THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA CỦ TỎI

THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CÓ HOẠT TÍNH SINH HỌC TRONG CỦ THUỘC HỌ GỪNG CÓ NGUỒN GỐC TỪ VIỆT NAM TÓM TẮT Đặt vấn đề: Nhiều loài giống alpina hoặc giống curcuma thuộc họ gừng đóng vai trò quan trọng trong ngành dược, và đã được sử dụng rộng rãi như là thuốc dược liệu cổ truyền, vì những lợi í[r]

Như vậy, tinh dầu riềng kém bền với nhiệt độ, nên bảo quản tinh dầu ở nhiệt độ thấp. Hàm lượng tinh dầu thu được khá thấp. Tỉ trọng 0,9<d<1 phù hợp với tinh dầu chứa nhiều hợp chất có nhóm –OH của chức rượu. Chỉ số axit thấp chứng tỏ tinh dầu khá bền và khó bị nhựa hóa, khó bị biến chấ[r]

Như vậy, tinh dầu riềng kém bền với nhiệt độ, nên bảo quản tinh dầu ở nhiệt độ thấp. Hàm lượng tinh dầu thu được khá thấp. Tỉ trọng 0,9<d<1 phù hợp với tinh dầu chứa nhiều hợp chất có nhóm –OH của chức rượu. Chỉ số axit thấp chứng tỏ tinh dầu khá bền và khó bị nhựa hóa, khó bị biến chấ[r]

hai lần so với nước, có vị đường nhẹ và có mùi ít rõ nét. Sữa có những tính chất sau:- Mật độ quang ở 15oC là: 1,030 ÷ 1,034- Tỷ trọng ở 15,50C: 1,0306 (g/cm3) - Điểm đông: - 0,540C ÷ - 0,590C - pH : 6,5 ÷ 6,7- Độ acid : 16 ÷ 18 (decigam acid lactic/ 1 lít sữa)- Chỉ số khúc xạ ở 200C là: 1,351. Giới[r]

và (HGF) (Error! Reference source not found.,Error! Reference source not found.). Mục tiêu: Nghiên cứu này xác định thành phần hoá học có hoạt tính sinh học trên bốn loại dịch chiết, được chiết từ củ thuộc họ gừng bằng bốn loại dịch chiết là Cyclohexane, Dichloromethane, Ethyl acetate[r]

30120.80.80.46(mg)280..010.1220.5(Nguồn: http://www . aprifel.com/produits-composant/table- prod.php) 3. CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CỦA QUẢ VÀ SẢN PHẨM NƯỚC QUẢ3.1. Ảnh hưởng của mức độ chín Mức độ chín của quả ảnh hương rất lớn đến thành phần hoá học của nó. Quả càng[r]

bưởi, vỏ xanh dùng để chiết tinh dầu. Các sản phẩm tạo ra từ vỏ bưởi hiện nay có nem bưởi được làm ở quy mô lớn và còn dư lại một lượng vỏ xanh tương đối nhiều mà không sử dụng. Chính vì thế, chúng tôi nghiên cứu sản phẩm mứt vỏ bưởi làm từ vỏ xanh nhằm tạo ra một sản phẩm mới và làm giảm đi lượng[r]

Hội Nghị Khoa Học & Công Nghệ lần 9 Phân ban Công nghệ Thực phẩm – Sinh học TÌM HIỂU THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA THỊT THỎ STUDY OF COMPOSITION OF RABBIT MEAT Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Thị Thanh Thảo Bộ môn Công nghệ Thực phẩm, Khoa Công nghệ Hoá Học, Đại học Bách Khoa, Tp. Hồ Chí Min[r]

Xây dựng các công thức bào chế NC sơ bộ độ bền vững Kiểm tra độ giải phóng hoạt chất trên invitro Kiểm tra độ kháng khuẩn Loại bớt CT kém bền vững Loạibớt CT có độ giải phóng kém TRANG 1[r]

44Tạp chí Hóa học, T. 45 (ĐB), Tr. 44 - 47, 2007 Nghiên cứu thành phần hóa học cây sài đất (wedelia calendulacea less.) Đến Tòa soạn 15-11-2007 vũ đình hong, đỗ danh giáp Khoa Công nghệ Hóa học, Tr$ờng Đại học Bách khoa H) Nội Summary Stigmasterol, (-)-kaur-16-en-19-oic[r]

Sự phân cực và thành phần hóa học của bộ golgi Màng của các túi dẹt của bộ golgi có cấu tạo hóa học không giống nhau. - Phía lồi của chồng túi dẹt (dictiosom) còn gọi là phía gần (cis). Túi dẹt phía gần có màng túi mỏng có cấu tạo hóa học giống cấu tạo hóa học của[r]

Nghiên cứu thành phần hóa học vỏ quả măng cụt xanh Đỗ Văn Đăng Trường Đại học Khoa học Tự nhiên; Khoa Hóa học Chuyên ngành: Hóa hữu cơ; Mã số: 60 44 27 Người hướng dẫn: PGS. TS Nguyễn Văn Đậu Năm bảo vệ: 2011 Abstract. Tổng quan về các thành phần hóa học vỏ quả[r]

glycoprotein màng tế bào, protein của tiêu thể và các glycolipid từ SER đến nữa ...) Khi các chất này vào bộ golgi chúng được bộ golgi liên hệ thêm các chất, việc làm này được gọi là thuần thục hóa nhằm tăng tính đặc hiệu cho từng loại protein trong đó vần đề tín hiệu dẫn đường và nhận diện địa chỉ[r]

5. T 1. Dầu khí và dầu khí ở Việt Nam- Trần Mạnh Trí. NXB khoa học và kỹ thuật, 1996 2. Hóa học dầu mỏ và khí – Đinh Thị Ngọ. NXB khoa học và kỹ thuật, 2004 3. Organic Chemistry , R.T. MORRISON, R.N.BOYD, , Prentice. Hall- Englewood Cliffs, New Jersey, USA,1992 4. Tìm hi[r]

proteaza, amylaza các enzime này sẽ là động lực chủ yếu để phân tách các hợp chất protein và glucid, cao phân tử trong nội nhũ của hạt thành các sản phẩm có phân tử nhỏ hòa tan bền vững vào nước tạo thành chất chiết của dung dòch đường.Malt có chất lượng cao nếu quả không quá 7-9% trọng lượng của hạ[r]

28O2CH3CCH3CH (CH2)2CCH3CH (CH2)2CCH3CH CH2O C CH3O) Bảng 2 cho thấy thành phần chính của tinh dầu lá cây gai xanh là những hợp

Struchium sparganophorum Nguyễn Thò Thu Trâm LỜI MỞ ĐẦU Theo thống kê của UNESCO, ở những vùng nông thôn của các nước đang phát triển, trong đó có Việt Nam, các sản phẩm làm lương thực, thực phẩm có nguồn gốc thực vật chiếm tỉ lệ 90 – 93%, còn các sản phẩm làm thuốc chiếm tỉ lệ 70 – 80%, rõ ràn[r]

nghiệp, thủy sản, chăn nuôi, thú y, xây dựng, điện tử, cơ khí,... 3.2. : Môn học này được coi là cơ bản nhất của hóa học. Học viên cần hiểu rõ các khái niệm, kiến thức cơ bản, coi như phần cứng, này để vận dụng vào trường hợp cụ thể. Do đó phương pháp diễn giải, chứng min[r]

Học viên cao học: Vũ Thị Thúy Dung -16- GVHD: TS. Nguyễn Trung Nhân Khảo sát thành phần hóa học hạt cây móc mèo núi Caesalpinia bonducella Flem. 3.2.2. Khảo sát phổ của hợp chất CB2 Hợp chất CB2 thu được dưới dạng tinh thể hình kim, không màu, kết tinh trong eter dầu hỏa, tan trong[r]

    7  Nghiên cứu thành phần hóa học của cây gòn Ceiba pentandra (L.) Gaertner   Hình 1: Hình ảnh toàn cây, thân, lá, hoa, quả, vỏ của cây gòn Ceiba pentandra (L.) Gaertner mọc ở Bình Dương Hình 2: Sắc ký bản mỏng hợp chất LGON-CLO7 trước và sau khi làm sạch. Hệ giải ly cloroform : m[r]