CÁC CHẤT BỊ HẠN CHẾ TRONG THỰC PHẨM

Thay đổi lối sống tích cực và biết cách bổ sung thực phẩm hợp lý cho bữa ăn của mình sẽ giúp bạn tăng đáng kể hàm lượng cholesterol “tốt”, giúp hạn chế các bệnh về tim mạch. Sau đây là một số loại thực phẩm như vậy:

HẠN CHẾ HẤP THỤ PROTEIN VÀO GIỜ ĐI NGỦ Dù protein là chất không thể thiếu cho cuộc sống ban ngày nhưng lại là loại nên tránh trong bữa ăn nhẹ khi đi ngủ bởi những thực phẩm có nhiều prot[r]

nhẹ nhàng, giúp máu lưu thông dễ dàng, phòng ngừa tình trạng chảy máu lợi.
Hạn chế chất béo: Thực phẩm nhiều chất béo không
những gây nên tình trạng tăng cân, béo phì mà còn tạo điều kiện cho các loại vi khuẩn sinh sôi, gây nên tình trạng chảy máu, viêm lợi. Bạn nê[r]

mỗi ngày (tương đương với một miếng bơ nhỏ) thì hiệu quả giảm cân của bạn cũng tăng đáng kể.
Thay thế các thực phẩm giàu chất béo, hãy "nạp" vào cơ thể bạn các món ăn không béo như súp, mì ống sử dụng nước sốt ít béo, thịt nạc, bánh mì, ngũ cốc, rau tươi.

nh ững bệnh nhân bị suy tim c ần phải ăn nhiều chất đạm. Nhưng có trường hợp đặc biệt, người bị bệnh tim nếu bị th êm b ệnh thận th ì ph ải hạn chế chất đạm.
Cá là th ực phẩm có chứa chất đạm rất có lợi cho cơ thể. Ăn cá sẽ giúp giảm lượng
choresterol trong[r]

Thảo luận Các chất gây độc trong thực phẩm ảnh đến sức khỏe con ngườiThảo luận Các chất gây độc trong thực phẩm ảnh đến sức khỏe con ngườiThảo luận Các chất gây độc trong thực phẩm ảnh đến sức khỏe con ngườiThảo luận Các chất gây độc trong thực phẩm ảnh đến sức khỏe con ngườiThảo luận Các chất gây đ[r]

Mang sắc xuân về trên gương mặt
Dưỡng chất elastin trong nhóm collagen dưới da sẽ giúp da bạn tăng độ đàn hồi và căng bóng sau những hoạt động cơ thể kéo dài. Tuy nhiên, khi chúng ta bước vào độ tuổi dậy thì, cơ thể sẽ ngừng sản xuất elastin và khiến da bạn dần mất đi độ đàn hồi. Để điều[r]

Những sản phẩm từ sữa như phó mát, kem, sữa tươi, các loại bánh kẹo chứa sữa cũng nên hạn chế khi bạn bị đầy hơi.
4. Các loại ngũ cốc như lúa mạch, hạt lanh, yến mạch, lúa mì. 5. Các thực phẩm ăn nhanh

4 .Gossypol
Khơ dầu bơng là nguyên liệu giàu protein và được dùng như một nguồn thực phẩm cho gia súc. Nhưng khơ dầu bơng lại chứa rất nhiều gossypol. Chất này kìm hãm quá trình thuỷ phân ở hệ tiêu hố, trong đường tiêu hĩa một phần gossopol sẽ liên kết với protein tạo nên hợ[r]

Phương pháp trắc quang dùng dithizon là một phương pháp tiêu chuẩn để xác định kẽm, phức của kẽm với dithizon có màu đỏ, có thể chiết ion kẽm ra khỏi dung dịch dithizon trong CCl 4 , phản ứng tạo phức tại pH = 4-7, tại pH này các ion của các nguyên tố Cu, Cd, Pb, Co, Bi, Hg, Ag…cũng p[r]

5.2.10.2. Phân tích Aflatoxin bằng sắc ký bản mỏng (TCL) * Nguyên tắc
Trên những hạt gel kháng thể đặc hiệu đối với Aflatoxin được gắn đồng hóa trị một cách bền vững nhưng không mất hoạt tính. Các gel này được gắn vào những cột nhỏ. Khi cho dịch chiết mẫu đi qua các cột, Aflatoxin sẽ bị kháng t[r]

cường các loại thức ăn gi àu tinh b ột v à ch ất xơ. Các chất n ày
thường có hàm lượng cao trong các loại thực phẩm như: bánh
m ỳ, cơm, khoai tây, mỳ sợi, các loại ngũ cốc, rau quả.
Ch ất xơ trong thức ăn giúp người cao tuổi hạn chế chứng táo

Mùa hè ăn kem nhiều không tốt cho bé.
Tùy thuộc thương hiệu sản phẩm, mỗi cốc kem vani chứa bằng hoặc hơn 400 calo và 40 gram đường. Đồng thời chứa khoảng 16 gram chất béo bão hòa, lượng chất béo cao có thể khiến trẻ bị béo phì khi ít vận động thể chất.

Dễ tạo sỏi thận, hạn chế hình thành nước tiểu liên tục và có thể gây viêm bóng đái 4.. Loại thực phẩm nhiều chất béo là: A..[r]

TRANG 1 THỰC PHẨM NGÀY TẾT CHO NGƯỜI BỊ TĂNG HUYẾT ÁP TRANG 2 TRÁNH TĂNG CÂN, HẠN CHẾ ĂN MẶN Chất béo trong thịt gây tăng cân đã quá rõ.. Chất béo từ thịt là yếu tố góp phần quan trọng v[r]

1.2. B ả n ch ấ t hoá h ọ c c ủ a ph ụ gia th ự c ph ẩ m:
Chất phụ gia thường được tồn tại dưới 2 dạng: tự nhiên và tổng hợp hoặc các tác nhân vật lý khác. Phần lớn các chất phụ gia thực phẩm đều là chất tổng hợp hóa học nên có rất nhiều các tạp chất, các chất