Cá rô đồng nấu canh rau cải Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 2 phút Thiên nhiên không những ban tặng cho mùa thu không gian mát lành mà con cho chúng ta nhiều sản vật để làm phong phú thêm bữa ăn gia đình. Cá rô đồng béo ngậy [r]
Trồng Cải Bó Xôi Hữu Cơ Cải bó xôi được trồng nhiều ở Đà Lạt, thuộc loại rau cao cấp, được dùng nhiều trong món salad (rau trộn chung với cà chua, hành tím, dầu, dấm), hay để nấu canh với tôm, tép, thịt bò, lẩu… Cải bó xôi có thể phát triển quanh năm[r]
Canh hến nấu cải chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 10 phút Canh chua dịu, ngọt và thơm vị hến. Đây là một món ăn khá hấp dẫn trong những ngày nóng bức. Nguyên liệu: 300g hến con 150g cải chua 1/4 trái thơm 1 thìa cà phê hành tím, 1 thìa súp nước[r]
Canh rau cải thịt bò Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Bát canh cải ấm nồng mùi gừng sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm ấm áp sau một ngày làm việc vất vả. Nguyên liệu: 1 bó rau cải trắng 300gr thịt thăn bò 1 nhánh gừng Ch[r]
Bài thuốc dễ tìm, dễ làm giúp sáng mắt Theo quan niệm của Y học cổ truyền mắt và tạng can có quan hệ với nhau, nên khi can nhiệt thì mắt bị viêm, sưng, đỏ do nhiệt, khi can suy yếu (huyết hư) thì thị lực kém, mắt bị thoái hoá dẫn đến nhiều bệnh ở mắt. Muốn mắt sáng, mắt hoạt động tốt, lâu bền, chậm[r]
Ca dao tục ngữ tình hữu nghịAnh em bốn bể một nhà.- Tứ hải giai huynh đệ.- Buôn có bạn, bán có phường.- Đi buôn có bạn, đi bán có phường.- Buôn có bạn, bán có phườngLàm ăn có xóm có làng mới vui.- Lọ là thân thích ruột rà Công nông thế giới đều là anh em.- Quan sơn muôn dặm một nhà Bốn phương vô sản[r]
5 phút với canh ngao rau cải Bát canh xanh mướt mát ngọt vị rau và hải sản, chắc chắn bạn không tốn quá 5 phút nấu bếp mà vẫn có được món ngon, lạ miệng cho bữa cơm. Nguyên liệu: Ngao 500gr Rau cải xanh Gừng 1 nhánh Vài hạt kỷ tử (để điểm màu đỏ cho đẹp, c[r]
Rau ngót làm thuốc Rau ngót hay còn gọi là bồ ngót, bù ngót, tên khoa học là Sauropus androgynus (L.) Merr., thuộc họ thầu dầu (Euphorbiaceae). Cây nhỏ cao cỡ 1,5 m phân cành nhiều, mỗi cành mang 10 - 12 lá hình trứng dài hoặc bầu dục, mọc so le, xếp thành hai dãy. Hoa đơn tính cùng gốc mọc ở nách[r]
Canh rau mầm nấu mực Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Rau mầm chứa nhiều chất xơ và vitamin, vị ngọt giòn nhưng hơi hăng, được xem là một trong các loại rau sạch được ưa chuộng hiện nay, có thể ăn sống, làm các món cuộn, trộn dầu giấm, xào hoặc nấu[r]
Rau cải ngọt nấu tômMức độ: DễChuẩn bị: 5 phútChế biến: 15 phútSự kết hợp của hai loại thực phẩm bột tôm và cải ngọt trong cùng một món ăn sẽ vừa cung cấp đạm, vừa tăng quá trình hấp thu đạm cho bé.Nguyên liệu: • Bột gạo 20g (4 muỗng canh gạt)• Tôm đã bóc vỏ 30g ( 2 muỗng[r]
Canh Chua Bông So Đũa Cá Rô Đồng Miền quê vùng hậu giang ( lục tỉnh ), người miền quê thường nấu canh chua với công so đũa, hoặc bông điên điển rất đặc trưng cho vùng Nam Bộ Nguyên liệu: - 400 g cá rô - 200 g bông so đũa - Me, ớt, hành phi, rau om[r]
Rau rệu chữa bệnh sởi Rau rệu có nơi gọi rau giệu. Tên Hán là kê tràng thái (từ nguyên) tên khoa học Alternanthera sessilis (L) R. Br. Ex Roem et S chult. Ngọn non làm rau ăn sống, luộc nấu canh. Cứ 100g rau rệu có 89,3g nước, 4,5g protein, 19g proti[r]
- Cá lọc lấy thịt 1 con - Rau cải ngọt 15-20g - Muối ăn 1 thìa cà phê. Nguồn ảnh: xinhxinh.com Cách làm: - Cho bột vào nước lã khuấy đều thành hồ. - Sau đó cho vào nồi, đun sôi khoảng 8 phút thì cho rau cải và cá đã làm sạch vào. - Nấu cho đến khi ch[r]
Thanh ngọt rau bí nấu giò sống Rau bí xào tỏi là món vô cùng quen thuộc với mọi gia đình. Canh rau bí nấu giò sống là 1 lựa chọn mới cho những ai nghiền rau bí mà sợ món xào nóng và nhiều dầu mỡ. Vị thanh mát của món canh sẽ làm giảm cái oi n[r]
Khoai sọ giúp tăng sức lực, chống khát Khoai sọ thường được chế biến bằng cách luộc, nấu canh. Đây là thực phẩm lành tính, bổ dưỡng và còn có tác dụng chữa bệnh. Theo y học cổ truyền, củ khoai sọ có tính bình, vị cay ngọt, vào 3 kinh tỳ, vị và đại tràng, có tác dụng tán khối kết[r]
Giáo án kỹ thuật lớp 5 - Bài 10 : LUỘC RAU I. Mục tiêu: HS cần phải : - Biết cách thực hiện các công việc chuẩn bị và các bước luộc rau. - Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để giúp gia đình nấu ăn. II. Đồ dùng dạy - học: - Rau muống, rau cải hoặc bắp cải, đậu qu[r]
Canh đọt khoai lang nấu tép đồng Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Các món ăn được chế biến với mắm ruốc, nghệ, sả, đó là đặc trưng các món ăn của người miền Trung. Điểm khác biệt nữa là không mang vị ngọt của đường mà có vị hơi cay. Nguyên liệu: - 200g tép đồng[r]
Ngọt ấm canh chả tôm nấu cùng cải chíp Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Một bát canh nóng để thưởng thức trong trời đông này thì còn gì bằng. Từng viên chả tôm dẻo, đậm đà kết hợp vài cọng rau cải chíp, thả thêm ít nấm kim châm Nguyên[r]
Cơm gà Hội An Tôi có dịp ra thăm Hội An, được ăn thử món cơm gà rất ngon, đặc biệt là sa tế ăn kèm. Tôi rất muỗn học cách làm món cơm gà này. Nguyên liệu: • 1 con gà mái dầu. • 500g gạo tẻ + 50g gạo nếp. • 200g cải chua (lấy nhiều cọng). • Cải ngọt hay cải cay. • Gừng, tỏi, ớt,[r]