nhiệt độ cao. Hợp tác nghiên cứu giữa các nhà khoa học Ủy ban dầu cọ Malaysia(MPOB) và đại học Brandeis Hoa Kỳ, cho ra một sản phẩm có chứa hỗn hợp cácchất béo tự nhiên đáp ứng sự cân bằng lý tưởng của acid béo bão hòa, không bãohòa và acid béo đơn bão hòa với tỷ lệ 1:1:1. Tỷ lệ acid b[r]
LỜI CẢM ƠN Sau hơn 3 tháng thực hiện đồ án tốt nghiệp “Tối ưu hóa quy trình chiết lutein ester từ hoa cúc vạn thọ Tagetes erecta L. đã được xử lý bằng Viscozyme” đến nay đề tài đã được hoàn thành. Trong thời gian qua cũng như trong suốt quá trình học tập tại trường, ngoài nỗ lực phấn[r]
QUI TRÌNH SẢN XUẤT PECTINASE VÀ ỨNG DỤNG TRONG CNTP (SẢN XUẤT NƯỚC QUẢ)Ngày nay cùng với sự phát triển của sinh học phân tử và công nghệ gen, đa số các chủng vi sinh vật dùng trong nuôi cấy thu nhận enzyme pectinase đều là những chủng đột biến (Antier, 1993; Octavio, 1999; Bai, 2004). Nhiều công trì[r]
Biodiesel là loại nhiên liệu có những tính chất tương đương với dầu diesel tự nhiên nhưng không phải được sản xuất từ dầu mỏ mà từ dầu thực vật, mỡ động vật hay dầu tảo. Diesel sinh học nói riêng hay nhiên liệu sinh học nói chung đều là loại năng lượng tái tạo và về phương diện hoá học thì biodiesel[r]
CH3ClHC2H5HClC2H5Học viên : Mai Văn Đạt – Lớp HHC K22 – ĐHĐN ( học tại QN)Tiểu luận : Phản ứng thế theo cơ chế gốc SRTrang 52.4. Ảnh hưởng của dung môiKhác với phản ứng ion, phản ứng gốc ít nhạy với tính phân cực của dung môi.Chẳng hạn khi chuyển từ dung môi hydrocacbon tới dung môi nitrometan thì t[r]
Hiện nay trên thế giới nói chung có rất nhiều nhà máy sản xuất dầu béo từ động thực vật, cùg với sự đa dạng sinh học mà có nhiều loại nguyên liệu khác nhau, tiềm năng lớn cho sản xuất Biodiesel từ dầu thực vật. Tuy nhiên hầu hết các loại nguyên liệu này là từ các hạt cây có thể sử dụng làm thực phẩ[r]
KHÁI NIỆM VỀ SỰ ẤM LÊN TOÀN CẦUSự ấm lên toàn cầu (global warming) có nghĩa là bề mặt trái đất trở nên ấm hơnqua một quá trình thời gian. Bề mặt trái đất đã từ từ ấm dần lên kể từ Kỷ Băng Hà cuốicùng cách đây 15.000 năm. Một hiệu ứng đặc thù có ảnh hưởng to lớn lên nhiệt độ củabề mặt trái đất được b[r]
Dây chuyền công nghệ được đổi mới, tỷ lệ tự động hóa không ngừng được nâng cao, cơ cấu nhân sự đân được tinh giảm và số lượng lao động qua đào tạo bài bản dần chiếm tỷ lệ lớn…Từ sau khi [r]
RETINOL (VITAMIN A) TỔNG HỢP ĐẬM ĐẶC DẠNG BỘTRetinoli pulvisRetinol tổng hợp đậm đặc dạng bột được điều chế bằng cách phân tán m ột ester tổng hợp củaretinol trong chất nền gelatin hoặc gôm arabic hoặc chất thích hợp khác.Hàm lượng vitamin A quy định không được ít hơn 250.000 đơn vị quốc tế t[r]
Trong máu có hai loại lipid chính: cholesterol và triglycerid. Lipid không thể tan trong môi trường nước của máu, vì vậy chúng phải vận chuyển trong máu bằng cách gắn với protein để tạo những hạt lipid chứa protein gọi là lipoprotein. Tất cả lipoprotein có cùng 1 cấu trúc tổng quát: Gồm 1 lõi kỵ nư[r]
Trong bối cảnh hiện tại, nguồn dầu thô trên thế giới ngày càng cạn kiệt và nhu cầu về năng lượng trên thế giới ngày càng tăng, việc tìm kiếm một nguồn năng lượng thay thế là một vấn đề cấp thiết đang đặt ra cho nhiều quốc gia trên thế giới. Bên cạnh đó, vấn đề môi trường thay đổi do ảnh hưởng của hi[r]
Ảnh hưởng của chất hóa dẻo35Lựa chọn chất hóa dẻo46Một số chất hóa dẻo và ứng dụng1. Tổng quan CHD Khái niệm: Chất hoá dẻo (plasticizers)là chất có tác dụng làm tăng độ mềmdẻo của mạch polymerHàm lượng: 0,5 - 10% tính theo tỉ lệ100% cao su. Trường hợp đặc biệt cóthể dùng với lượng từ 10 – 50%Phân[r]
chất thiếc biểu hiện một số hoạt động chống khối u và có thể có vai trò trong việcchẩn đoán ung thu, hóa trị liệu và kiểm soát tăng bilirubin máu trong tương lai [52].Thiếc có khả năng lấy nhóm tiol của một số enzim, thiếc là chất kìm hãmenzim ALA-dehydratase, làm giảm nồng độ cytocrom P-450[r]