CÁCH NẤU MÓN ỐC XÀO

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt xào mắm ruốc Nguyên liệu: - 400g thịt ba chỉ - 50g mắm ruốc - 40g sả băm; 1 trái ớt đỏ; 1 củ hành tím -  Gia vị: 100g đường; Dầu ăn. Thịt xào mắm ruốc tuy chỉ là một món ăn đơn giản nhưng luôn nằm trong to[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách nấu canh gà lá giang rất đơn giản nhé chị em! Nguyên liệu: - 1 bó lá giang (nhặt sạch cân được 145g) - 600g gà - 2 muỗng cà phê dầu ăn - 3 cọng hành - Đường, nước mắm, muối vừa đủ - Ngò gai (mùi tau), húng qu[r]

Nhắc đến người mẹ thân yêu là em nghĩ đến những bữa ăn gia đình ấm cúng với bao món ăn ngon do chính tay mẹ làm. Có một món được gọi là "món tủ" của người, nguyên liệu rất dễ tìm, đơn giản nhưng dưới đôi tay tài hoa của mẹ, chúng được chế biến thành món ăn thật hấp dẫn: món mì xào giòn. Nhắc đến[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 10 con tôm vua - 30ml dầu ô liu; 1 củ hành tây nhỏ, thái hạt lựu; 1 củ cà rốt nhỏ, thái hạt lựu; 1 cuống cần tây, thái hạt lựu; ½ quả ớt đỏ, thái hạt lựu; 5-10 cây nấm mỡ, thái hạt lựu; 60ml rượu vang trắng; 45g b[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Ốc (ốc nhồi, ốc biêu, ốc vặn) đều được: 1kg - Xương heo: 500g - Cà chua: 3 quả - Giấm bỗng hoặc me - Rau thơm, hành hoa, tía tô - Hành khô - Đậu trắng: 3 bìa - Bún ăn kèm: 500g - Gia vị: Bột nghệ, bột canh, m[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} VỊT GIẢ CẦY - Vịt mua về rửa sạch, dùng muối và chanh chà xát bên ngoài và bên trong, rửa lại bằng rượu gừng để vịt không có mùi hôi. Nướng vịt sơ qua bằng than hoa hoặc nếu không có dùng kẹp nướng trên bếp ga để da vịt hơi chá[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Ốc nhồi: 1kg - Thịt ba chỉ: 200g - Đậu phụ: 3 bìa - Chuối xanh: 5 quả, chọn chuối tươi, vỏ màu xanh không có vết thâm - Lá lốt, tía tô, hành lá,1 quả cà chua thái miếng cau, 1 củ nghệ cho có màu vàng nếu bạn thíc[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sườn bung chuối đậu Nguyên liệu: - Sườn heo: 400gr; chuối: 2 quả; đậu phụ: 2 bìa; dấm bỗng: vừa miệng ăn; cà chua: 2 quả - Rau gia vị: tía tô, lá lốt, xương xông, hành…; Muối, dầu ăn, nghệ…   Cách làm: - Sườn he[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mẹ cần tránh những cách nấu ăn làm hao hụt giá trị dinh dưỡng trong thực phẩm dưới đây để đảm bảo cho những bữa ăn của bé yêu luôn lành mạnh và đủ chất: Nấu với quá nhiều nước Một mẹo nhỏ khi nấu nướng là dùng càng ít nước càng[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} So với gà, thì vịt là nguyên liệu chế biến được ít món hơn. Tuy nhiên, nếu tìm được cách chế biến thích hợp thì vịt sẽ trở thành món ăn ngon và hấp dẫn vô cùng. Vịt nướng, vịt quay, vịt luộc, lẩu vịt, lẩu nấu chao, giả cầy… đều là các[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 2 quả cà tím to - 150 gr thịt heo băm nhỏ, bạn có thể dùng thịt heo xay - Gia vị: 2 muỗng canh dầu hào; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng canh đường; 2 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh tỏi băm -[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách nấu súp cá chép củ cải vô cùng đơn giản mà bạn lại có được một món ăn rất hấp dẫn để đãi khách hay chỉ đơn giản là nấu cho cả nhà. Nguyên liệu: - 1 con cá chép 500g - ½ củ cải trắng lớn, nạo sợi dài - 4 lát gừng; 1 nh[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách nấu ếch xào hành tỏi không khó nhé chị em. Nguyên liệu: - 8 con ếch - 1 củ hành tây - 4 tai nấm mèo   Cách làm: Bước 1: Ếch làm sạch cân còn 500g ướp 2 muỗng cafe muối, 5  muỗng cafe đường.  [r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1 chiếc dạ dày heo lớn - 1 mẩu gừng; 10g muối; 1 ít hạt tiêu; 60ml rượu nấu ăn; 45g tinh bột ngô - 1 quả ớt  xanh (ớt dùng để xào); 1 quả ớt đỏ (ớt dùng để xào); 1 cây hành, thái nhỏ; 2 củ hành tây đỏ, thá[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Móng giò nấu giả cầy Trời lạnh làm món giả cầy nóng hổi để cùng thưởng thức nhé. Nguyên liệu: - Móng giò: 1 cái (700 gr) - Mẻ, mắm tôm, hành khô, riềng, bột nghệ, hành hoa, ngổ hương (vài ngọn), hạt nêm, bột canh. Thực[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sườn bung chuối đậu Sườn heo ngon ngọt, mềm nhừ quyện lẫn với vị chuối, đậu phụ... cùng rau thơm vô cùng hấp dẫn. Để đổi món, thay vì nấu với ốc như bình thường, các bạn hãy thử dùng sườn heo ninh nhừ nấu giả ốc. Đây cũng là một mó[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nhìn con còi cọc, nhẹ cân so với các bạn đồng trang lứa, có mẹ nào mà không lo lắng, “xót ruột”? Dưới đây là một số gợi ý để mẹ nấu thành món ngon kích thích bé thèm ăn, nhanh tăng cân: Cháo lươn khoai môn Theo các chuyên gia củ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bún bò Huế Nguyên liệu: - 900g bắp bò; 900g đuôi bò; 900g móng giò heo (móng trước); 450g giò tai hoặc giò lụa, giò bò; 450g tiết lợn luộc (cắt thành các miếng vừa ăn) Nước dùng: - Một nồi nước 8 lít; nước luộc gà; 10-12 c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh bún là một món ăn thuần túy Việt Nam, nhưng lại có khá ít người biết đến hoặc nhầm lẫn với món bún riêu cua hay gọi tắt là bún riêu. Món ăn này khác với bún riêu ở chỗ sử dụng cọng bún to và thay vì ăn kèm rau sống giá trụng, can[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách nấu cà bung này có thể phù hợp với cả khẩu vị miền Nam và Bắc. Nếu thích, chị em có thể thêm mẻ để món ăn tăng sự hấp dẫn và hương vị thêm đậm đà. Nguyên liệu: - 300g thịt ba rọi - 50g da heo - 3 trái cà bát (700g)[r]