window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khìa là cách nấu gần giống với kho nhưng đem lại món ăn có hương vị thơm ngon và đậm đà hơn, món ăn cũng mềm hơn, dậy mùi thơm của nguyên liệu và hương vị. Bao tử cá là một trong những thứ phẩm rất rẻ, nhiều người còn lầm tưởng đây[r]
r-ợu sẽ làm cá hết mùi tanh.- Dọc hai bên sống l-ng của cá chép có 1 sợi gân trắng, chính sợi gân này gây nên mùitanh ở cá. Khi làm cá, cắt sát mang cá một miếng nhỏ, ta sẽ thấy đ-ờng gân đó lộ ra. Ta dùngnhíp kẹp chặt rồi rút nhẹ ra, nh- vậy khi chế biến cá[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt xào mắm ruốc Nguyên liệu: - 400g thịt ba chỉ - 50g mắm ruốc - 40g sả băm; 1 trái ớt đỏ; 1 củ hành tím - Gia vị: 100g đường; Dầu ăn. Thịt xào mắm ruốc tuy chỉ là một món ăn đơn giản nhưng luôn nằm trong to[r]
Đất nước ta hiện nay đang trong thời kỳ mở cửa hội nhập kinh tế thế giới và khu vực cùng với việc gia nhập WTO là một cánh cửa rộng lớn đưa kinh tế ta tiến sâu vào thị trường thế giới.Một trong những mục tiêu quan trọng lúc này là là tập trung phát triển nền kinh tế, tiến sâu[r]
Buổi sáng chủ nhật., em cùng mẹ chuẩn bị bữa cơm trưa cho gia đình. Hôm ấy, mẹ mặc một chiếc tạp dề màu xanh. Mẹ lấy đồ trong tủ lạnh ra rửa rồi gọt căt nhanh thoăn thoắt. Đoạn văn tham khảo Tả mẹ em đang nấu cơm Buổi sáng chủ nhật., em cùng mẹ chuẩn bị bữa cơm trưa cho gia đình. Hôm ấy, m[r]
Nước mắm là sản phẩm lên men từ các loại cá là sản phẩm truyền thống của người Việt Nam. Theo cách hiểu thông thường là chất nước rỉ từ cá, tôm và một số động vật nước khác được ướp muối lâu ngày. Nó được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực của các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam và Thái Lan, để làm nướ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Để món ăn ngon như ngoài hàng, chị em có thể học cách làm chả cá Hà Nội theo sự hướng dẫn của cô Minh Thủy MasterChef nhé! Đảm bảo cả nhà và bạn bè sẽ mê mẩn cho mà xem. Nguyên liệu - Cá lăng (5 người chuẩn bị khoảng 1kg, cũng c[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá nục kho riềng Cá nục có nhiều thịt nạc, rất thơm mà giá lại khá rẻ. Tiết trời Miền Bắc đang mát mẻ, chị em có thể mua cá này về kho với riềng sẽ rất trôi cơm. Để đủ cho bữa ăn gồm 3-4 người, chị em có thể mua khoảng 600g – 700g[r]
Nam Bộ có nhiều món ăn độc đáo, nhưng phổ biến vẫn là món bún. Bún được chế biến nhiều món ăn đa dạng về hình thức, phong phú về chất lượng như: bún thịt xào, bún nem bì, bún cà ri, bún riêu cua, bún nước lèo, bún mắm... Nam Bộ có nhiều món ăn độc đáo, nhưng phổ biến vẫn là món bún. Bún được chế[r]
Bài báo cáo thực tập về cá Tra Cá basa Fillet gồm 26 trang, bản đẹp, được chuyển từ word, dễ dàng chỉnh sửa và tách trang làm tài liệu tham khảo. KHÔNG KHUYẾN KHÍCH COPY TOÀN BỘ.
Tóm tắt Kích thước: Thường phân cỡ theo 2 tiêu chuẩn là gammiếng và ozmiếng gồm các cỡ sau; Theo ozmiếng là: 23,35[r]
Cá, tôm là một loại thực phẩm có hàm lượng khoáng chất, vitamin và protein vô cùng phong phú. Protein trong thịt cá, tôm rất dễ hấp thụ, tốt cho sức khỏe con người đặc biệt là tốt hệ tiêu hóa và tim mạch. Trong cá, tôm cũng có chứa nhiều vitamin cần thiết như vitamin A, D, phốt pho, magie, kẽm và io[r]
Trong rất nhiều món ngon Hà Nội được gần xa biết đến người ta hay nhắc đến bánh tôm Hồ Tây, bánh cốm Hàng Than, cốm làng Vòng, phố Hà Nội... Bài Làm Trong rất nhiều món ngon Hà Nội được gần xa biết đến người ta hay nhắc đến bánh tôm Hồ Tây, bánh cốm Hàng Than, cốm làng Vòng, phố Hà Nội... Và dĩ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá chép om dưa, một món ăn dường như đã quen thuộc với nhiều người vì là một món ngon dễ ăn và phù hợp với thời tiết lạnh cũng như nóng. Món ăn được ăn kèm với bún và rau sống kết hợp với vị chua dịu của dưa và vị ngọt của cá chép[r]
PangasiidaeNguồn: http://vi.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1_traHọ cá tra gồm 07 nhóm 30 loài, ở Việt Nam thì có 16 loài. Trong đó có 05 loàigiống nhau về ngoại hình, tập tính sinh học điển hình là cá tra, cá basa được nuôi đạitrà trong ao bè ở đồng bằng sông Cửu Long. Đặc điểm hình tháiCá[r]
Chương 3: Quá trình tổng hợp biodieselnước trong nguyên liệu. Xúc tác enzyme cho hiệu suất phản ứng cao và điều kiệnphản ứng đơn giản nhưng chưa được sản xuất trong công nghiệp.Hiện nay đang có xu hướng sử dụng xúc tác dị thể do có nhiều ưu điểm hơnxúc tác đồng thể như dễ tách và dễ tinh chế sản p[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Vào những ngày nghỉ, ngày lễ hay trong dịp Tết, khi về quê, những món nướng trên than hoa dường như là không thể thiếu trong mỗi gia đình. Món ăn vừa thơm nức, hấp dẫn, nóng hổi mà còn đem lại cảm giác ấm áp, sum vầy. Trong dịp cuố[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Việc chuẩn bị thực đơn cho một ngày đã là việc khiến nhiều chị em phải đau đầu, nhưng cho 4 ngày nghỉ Lễ thì có lẽ đây là một vấn đề lớn. Thực đơn sao cho phù hợp với từng thành viên trong gia đình mà các món ăn không lặp lại cho các[r]
Ở Trà Vinh, Sóc Trăng, bún mắm có tiếng là ngon. Ngon từ sợi bún nhỏ nhắn, tròn trịa, dài mềm mại đến nước lèo, chất mắm. Cách nấu bún mắm ở đây được thêm thắt đôi chút cho hợp khẩu vị của người ăn. Từ đó bún mắm tự dưng được mọi người xem như món ăn "đặc trưng" của đồng bằng Tây Nam Bộ. Nam Bộ c[r]
biệt gì [Vnexpress].Theo tài liệu của công ty Agifish An Giang, hiện nay mỗi ngày tất cả cácphân xưởng chế biến thuỷ sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long tiếp nhậnkhoảng 1 500 tấn cá Tra, cá Basa phục vụ cho sản xuất, chế biến cho thò trườngtrong nước (20%) và xuất khẩu (80%). Dưới đây[r]