Nghiên cứu tác dụng thực phẩm chức năng trà hibiscus (Atiso đỏ). Từ vùng nguyên liệu, cách chế biến và đóng gói. Tính chất hoá học và các tác dụng. Có đầy đủ số liệu của rất nhiều bài báo khoa học về thử nghiệm hoạt tính các chất chống oxy hoá của trà hibiscus.
Công Nghệ Sản Xuất Đường Mía, quy trình công nghệ chế biến đường từ cây mía, dành cho sinh viên khối ngành kỹ thuật chế biến nông sản thực phẩm, ngành thực phẩm........................................................................................................................
học sinh được tìm hiểu về cây chè, quy trình chế biến chè xanh, những lợi ích của tràxanh đối với sức khỏe….có thể nhận thấy: Trà là một loại nước giải khát kích thíchkhông cồn, đáp ứng nhu cầu cơ bản về nước của con người; là một cây bảo vệ môitrường, phủ xanh đất trống đồi núi[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Actiso cùng với 5 loại dược liệu khác đã được Bộ Y tế đưa vào hồ sơ dược liệu có tiềm năng khai thác và phát triển của Quốc gia. Theo nghiên cứu của nhiều nhà khoa học, dược học atiso được ưa chuộng vì đây là loài cây có thể sử dụng đ[r]
Quy trình công nghệ sản xuất trà đenNguyên liệuLàm héoPhá vỡ tế bào và tạo hìnhLên menSấy khôPhân loạiĐấu trộnSản phẩm chè đen OTD, CTC1. Nguyên liệu:-Phải có hàm lượng Tanin cao- Là những búp chè có 1 tôm, 2-3 lá non. Hái trên những d0o5t chè cótừ 4-5 lá, vào đúng độ trưởng thành kĩ t[r]
KẾ TOÁN THÀNH PHẨM TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH 2.1. KẾ TOÁN THÀNH PHẨM 2.1.1. Khái niệm Thành phẩm là những sản phẩm đã kết thúc giai đoạn chế biến cuối cùng trong quy trình công nghệ sản xuất ra sản phẩm đó của doanh nghiệp, đã qua kiểm tra kỹ thuật và được xác nhận là phù hợp với tiê[r]
... nghiên cứu ảnh hƣởng điều kiện môi trƣờng trình lên men kombucha Vì vậy, định lựa chọn đề tài Nghiên cứu ảnh hưởng điều kiện môi trường tới trình lên men kombucha từ trà Phú Thọ Mục đích nghiên cứu. .. đƣợc chủng vi khuẩn nấm men có khả lên men kombucha tốt từ trà Phú Thọ Khảo sát ảnh hƣởng điều[r]
8+ Kế toán chi phí sản xuất, giá thành, tiêu thụ: có nhiệm vụ ghi chép, theo dõitình hình, phản ánh một cách khoa học các chi phí sản xuất phục vụ yêu cầu tính giáthành và xác định kết quả tiêu thụ thành phẩm. Hạch toán chi tiết và tổng hợp số sảnphẩm đã tiêu thụ, theo dõi các khoản công nợ thống kê[r]
HỆ THỐNG THÔNG TIN QUẢN LÝ SẢN XUẤT THEO QUY TRÌNH CHẾ BIẾN PMS Là hệ thống quản lý toàn bộ hoạt động sản xuất tại các Nhà máy chế biến mủ tại từng công ty Cao su - Các nhà máy chế biên [r]
nhận doanh thu bán hàng theo giá bán trả ngay và ghi nhận vào doanh thu hoạt độngtài chính về phần lãi tính trên khaonr phải trả chậm phù hợp với thời điểm ghi nhậndoanh thu được xác định. ất khẩu thì doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ là tổnggiá thanh toán ( bao gồm cả thuế tiêu thụ đặc biệt, h[r]
3.4.2 Cơ cấu sản phẩm xuất khẩuCông ty cổ phần thủy sản Sóc Trăng - Stapimex chuyên cung cấp cácmặt hàng tôm đông lạnh dạng Block, IQF (đông rời), Tôm luộc đông IQF. Vớithị trường cạnh trạnh khốc liệt trong nước và quốc tế, cùng với việc thiếunguồn nguyên liệu trầm trọng, thị trường kinh tế biến độn[r]
Cập nhật Xu hướng và thị trường trà mới nhất hiện nay. Từ quá trình chọn vùng nguyên liệu, chất lượng nguyên liệu tươi đến quy trình sản xuất chung. Những hãng trà nổi tiếng và thương hiệu lâu đời. Số liệu cập nhật mới nhất về tiêu thụ, và sử dụng trà tại các nước khác nhau.
Trà ô long là một sản phẩm độc đáo, có giá trị kinh tế rất cao. Để đạt được mùi và hương vị riêng của trà ô long, sản phẩm trải qua qui trình chế biến công phu với nhiều công đoạn: làm héo, lên men, diệt men, định hình,... Trong đó, công đoạn diệt men được xem là công đoạn quyết định chất lượng của[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Atiso là một loại cây thân thảo, các bộ phận của cây đều có thể sử dụng. Trong đó, phần hoa và cuống atiso có thể chế biến thành những món ăn ngon, có lợi cho sức khỏe, giải nhiệt cho cơ thể, giúp chúng ta chống, ngăn ngừa một số bệnh[r]
Đồ án tốt nghiệpGVHD: TS. Ngô Đại NghiệpCHƯƠNG I: GIỚI THIỆUTrà là một trong những thức uống truyền thống của người Việt Nam cũng như của cácdân tộc khác trên thế giới. Với ưu thế phát triển hơn 4000 năm, trà đã chiếm một thị phầnkhông nhỏ trên thị trường đồ uống thế giới. Hiện nay, chúng ta[r]