Phòng tránh ngộ độc thực phẩm ngày Tết Dịp Tết Nguyên Đán, ngoài khâu lên danh sách, “lập trình” thực đơn ăn uống cho cả gia đình, vấn đề phòng tránh ngộ độc thực phẩm cũng là chủ đề mà các chị em luôn quan tâm. Để giữ gìn sức khỏe trong những [r]
Trường Mầm non là nơi chăm sóc, nuôi dưỡng, giáo dục trẻ phát triển toàn diện , với nhiệm vụ phòng chống suy dinh dưỡng cho trẻ em hiện nay. Vấn đế đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đang là mối quan tâm đặc biệt của toàn xã hội. Trường Mầm Non là nơi tập trung đông trẻ, đa s[r]
Cần biờn soạn nội dung cụ thể, tập huấn cho cỏc giỏo viờn, từ đú giỏo viờn chọn nội dung lồng ghộp trong bài giảng của mỡnh sao cho hiệu quả. 5. Giỏo dục qua tranh, ảnh, tài liệu: Dỏn tranh, ảnh và cỏc khẩu hiệu mang nội dung tuyờn truyền về tỏc hại của dịch bệnh, cỏch phũng, chống dịch[r]
T ết năm n ào c ũng vậy, trong số những người v ào c ấp cứu tại các bệnh viện (BV) ở TP.HCM th ì luôn có nhi ều trường hợp nhập viện v ì b ị ngộ độc thức ăn. Tuy nhiên, theo bác sĩ Phan Văn Nghiệm - Trưởng ph òng Nghi ệp vụ (Sở Y t ế TP.HCM): “Số người bị ng ộ độc phải v ào vi ện[r]
Đối phó với ngộ độc. Theo GS-TS Phan Thị Kim, Chủ tịch Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam: Khi nghi ngờ người trong gia đình ngộ độc thực phẩm thì ngưng ngay thức ăn, đồ uống đó. Giữ toàn bộ thức ăn, đồ uống còn lại, kể cả chất nôn, phân, nước tiểu… để c[r]
Hoạt động 2: Phòng tránh nhiễm độc trong khi chế biến và sử dụng món ăn -Thực phẩm ntn gọi là thực phẩm bị ngộ độc?. -Giữa nhiễm trùng thực phẩm và nhiễm độc thực phẩm cái nào nguy hại h[r]
An toàn th ực phẩm vẫn l à v ấn đề đáng lo ngại, đặc bi ệt l à trong d ịp Tết. V à không ph ải ai cũng biết cách l ựa chọn những thực phẩm tươi mới. Cục An to àn v ệ sinh th ực phẩm (Bộ Y tế) đưa ra một số cách lựa
Salmonella gây bệnh cho động vật gây ngộ độc thực phẩm và bệnh ở người Salmonella gây bệnh cho động vật gây ngộ độc thực phẩm và bệnh ở người Salmonella gây bệnh cho động vật gây ngộ độc thực phẩm và bệnh ở người Salmonella gây bệnh cho động vật gây ngộ độc thực phẩm và bệnh ở người Salmonella gây b[r]
Bài viết nghiên cứu với mục tiêu nhận xét một số nguyên nhân ngộ độc cấp gây rối loạn ý thức tại Trung tâm chống độc bệnh viện Bạch Mai. Nghiên cứu cho thấy các nguyên nhân và tác nhân chủ yếu gây ngộ độc cấp có rối loạn ý thức, góp phần giúp cho công tác chẩn đoán, xử trí và phòng chống ngộ độc nặn[r]
3.4. Đề xuất biện pháp phòng ngừa lây nhiễm trên thực phẩm Muốn đề phòng ngộ độc thức ăn do tụ cầu, cần phải khống chế sự phát triển của vi khuẩn và sự hình thành độc tố ruột. Ở động vật S.aureus lây truyền chủ yếu là do uống sữa bò, nguyên nhân là do bò bị viêm vú nên trong sữa có[r]
Ngộ độc thực phẩm luôn là mối quan tâm của mỗi người dân và chính quyên các cấp. Để nâng cao sức khỏe cộng đồng, cải thiện chất lượng cuộc sống thì đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm là nhiệm vụ quan trọng. Tại Việt Nam, theo thống kê của Cục A[r]
ĐỒ án salmonella gây bệnh cho động vật gây ngộ độc thực phẩm và bệnh ở người ĐỒ án salmonella gây bệnh cho động vật gây ngộ độc thực phẩm và bệnh ở người ĐỒ án salmonella gây bệnh cho động vật gây ngộ độc thực phẩm và bệnh ở người ĐỒ án salmonella gây bệnh cho động vật gây ngộ độc thực phẩm và bệnh[r]
tiêu ch ảy, thiếu oxy tím môi, tím mặt v à t ử vong ở trẻ em như nước c ủ dền, củ dền đỏ, mu ối dưa chưa chín (c òn h ăng) hay bị khú…đều chứa nhiều Nitrit. Phân đạm bón rau l à Nitrat c ũng, nếu tồn dư trong thực phẩm ăn v ào thì có th ể nhiễm vào cơ thể. Nitrit, nitrat c ũng thường[r]
Ngộ độc thực phẩm là một tình trạng bệnh lý xảy ra do ăn hay uống phải các thức ăn bị ô nhiễm các chất độc hại đối với sức khỏe con người. Theo thống kê của tổ chức y tế thế giới, mỗi năm Việt Nam có 8 triệu người bị ngộ độc thực phẩm hoặc ngộ độc có liên quan đến thực phẩm. Ngộ độc do nhiều nguyên[r]
Hiện trạng ngộ độc thực phẩm hiện nay; nguyên nhân gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm; các mối nguy an toàn thực phẩm; nguyên nhân gây ngộ độc khi tiêu thụ; biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; luật an toàn thực phẩm
Luận văn tiến hành đánh giá thực trạng kiến thức, thực hành về phòng chống ngộ độc thực phẩm của người chế biến trong các bếp ăn tập thể tại Thành phố Thuận An, tỉnh Bình Dương năm 2020.
Khoản 11. Thường xuyên kiểm tra, giám sát các điều kiện học tập, vệ sinh trường lớp, an toàn thực phẩm, cung cấp nước uống, xà phòng rửa tay. Chủ động triển khai các biện pháp và chế độ vệ sinh phòng, chống dịch theo quy định tại Thông tư số 46/2010/TT-BYT và các hướng dẫn[r]
II. THỰC TRẠNG VÀ CÔNG TÁC ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM Ở NƯỚC TA A. Tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay Trong những năm gần đây, nền kinh tế của nước ta chuyển sang cơ chế thị trường. Các loại thực phẩm sản xuất, chế biến trong nước và nước ngoài nhập vào Việt Nam[r]
Xử lý và chăm sóc bệnh nhân khi bị ngộ độc thực phẩm Không chỉ riêng ngày Tết mà trong các ngày bình thường nếu chúng ta không chú ý đảm bảo các yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm thì cũng rất dễ gặp phải tình huống ngộ độc thực phẩm.
Nếu chẳng may bạn hoặc người thân bị ngộ độc thực phẩm với các dấu hiệu như đã nói ở trên thì nên lập tức tiến hành các bước sơ cứu sau đây: TRANG 3 _Thực_ _phẩm "bẩn"_ _tràn lan_ _khiến[r]