BÀI 1 ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ ĐẾN HOẠT TÍNH CỦA ENZYME
Tìm thấy 10,000 tài liệu liên quan tới từ khóa "BÀI 1 ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ ĐẾN HOẠT TÍNH CỦA ENZYME":
ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ DỊCH CHIẾT THỰC VẬT LÊN SỰ SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN VÀ HOẠT TÍNH ENZYME UREASE CỦA MỘT SỐ VI KHUẨN ĐẤT
MỤC LỤC
Trang
LỜI CAM ðOAN ............................................................................................... i
LỜI CẢM ƠN....................................................................................................ii
MỤC LỤC ......................................................[r]
Trang
LỜI CAM ðOAN ............................................................................................... i
LỜI CẢM ƠN....................................................................................................ii
MỤC LỤC ......................................................[r]
82 Đọc thêm
BÁO CÁO THỰC HÁNH HÓA SINH THỰC PHẨM
BÀI BÁO CÁO HÓA SINH THỰC PHẨM
BÀI 1: KHẢO SÁT HOẠT TÍNH INVERTASE
I. Nguyên tắc
Invertase là một enzyme thủy phân sacharose thanh glucose va fructose. Dựa vào tính chất Iod trong dung dịch kiềm có khả năng oxi hóa glucose để xác định lượng glucose sinh ra bằng các h định phân Iod dư với dung dịch N[r]
BÀI 1: KHẢO SÁT HOẠT TÍNH INVERTASE
I. Nguyên tắc
Invertase là một enzyme thủy phân sacharose thanh glucose va fructose. Dựa vào tính chất Iod trong dung dịch kiềm có khả năng oxi hóa glucose để xác định lượng glucose sinh ra bằng các h định phân Iod dư với dung dịch N[r]
21 Đọc thêm
SẢN XUẤT ENZYME PECTINASE TỪ CHỦNG ASPERGILLUS NIGER
Lời Mở Đầu31.Tổng quan về enzyme pectinase41.1.Khái niệm41.2.Phân loại41.3.Cơ chế tác động 41.4.Nguồn thu nhận enzyme pectinase 61.5.Giới thiệu về cơ chất pectin61.6.Ứng dụng của enzyme pectinase 72.Tổng quan về chủng Aspergillus niger92.1.Giới thiệu chung92.2.Phân loại khoa học 92.3.Đặc điểm cấu tạ[r]
22 Đọc thêm
SẢN XUẤT ENZYME PECTINASE
Lời Mở Đầu31.Tổng quan về enzyme pectinase41.1.Khái niệm41.2.Phân loại41.3.Cơ chế tác động 41.4.Nguồn thu nhận enzyme pectinase 61.5.Giới thiệu về cơ chất pectin61.6.Ứng dụng của enzyme pectinase 72.Tổng quan về chủng Aspergillus niger92.1.Giới thiệu chung92.2.Phân loại khoa học 92.3.Đặc điểm cấu tạ[r]
17 Đọc thêm
TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ENZYME PECTINASE TỪ CHỦNG ASPERGILLUS NIGER SLIDE
Lời Mở Đầu31.Tổng quan về enzyme pectinase41.1.Khái niệm41.2.Phân loại41.3.Cơ chế tác động 41.4.Nguồn thu nhận enzyme pectinase 61.5.Giới thiệu về cơ chất pectin61.6.Ứng dụng của enzyme pectinase 72.Tổng quan về chủng Aspergillus niger92.1.Giới thiệu chung92.2.Phân loại khoa học 92.3.Đặc điểm cấu tạ[r]
17 Đọc thêm
ĐÁNH GIÁ ĐẶC TÍNH ENZYME LYPASE VÀ PROTEASE CỦA MỘT SỐ CHỦNG BACILLUS VÀ NHÂN DÒNG GEN SINH PROTEASE CỦA CHỦNG DSM13
MỤC LỤC
LỜI CAM ðOAN.................................................................................................i
LỜI CẢM ƠN .....................................................................................................ii
MỤC LỤC ..........................................................[r]
LỜI CAM ðOAN.................................................................................................i
LỜI CẢM ƠN .....................................................................................................ii
MỤC LỤC ..........................................................[r]
90 Đọc thêm
GIẢI BÀI TẬP TRANG 59 SGK SINH HỌC LỚP 10: ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT
VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phíGiải bài 1, 2, 3, 4 trang 59 SGK Sinh 10: Enzim và vai trò của enzim trong quá trìnhchuyển hóa vật chấtA. Tóm tắt lý thuyết: Enzim và vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa vậtchấtEnzim là chất xúc tác sinh học được tổng h[r]
3 Đọc thêm
NGHIÊN CỨU BÀO CHẾ VI NANG PROBIOTICS BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐÔNG TỤ
ĐẶT VẤN ĐỀ
Vi khuẩn probiotics được biết đến là một nhóm vi sinh vật mang lại nhiều lợi
ích cho con người: ngăn ngừa nhiễm khuẩn đường ruột, cải thiện khả năng dung nạp
lactose, tăng cường miễn dịch, hấp thụ ure hỗ trợ điều trị cho người bị suy thận,
giảm cholesterol máu…19, 23, 26. Tu[r]
Vi khuẩn probiotics được biết đến là một nhóm vi sinh vật mang lại nhiều lợi
ích cho con người: ngăn ngừa nhiễm khuẩn đường ruột, cải thiện khả năng dung nạp
lactose, tăng cường miễn dịch, hấp thụ ure hỗ trợ điều trị cho người bị suy thận,
giảm cholesterol máu…19, 23, 26. Tu[r]
60 Đọc thêm
NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG MỘT SỐ LOẠI ĐƯỜNG NHẰM TĂNG CƯỜNG ĐỘ BỀN NHIỆT CỦA PHYTASE TÁI TỔ HỢP
Để có thể sinh trưởng và phát triển trong điều kiện môi trường bất lợi (nhiệt độ cao, nồng độ muối cao, điều kiện khô hạn…), các sinh vật thường tích lũy các hợp chất tương thích. Những hợp chất tương thích sẽ giúp tế bào duy trì áp suất thẩm thấu, thể tích tế bào và hàm lượng các chất cần thiết c[r]
45 Đọc thêm
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH TẨY MÀU DỊCH CHIẾT CỎ NGỌT BẰNG THAN HOẠT TÍNH TẠI BỘ MÔN QUÁ TRÌNH – THIẾT BỊ CÔNG NGHỆ HÓA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI
MỤC LỤC
Phần 1: MỞ ĐẦU ...................................................................................................... 1 1.1. Đặt vấn đề ......................................................................................................... 1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu ...................[r]
Phần 1: MỞ ĐẦU ...................................................................................................... 1 1.1. Đặt vấn đề ......................................................................................................... 1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu ...................[r]
50 Đọc thêm
PHỤ GIA THỰC PHẨM SỔ TAY CHẤT CHỐNG OXY HOÁ
Các Tocopherols là những chất dạng dầu có màu vàng xám, tan tốt trong chất béo do trong phân tử có những chuỗi mạch Hydrocacbon dài. Những ảnh hưởng về dinh dưỡng của chúng còn chưa được biết hết. Tuy nhiên, nó được coi là nguồn có hoạt tính Vitamin E và chút ít hoạt tính VTMA ,có ảnh hưởng tới c[r]
10 Đọc thêm
TÓM TẮT LUẬN VĂN:TỔNG HỢP VẬT LIỆU PEROVSKIT LA1XLIXMO3 (M: FE, MN, CO) BẰNG PHƯƠNG PHÁP SOL GEL XITRAT VÀ THỬ HOẠT TÍNH XÚC TÁC CỦA CHÚNG TRONG MỘT SỐ PHẢN ỨNG
1. Đặt vấn đề
Hiện nay vấn đề ô nhiễm môi trường không khí, đặc biệt là ở đô thị không còn là vấn đề riêng lẻ của một quốc gia hay một khu vực, mà đã trở thành vấn đề toàn cầu. Thực trạng phát triển kinh tế xã hội đã tác động lớn đến môi trường. Nồng độ các chất có hại trong không khí vượt mức cho[r]
Hiện nay vấn đề ô nhiễm môi trường không khí, đặc biệt là ở đô thị không còn là vấn đề riêng lẻ của một quốc gia hay một khu vực, mà đã trở thành vấn đề toàn cầu. Thực trạng phát triển kinh tế xã hội đã tác động lớn đến môi trường. Nồng độ các chất có hại trong không khí vượt mức cho[r]
21 Đọc thêm
NGHIÊN CỨU TINH CHẾ HOẠT CHẤT ỨC CHẾ ENZYME Α-GLUCOSIDASE TỪ ĐẬU ĐEN LÊN MEN BẰNG CHỦNG ASPERGILLUS ORYZAE.
MỤC LỤC
Trang
PHẦN 1. MỞ ĐẦU .......................................................................................... 1 1.1. Đặt vấn đề................................................................................................... 1 1.2. Mục đích ...........................................[r]
Trang
PHẦN 1. MỞ ĐẦU .......................................................................................... 1 1.1. Đặt vấn đề................................................................................................... 1 1.2. Mục đích ...........................................[r]
69 Đọc thêm
TÁC ĐỘNG ENZYME PECTINASE ĐẾN KHẢ NĂNG TRÍCH LY DỊCH QUẢ VÀ CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG RƯỢU VANG XOÀI SAU THỜI GIAN LÊN MEN CHÍNH
Tạp chí Khoa học 2011:20a 127136 Trường Đại học Cần Thơ
127
TÁC ĐỘNG ENZYME PECTINASE ĐẾN KHẢ NĂNG
TRÍCH LY DỊCH QUẢ VÀ CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN ĐẾN
CHẤT LƯỢNG RƯỢU VANG XOÀI SAU THỜI GIAN LÊN
MEN CHÍNH
Nguyễn Nhật Minh Phương1, Chế Văn Hoàng1, Lý Nguyễn Bình 1 và
Châu Trần Diễm Ái2
ABSTRACT
Applying a[r]
127
TÁC ĐỘNG ENZYME PECTINASE ĐẾN KHẢ NĂNG
TRÍCH LY DỊCH QUẢ VÀ CÁC ĐIỀU KIỆN LÊN MEN ĐẾN
CHẤT LƯỢNG RƯỢU VANG XOÀI SAU THỜI GIAN LÊN
MEN CHÍNH
Nguyễn Nhật Minh Phương1, Chế Văn Hoàng1, Lý Nguyễn Bình 1 và
Châu Trần Diễm Ái2
ABSTRACT
Applying a[r]
10 Đọc thêm
BÀI 14. ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT
độcơcơ chấtchất tăng hoạt tính enzim tăng đến giới hạn tốiđa thì nồng độ cơ chất tăng thêm nữa thì hoạt tính enzim cũngkhông tăng.aNồng độ cơ chấtĐồ thị biểu hiện ảnh hưởng nồng độ cơchất đến hoạt tính enzimI. ENZIM3.Các yếu tố ảnh hưởng đến
21 Đọc thêm
4BÁO CÁO THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ VI SINH
Kiểu cố địnhPhương pháp hấp phụHiệu suất cố định(thực nghiệm)65.82%40.73%Tỉ lệ hoạt tính(thực nghiệm)7.9%3.08%2) Bàn luận về khả năng tái sử dụng enzyme cố địnhEnzyme cố định có thể sử dụng nhiều lần với cùng một kiểu phản ứng, số lần phụ thuộc vào bản chấn enzyme,bản chất chất[r]
20 Đọc thêm
NGHIÊN CỨU MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT CHAO BẰNG BACILLUS SUBTILIS
TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAMTRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNGKHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG*********NGHIÊN CỨU MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁTRÌNH SẢN XUẤT CHAO BẰNG BACILLUS SUBTILISGiảng viên hướng dẫn: Ths. BÙI ANH VÕThành phố Hồ Chí MinhTháng 12/2009TÓM TẮTChao là một thực phẩm được sản xu[r]
56 Đọc thêm
73 CÂU VI SINH CHỤP TRÊN BẢNG
Câu 1: Ảnh hưởng của nhiệt độ đối với sự phát triển của vi khuẩn:
A.Ở nhiệt độ rất thấp VK vẫn sống và phát triển.
B.Hầu hết các VK gây bệnh phát triển tốt ở nhiệt độ 37⁰C.
C.Ở nhiệt độ 100⁰C thì nha bào bị tiêu diệt.
D. A và B đúng
Câu 2: Nếu nhiệt độ môi trường rất thấp:
A. VK chết.
B. VK ng[r]
A.Ở nhiệt độ rất thấp VK vẫn sống và phát triển.
B.Hầu hết các VK gây bệnh phát triển tốt ở nhiệt độ 37⁰C.
C.Ở nhiệt độ 100⁰C thì nha bào bị tiêu diệt.
D. A và B đúng
Câu 2: Nếu nhiệt độ môi trường rất thấp:
A. VK chết.
B. VK ng[r]
10 Đọc thêm
CÔNG NGHỆ PROTEINENZYME
4. Chuẩn bịa. Dung dịch tinh bột hòa tan: 1% trong đệm PBS 0.05M pH 6,5 (hoặc đệm acetate)Cách chuẩn bị:Cân 0,5 g tinh bột hòa tan cho vào cốc thủy tinh 50 ml đệm PBS 0.05M pH 6,5Hồ hóa bằng lò vi sóng, để nguội, dẫn nước cất lại đến 50 ml. Bảo quản ở 40Cb. Dung dịch maltose chuẩn 10mMCân 36[r]
6 Đọc thêm
ẢNH HƯỞNG CỦA BIẾN ÐỘNG LÃI SUẤT ÐẾN HOẠT ÐỘNG CỦA HỆ THỐNG NGÂN HÀNG TRONG 6 THÁNG ÐẦU NĂM 2011
Lãi suất huy ựộng tăng cao, vốn huy ựộng tập trung chủ yếu vào kỳ hạn ngắn, cho vay kỳ hạn dài hơn so với huy ựộng, ựi liền với chắnh sách tiền tệ thắt chặt của NHNN NHNN chủ yếu hút ròn[r]
9 Đọc thêm