CANH BỔ CHO MÙA HÈ

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} “Mùa nào thức nấy” vẫn luôn là câu nói được ông bà ta ngày xưa khuyên dùng. Với trẻ sơ sinh, việc ăn thực phẩm đúng mùa vụ không những hạn chế được dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc kích phọt để đảm bảo an toàn cho bé mà đồng thời còn giú[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1 nhánh hành lá thái nhỏ - 4-5 tôm nõn tươi - Vài tép tỏi; 1 thìa dầu ăn; 1 ít muối vừa đủ; 1 xíu đường; 1 thìa nước mắm   Cách làm: Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu - Rau má thái nhỏ vừa ăn. Tỏi[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh cáy nấu mướp và rau đay là món ăn dân dã nhưng luôn được lòng người thưởng thức bởi vị thơm ngon, thanh mát. Cách nấu canh cáy với mướp, rau đay không khó nhé! Nguyên liệu: - 200g cáy - 1 mớ rau đay - 1 quả mướp - Gi[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Lưỡi lợn: 1 cái - Rau răm, rau thơm, lá chanh - Tỏi vài nhánh - Ớt sừng 1 quả, ớt hiểm 1 quả - Giấm, đường, nước mắm. Cách làm: Bước 1: Lưỡi lợn rửa sạch, cho vào nồi luộc sơ với một chút giấm. Cạo sạch phầ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Bầu tươi: 1 quả - Tôm đồng: 100g - Hành hoa: 1 nhánh - Hành khô: 1 củ - Gia vị: Bột nêm, mì chính, súp, dầu ăn.   Cách làm: Bước 1: Tôm đồng rửa nhặt sạch bẩn. Bóc bỏ phần đầu và phần vỏ để dùng giã[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trong Đông y, củ mài có tên là dược là hoài sơn, có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ tỳ vị, ích tâm phế, bổ thận. Trong nhân dân thường dùng củ mài phối hợp với một số vị thuốc đơn giản nấu cháo ăn có tác dụng rất tốt cho người bệnh[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh chua mực Nguyên liệu: - Mực ống: 2 con khoảng 200g - 1 nhánh bạc hà (dọc mùng) - 1/4 trái dứa. - 50g giá đỗ - 3-4 trái đậu bắp - 1 trái cà chua, 1 vắt me nhỏ, vài nhánh ngò ôm (rau ngổ), ngò gai (mùi tàu), tỏ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Rau ngót: 1 mớ - Giò sống: 100-150 g - Mộc nhĩ: 4-5 tai - Hành khô: 1 củ - Gia vị: Bột nêm, bột canh - Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Rau ngót tuốt lấy lá, rửa sạch.   Bước 2: Mộc nhĩ ngâm nở rửa[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh cua khoai sọ Canh cua khoai sọ là món ăn rất hấp dẫn và thích hợp trong mùa hè. Để làm món này chị em cần mua nguyên liệu: khoai sọ: 5-7 củ; rau rút: 1 mớ; cua: 200 g; hành khô: 1 củ; gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Hàu sữa nấu canh chua Hàu là món ăn đặc sản cuốn hút nhiều người. Với những con hàu to, các bạn có thể chế biến hàu nướng mỡ hành hay hàu nấu phô mai. Đối với loại hàu sữa nhỏ nhưng không kém phần dinh dưỡng là các bạn có thể nấ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Mồng tơi: ½ mớ - Rau đay: ½ mớ - Cua: 200 g - Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh. Cách làm: Bước 1: Mồng tơi, rau đay nhặt bỏ gốc, lá sâu và rửa sạch, để ráo.   Bước 2: Thái nhỏ rau.   B[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Cua đồng: 200g - Hoa thiên lý: 150g - Gia vị: bột canh, bột nêm, mì chính.   Cách làm: Bước 1: Cua đồng rửa sạch cho hết bẩn, bóc bỏ mai, yếm. Phần mai cua dùng tăm khều gạch để riêng, phần thịt cua x[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Thiên lý: 150 g - Giò sống: 150 g - Hành khô: 2 củ- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính.   Cách làm: Bước 1: Thiên lý rửa sạch để ráo.   Bước 2: Phi thơm hành khô với dầu ăn. &nb[r]

Công dụng chữa bệnh và làm đẹp của cà chua
Cà chua được xem là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng để tiêu hoá, tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Đặc biệt, vào mùa hè cà chua có lượng vitamin C cao nhất.
Cây cà chua có tên khoa học là Lycopesium esculentum, có nguồn gốc từ Nam Mỹ, là loại rau ăn qu[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tết nhà nào cũng chuẩn bị cơ man nào là bánh mứt vì năm mới thừa vẫn hơn thiếu, vì thế "hậu Tết" là khoản thời gian cũng rộn ràng không kém Tết khi mọi người đua nhau... xử lý đồ thừa. Năm nay nhà mình làm đến 2kg mứt hạt sen vì mình[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh tôm nấu rau dền, mồng tơi Hãy giải nhiệt cái nóng miền Nam bằng món canh dân dã mà ngon mát này nhé chị em! Nguyên liệu: - 1 bó rau dền - 1 bó rau mồng tơi - 50g t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 500g măng chua - 5 khứa (khoảng 600g) cá ba sa - 1 trái cà chua - 1 muỗng canh me - Hành lá, ngò om, ớt   Cách làm: Bước 1: Măng chua rửa 2-3 lần nước cho sạch và bớt ch[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Hà biển: 300 g - Cà chua: 3 quả - Dọc mùng - Thì là, hành, rau răm - Me: 3 quả cỡ vừa - Hành khô: 1 củ - Gia vị: bột canh, bột nêm, mì chính.   Cách làm: Bước 1: Cà chua,[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Sườn heo: 300 g - Giò sống: 150 g (trộn giò sống với ít mộc nhĩ thái nhỏ) - Cà chua: 3 quả - Thanh trà: 3-4 quả - Rau rút: 1 mớ - Hành khô: 2 củ - Hành hoa: 2 nhánh - Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Hè sang, hoa bí được hái và bán rất nhiều ở chợ. Hoa bí có vị ngọt mát, chế biến được rất nhiều món ăn ngon miệng lại rẻ. Canh cua đồng hoa bí Đây là món ăn rất giản dị nhưng lại thích hợp vô cùng trong những bữa cơm mùa hè. Can[r]