Măng khô là một nguyên liệu đặc trưng được nhiều người Việt yêu thích và chế biến thành nhiều món ăn như: món hầm, món canh, món xào,... Hôm nay hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH vào bếp tổng hợp ngay các món ngon từ măng khô đơn giản, thơm ngon để nấu cho cả nhà nhé Xem nhanh 1. Châ[r]
Miến thì cũng cho dầu vào chảo và đảo xới miến bằng đũa cho tơi ra , khi miến vừa chín là bắc ra. Khi mọi thứ đã chuẩn bị xong xuôi, đến giai đoạn trộn miến với các thứ. Trước tiên chúng ta cho miến ra đĩa xong đến thịt cua,mực.....lên , rồi đến rau cải[r]
Có nhiều cách nấu trong các sách dạy nấu ăn: luộc, xào, nấu súp thịt, nấu canh, xôi, chè.. Để dùng khoai từ làm thức ăn an toàn hơn (không bị đầy) đã có kinh nghiệm nướng khoai từ (qua n[r]
có màu vàng đều, vớt ra. Cho khoảng 800ml nước v ào n ồi, nấu sôi, trút cua đ ã xào chín vào, nước sôi trở lại cho lá giang vào, đảo đều, n êm h ạt n êm t ừ thịt thăn, xương ống v à t ủy, nước mắ m ch ấm Knorr, đường v ào n ếm vừa ăn. Cho ớt, ra[r]
NGUYÊN LIỆU: - Tôm bóc nõn - 1 quả trứng vịt - Miến dong không tẩy - Giá đỗ cái này em tự trồng được TRANG 2 - Hành lá, rau bạc hà trang trí CÁCH LÀM: Ngâm nở miến rồi cắt ngắn sợi miến [r]
- Phần hướng dẫn hàm thụ cách xào miến luôn có hạn chế nhất định vì có loại miến chất lượng rất kém, khi xào bị bấy và dính bết vào nhau. Món xào đạt yêu cầu là sợi miến nở mềm, rời sợi và thấm vị ngọt của nước hấp lươn cho nên nếu sau khi hấp mà[r]
Đổi món với miến xào cua bể Miến xào cua bể đổi món cho cả nhà cuối tuần, chế biến nhanh lại dễ ăn, chỉ với món này thôi bạn đã có cả một bữa tiệc nhỏ với bạn bè và người thân rồi. Nguyên liệu
NGUYÊN LIỆU GỒM CÓ: Cua xay, bánh đa đỏ, rau nhút, rau muống, cà chua TRANG 2 THỰC HIỆN: Lọc cua cho vào nồi nấu sôi, phi hành xào cà chua cho hơi mềm rồi trút vào nồi Làm chả lá lốt nhé[r]
_ Xào n ấm đông cô n êm gia v ị, cho 1/2 chén nước v ào ch ảo nấu cho chín _ M ực, tôm x ào chín nêm gia v ị _ Tôm khô ngâm m ềm để ráo xào sơ _ Xào mi ến: Cho 1/3 chén dầu v ào ch ảo phi thơm với 1ms tỏi băm, cho miến v ào xào nêm b ột nêm + đường đảo[r]
Không chỉ nấu canh, mồng tơi còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác tùy thuộc vào sở thích của người ăn như: luộc, xào, nấu canh cua, canh trai… Tuy nhiên, các bà nội trợ khi nấu [r]
Nguyên liệu: Cua đồng 500g, xương heo 300g, hành tây 100g, tôm khô 20g, mực khô 30g, mồng tơi 300g, mì trứng 200g. Cách làm: xương heo nấu sôi với 3 lít nước, vớt bọt. Tôm khô, khô mực rang thơm với hành tím cho vào túi vải mùng, nấu trong nước dùng khoảng 30 phút, vớt ra[r]
Phi thơm hành khô, cho bát thị t cua và n ấm đ ã thái ch ỉ vào xào. Đổ ra. Cho ti ế p mi ế n vào xào, vì mi ế n n ở r ất nhanh nên để mi ế n chín m ề m b ạn cho nướ c lu ộ c cua, n ế u thi ếu cho thêm nướ c ngâm n ấm cho thơm.
Phi thơm hành khô, cho bát thị t cua và n ấm đ ã thái ch ỉ vào xào. Đổ ra. Cho ti ế p mi ế n vào xào, vì mi ế n n ở r ất nhanh nên để mi ế n chín m ề m b ạn cho nướ c lu ộ c cua, n ế u thi ếu cho thêm nướ c ngâm n ấm cho thơm.
Thực hiện : Miến ngâm với nước lạnh, khoảng 30 phút, vớt ra để ráo, dùng kéo cắt thành từng khúc. Đặt chảo lên bếp, xào tỏi thật thơm, cho thịt cua và gạch cua vào , nêm gia vị (trừ tiêu), xào khô, xúc ra dĩa.
TRANG 1 MIẾN CUA NẤU MƯỚP Sau khi cho miếng vào tắt bếp ngay để miến không bị mềm nhũn.. TRANG 2 THỰC HIỆN: - Cua làm sạch, lấy gạch để riêng, xay nhuyễn cua.[r]
1 con cua hấp và vặt thịt nó ra, còn "siêng hơn" thì mua thịt cua ở Cosco hay Wingyip về Nửa củ hành tây xắt múi cau 1 tép tỏi đập dập, một củ hành tím lột vỏ xắt nhỏ Chút xíu bộ[r]