắc: 40 cửa hàng tại HN, 1 cửa hàng ở NinhBình, 1 cửa hàng ở Hải Dương, 2 cửa hàng ởThanh Hóa. Miền Trung: 4 cửa hàngở Nghệ An, 1 cửa hàng ởHà Tĩnh. Miền Nam: 46 cửa hàngtại TP.HCM, 1 cửa hàng ởCần Thơ.d. Chiến lược xúc tiến hỗn hợ[r]

SÁNG KIẾN KINH NGHIỆMĐỀ TÀI:“MỘT SỐ BIỆN PHÁP CHỈ ĐẠO NÂNG CAO CHẤT LƯỢNGGIÁO DỤC DINH DƯỠNG VÀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨMỞ TRƯỜNG MẦM NON”PHẦN MỞ ĐẦUI. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀINgày nay cùng với sự phát triển chung của xã hội, mỗi gia đình đều có cuộc sốngđầy đủ, sung túc hơn, trình độ dân trí[r]

10:Có biện pháp ngăn chặn côn trùng và động vật gây hại trong khu vực sảnxuất cũng như bày bán hay không?a: Cób: Không11: Các chất tẩy rửa và sát trùng có theo quy định của Bộ Y tế không?a: Cób: Không12: Các chất thải sau khi bán xong có được xử lý không?a: Cób: Không13:Người tiêu dùng có hài lòng v[r]

c. Kiểm soát mối nguy vật lý
Phân tách và loại bỏ các mối nguy vật lý
- Phân rõ khu vực sơ chế, không rửa chung thực phẩm thịt, cá với rau củ, quả.
- Vệ sinh cá nhân tốt, tuân thủ các quy định trong bếp ăn

CƠ SỞ CHẾ BIẾN THỦY SẢN KHÔ
ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
CƠ SỞ CHẾ BIẾN THỦY SẢN KHÔ
ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
CƠ SỞ CHẾ BIẾN THỦY SẢN KHÔ
ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

ngay tại nơi pha thuốc.Theo đánh giá của các chuyên gia quốc tế, có tới 80% thuốc bảo vệ thực vật tạiViệt Nam đang được sử dụng không đúng cách, không cần thiết và rất lãng phí.Cục Bảo vệ thực vật- Bộ NN&PTNT cho biết, kết quả thanh, kiểm tra tình hình sửdụng thuốc BVTV trong thời gia[r]

5của trẻ trong ngày. Tìm hiểu nguyên nhân và thông báo cho phụ huynh, lưu ýtiếp tục theo dõi và có chế độ chăm sóc ăn uống phù hợp với trẻ.+ Tuyên dương động viên trẻ kịp thời, khuyến khích trẻ ăn hết xuất, ănhết tiêu chuẩn và sạch sẽ.Để giáo viên và nhân viên nắm chắc nội dung giáo dục dinh dưỡng v[r]

Bài viết trình bày vị trí và vai trò của VietGAP trong nâng cao chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm; yếu tố thúc đẩy và cản trở áp dụng VietGAP; giải pháp đẩy mạnh áp dụng thực hành nông nghiệp tốt.

Bài viết trình bày vị trí và vai trò của VietGAP trong nâng cao chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm; yếu tố thúc đẩy và cản trở áp dụng VietGAP; giải pháp đẩy mạnh áp dụng thực hành nông nghiệp tốt.

QCVN 4-5:2010/BYT do Ban soạn thảo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến biên soạn, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm trình duyệt và được ban hành theo Thông tư số 22/2010/TT-BYT ngày 20 tháng 5 năm 2010 của Bộ trưởng Bộ Y tế. Quy chuẩn này quy định các yêu cầu kỹ thuậ[r]

Ở Việt Nam, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đã trở thành mối quan tâm hàng đầu của các cấp, các ngành và của toàn xã hội. Theo báo cáo của Cục An toàn thực phẩm, trong 6 năm (2007 2012) số vụ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) xảy ra trên cả nước là 1095 vụ, tổng số người mắc là 36275, số người chết[r]

Phần thứ nhất: Mở đầu
I. Đặt vấn đề:
An toàn thực phẩm là một trong những vấn đề mà Đảng, Nhà nước ta từ lâu đặc biệt quan tâm, coi đây là một vấn đề có ý nghĩa lớn về kinh tế, xã hội, sức khỏe cộng đồng, về bảo vệ môi trường và cũng là vấn đề có ảnh hưởng lớn đến tiến trình hội nhập của Việt Nam.[r]

Phần thứ nhất: Mở đầu
I. Đặt vấn đề:
An toàn thực phẩm là một trong những vấn đề mà Đảng, Nhà nước ta từ lâu đặc biệt quan tâm, coi đây là một vấn đề có ý nghĩa lớn về kinh tế, xã hội, sức khỏe cộng đồng, về bảo vệ môi trường và cũng là vấn đề có ảnh hưởng lớn đến tiến trình hội nhập của Việt Nam.[r]