CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BACTERIAL CELLULOSE

1 Chƣơng 1. MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Cuộc sống ngày càng hiện đại, số lượng người bị các chứng béo phì và các bệnh về tiêu hóa cũng ngày một nhiều hơn. Đó là hậu quả của việc sử dụng “fast food” - thức ăn nhanh và những loại thực phẩm quá nhiều chất béo. Do đó, vấn đề đặt ra là cần phải có một loại[r]

3.4.7 Các phƣơng pháp đánh giá 3.4.7.1 Xử lí thống kê Từ trọng lượng BC thô thu hoạch được sau các thí nghiệm, tiến hành xử lí thống kê bằng phần mềm Stagraphic 7.0. 3.4.7.2 So sánh giá trị kinh tế giữa các môi trƣờng lên men sản xuất BC Sau khi tìm được công thức tối ưu để lên men sản x[r]

41 Acid bổ sung (để đạt pH = 4,5) Hình 4.6: Biểu đồ so sánh trọng lƣợng BC thô khi thay đổi acid bổ sung đến pH = 4,5 Qua bảng số liệu 4.9 và kết quả xử lí thống kê bằng trắc nghiệm F và LSD (phụ lục 5), chúng tôi thấy không có sự khác biệt ý nghĩa về mặt thống kê giữa trọng lượng BC[r]

Prolin Valin Leucin Phenylalanin 7,86 11,23 3,40 8,57 1,28 3,85 0,18 Ngoài ra, trong nước dừa còn có một số chất kích thích sinh trưởng như 1,3 – diphenyl urea, hexitol, phyllococosine, ribosid, myo-imisitol, sorbitol, cylleinositol, zeatin … Hoạt tính chung của nước dừa là do tác dụng tổng h[r]

2.3.2 Cấu trúc của BC BC có cấu trúc hóa học tương tự như cấu trúc của cellulose thực vật (plant cellulose - PC), là chuỗi polymer của các nhóm glucose liên kết với nhau qua cầu nối - 1,4 – glucan. Các chuỗi đơn phân tử glucan liên kết với nhau bằng liên kết Van der Waals. Qua nối hy[r]

Enzyme được thu nhận từ nhiều nguồn khác nhau: động vật (pepsin từ dạ dày, trypsin từ tụy tạng….), thực vật (amylase từ thóc nảy mầm, bromelin từ thơm…). Tuy nhiên không thể dùng hai nguồn này làm nguyên liệu để sản xuất các chế phẩm enzyme với qui mô công nghiệp vì những lí do như khó tìm, t[r]

Trong sản xuất mới, nguyên liệu chính để làm giấy là sợi cellulose từ gỗ hoặc rơm rạ. Ngoài ra còn cần dùng đến các chất khác như keo và chất độn. Độ dài của các sợi cellulose thay đổi tùy theo nguyên liệu làm giấy và có ảnh hưởng lớn đến chất lượng và độ bền về thời gian của giấy. Không phải loại g[r]

Generation time ~ 20 min - daysRapid change in biomassBACTERIAL REPRODUCTIONBACTERIAL REPRODUCTIONIs it important in biological treatment?Is it important in biological treatment?Spherical-shaped bacteriaVAN LANG UNIVERSITY DENTEMAAssume1 m diameterSpecific gravity of 1.0Generation time ~ 30 minEsti[r]

gian thi công phần mái. Ông Hồ Hoàn Kiếm - Giám đốc Cty Trọng Danh (chi nhánh miền Bắc) - một trong những DN sản xuất ngói nhựa trấu cho biết, quá trình sản xuất khép kín, sử dụng máy móc công nghệ hiện đại; nguồn nguyên liệu nhựa trấu là nguồn nguyên liệu “sạch”, vỏ trấu được[r]

X: hàm lượng cellulose tính bằng % a: trọng lượng cellulose (g) w: trọng lượng mẫu thí nghiệm (g) 100: hệ số chuyển thành % vi. Phương pháp định lượng pectin Nguyên tắc Phương pháp dựa trên cơ sở thu nhận muối canxi pectat ở dạng kết tủa Tiến hành Cân 0.15 g mẫu hạt cacao có chứa pecti[r]

Ngược lại, các tinh bột như lúa mì, lúa mạch, khoai tây và ít phổ biến hơn là bắp đều có một lượng khá lớn đến đại tràng và gặp vi khuẩn. Do đó, các loại tinh bột này tạo ra trong ruột một lượng hơi đáng kể. Nên ăn những thức ăn này dễ bị đánh rắm. Tinh bột trong hạt gạo toàn phần cho ra nhiều hơi h[r]

Ngắn -5.50 7 Tròn -1.1 7Tiêu chuẩn Quốc tế hàm lượng amylose như sau: 0 - 2% gạo dẻo2 – 20% gạo mềm (hàm lượng amylose thấp)20 – 25% gạo mềm (hàm lượng amylose trung bình)> 25% gạo cứng (hàm lượng amylose cao) Chất lượng dinh dưỡng Nói chung, dinh dưỡng trong ngũ cốc nghèo lysine và threomine[r]

Nhận sữa >> làm sạch >> tiêu chuẩn hóa >> thanh trùng >> làm nguội >> cấy men >> lên men giai đoạn 1 >> cấy men >> lên men giai đoạn 2 >> cắt quện sữa, tách nước >&[r]

silde bài thuyết trình CÔNG NGHỆ sản XUẤT ETYLEN
silde bài thuyết trình CÔNG NGHỆ sản XUẤT ETYLEN
silde bài thuyết trình CÔNG NGHỆ sản XUẤT ETYLEN
silde bài thuyết trình CÔNG NGHỆ sản XUẤT ETYLEN
silde bài thuyết trình CÔNG NGHỆ sản XUẤT ETYLEN silde bài thuyết trình CÔNG NGHỆ sản XUẤT ETYLEN si[r]

silde bài thuyết trình công nghệ sản xuất etanol silde bài thuyết trình công nghệ sản xuất etanol silde bài thuyết trình công nghệ sản xuất etanol silde bài thuyết trình công nghệ sản xuất etanol silde bài thuyết trình công nghệ sản xuất etanol silde bài thuyết trình công nghệ sản xuất etanol silde[r]

NGHIÊN cứu CÔNG NGHỆ sản XUẤT HƯƠNG LIỆU và PHỤ GIA THỰC PHẨM NGHIÊN cứu CÔNG NGHỆ sản XUẤT HƯƠNG LIỆU và PHỤ GIA THỰC PHẨM NGHIÊN cứu CÔNG NGHỆ sản XUẤT HƯƠNG LIỆU và PHỤ GIA THỰC PHẨM NGHIÊN cứu CÔNG NGHỆ sản XUẤT HƯƠNG LIỆU và PHỤ GIA THỰC PHẨM NGHIÊN cứu CÔNG NGHỆ sản XUẤT HƯƠNG LIỆU và PHỤ GIA[r]

Oceania (1.700.000 tấn). Số tiền này của rơm rạ canpotentially sản xuất 205 tỷ lít ethanol sinh học mỗi năm,đó là số tiền lớn nhất từ một nguyên liệu sinh khối duy nhất là từ Cellulose, phần lớn sinh khối lignocellulose, có thể bị thủy phân glucose bằng enzyme cellulase. Hydrolysis có[r]

I.Thành phần hóa học đường mía:A) Đường SaccharoseB) Các chất không đường :a) Các acid hữu cơ :- Mía chứa các loại acid như : oxalic, sucxinic, tannin…- Hàm lượng trong mía thấp : 0.1-0.15%b) Đường khử :- Hàm lượng :1.3 – 3 % so với nồng độ chất khô .c) Chất béo :- Chủ yếu là sáp. Sáp tạo thành một[r]

chất phức tạp. Khi những cấu trúc phức tạp cellulose và pectin bị phá hủy, những chất hòa tan có thể dễ dàng hòa tan vào môi trường. Tuy nhiên không phải thời gian càng dài thì độ hòa tan càng cao. Khi nấm mốc phát triển mạnh, áp lực về cơ chất càng cao do đó nấm mốc phải sử dụng ngược lại nh[r]

Fixed bacterial cells Lactobaccillus bulgaricus (LB) and Streptococcus thermophillus (ST) and application fixing bacteria in fermented yogurt. Research results showed that: Bacterial cell density fixed in BC 7,78*10^9/ml (ST) và 7,63*10^9/ml (LB), conditions fixed by the method of trap[r]