ẨM THỰC NHẬT BẢN WIKIPEDIA

Cá bào trong ẩm thực Nhật BảnKhi ăn bánh xèo Nhật Bản, takoyaki hay okonomiyaki,… Sẽ không khó để bạn thấynhững lát mỏng màu vàng nâu không ngừng đong đưa, ngoe nguẩy trên món ăncủa mình. Chúng là gì vậy? Đó là một món làm từ cá với tên gọi katsoubushi kháđộc đáo trong ẩm thực <[r]

Mẫu Powerpoint tham khảo để làm bài kiểm tra tin học, đây là một bài giới thiệu mẫu với chủ đề Ẩm thực nhật bản, cung cấp một số thông tin về ẩm thực của đất nước mặt trời mọc cùng văn hóa tinh tế của người nhật trong món ăn.

Mận muối - Nét văn hóa ẩm thực Nhật Bản Một trong những khẩu phần trưa của người Nhật là nắm cơm và một trái mận muối, được gọi là nắm cơm mặt trời mọc do rất giống quốc kì Nhật Bản. Cứ đến tháng 6 hàng năm, những người bán rau quả trên khắp Nhật Bản lại bắt đầu bày bán[r]

Mận muối- nét văn hóa ẩm thực Nhật Bản Một trong những khẩu phần trưa của người Nhật là nắm cơm và một trái mận muối, được gọi là nắm cơm mặt trời mọc do rất giống quốc kì Nhật Bản Cứ đến tháng 6 hàng năm, những người bán rau quả trên khắp Nhật Bản lại bắt đầu bày bán h[r]

Misoshiru - Súp MisoSơ lượcVới nhiều quốc gia, tương được xem là món ăn quốc hồn, quốc túy. Tuy vậy mỗi vùng, thậm chímỗi nhà, tương đều mang hương vị riêng biệt… khiến người ta luyến nhớ. Đó có thể là tươnglàng Bần ngon nhất đất Việt, tương đậu nành - Hàn Quốc, tương Miso - Nhật Bản đang dần[r]

TsukuneSƠ LƯỢCTsukune (つくね、捏、捏ね?) là một loại thịt gà viên Nhật Bản thường được chế biến theophong cách yakitori (nhưng có thể chiên hoặc theo kiểu nướng bánh) và thỉnh thoảng được phủbên ngoài một lớp sốt ngọt ngào hoặc yakitori "tare", thường bị nhầm lẫn là sốt teriyaki.TÓM TẮTMột v[r]

[r]

Chuẩn bị:Sơ chế Yamaimo:Rửa sạch chất dơ bẩn trên Yamaimo và bóc vỏ (chừa lại phần vỏ ở cuối củ khoai vì vậy nó d ễ dàngđể giữ khi bào yamaimo). Sử dụng phần cuối của một con dao, loại bỏ các đốm đen của yamaimonếu có.Khi yamaimo được làm sạch, sử dụng đồ bào thường và bào nhuyễn nó hoặc dùng máy bà[r]

Onigiri - Cơm nắm Nhật BảnSƠ LƯỢCNếu bạn có dịp đến Nhật Bản và muốn ăn thử một món ăn đặc sản của địa phương, hãy đến ngaymột cửa hàng tiện ích và thử món cơm nắm được gọi là Onigiri. Cách làm đơn giản, chủng loạiphong phú và đây là món ăn chủ đạo trong bất kì hộp cơm trưa Bento nào. Cơm nắm[r]

SuitonSƠ LƯỢCSuiton, một món súp thịnh soạn với bánh bao, thịt gà và rau quả, là một món ăn truy ền thống ởGunma, Nhật Bản. Với sự cân bằng của các loại rau củ, thịt và bánh bao, món ăn này v ừa lànhmạnh và vừa đủ no! Trong lịch sử, đất Gunma khô cặn và nghèo dinh dưỡng, làm cho gạo khó khănđ[r]

Lẩu IshikariIshikari-nabe_ một đặc sản lẩu còn được gọi là nabe từ vùng Ishikari ở Hokkaido. Nguyên liệu chínhcủa món lẩu là những lát phi lê cá hồi tươi ngon, khoai tây, hành tây, bắp cải, và đôi khi là trái b ơđược thêm vào làm cho món ăn thêm phần độc đáo và ngon miệng hơn. Món Ishikari rất được[r]

M ới l ạv ới sandwich kikat Nh ật B ảnĐến với Nhật Bản ngoài việc khám phá những danh lam thắng cảnh, những đền chùa lâu đời vớilối kiến trúc xưa theo phong cách Nhật vô cùng độc đáo hay những cảnh thiên nhiên hùng vĩ màkhông kém phần lãng mạn, mọi người còn được khám phá các món ăn trứ danh[r]

Các loại bánh cổ truyền Nhật BảnBánh cổ truyền Nhật Bản Ẩm thực Nhật BảnBạn là fan của xứ sở mặt trời mọc, bạn hâm mộ manga, hay đặc biệt nhất là bạn hảo ngọt, vậy còn chờ gì nữa mà không thưởng thức thử những hương vị cổ xưa của những chiếc bánh đi cùng với lịch sử của nước Nhật. Và đ[r]

Để có được một đĩa cá hồi thơm ngon, người đầu bếp đã phải làm rất nhiều công đoạn, đặc biệt là lúc thái cá hồi. Công đoạn này là cả một nghệ thuật, bởi anh ta phải thái sao cho cá có độ dầy chuẩn, đúng thớ, không để nát thịt, từng miếng cá hồi phải đều tăm tắp. Cá voi - ngoại lệ ẩm thực [r]

ất phát từ tâm lý cầu ước vạn sự tốt lành. Trước hết, phải kể đến sashimi và sushi là hai món ăn cá sống nổi tiếng nhất và cũng phổ biến nhất khi nói về ẩm thực Nhật Bản. Sashimi là món ăn được chế biến hoàn toàn từ các hải sản tươi sống, còn sushi là món ăn bao gồm hai phần: Một miếng[r]

Văn hóa ẩm thực Nhật Bản Trước khi ăn người Nhật thường nói “itadakimasu”, đó là một câu nói lịch sự nghĩa là “xin mời”. Nó nhấn mạnh sự cảm ơn tới người đã cất công chuẩn bị bữa ăn. Khi ăn xong, họ lại cảm ơn một lần nữa “gochiso sama desh*ta” có nghĩa là “cám ơn vì bữa ăn ngon”. Phon[r]

Salad gà chiên xốt teriyaki Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Nói đến văn hóa ẩm thực Nhật Bản - xứ sở của hoa anh đào - là nói đến một nền văn hóa truyền thống với những món ăn nghiêng về sự tinh tế, đó là sự hòa trộn khéo léo, cầu kì từ hình thức đến hương vị trong