Về mặt thực tiễn, từ phân tích hiệu quả hoạt động các DNKS - NHđể đánh giá những đặc trƣng của ngành KS - NH và đƣa ra những kiếnnghị đối với các DN, với cơ quan quản lý Nhà nƣớc để nâng cao hiệuquả hoạt động.7. Kết cấu của luận vănNgoài phần mở đầu, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo, luậ[r]
Khách sẽ thanh toán các khoản tại phòng tiếp tân. Kiểm tra hư hỏng : nếu khách làm hư hại đồ đạc sẽ phải đền bù hoặc trả them tiền để khách sạn sắm sửa lại. Khi khách trả tiền một phiếu thu được lập.NV tiếp tân lập hóa đơn chịu trách nhiệm nhận tiền của khách hàng, ký xác nhận vào phiếu th[r]
Báo cáo tiếp xúc nghề Quản trị nhà hàng Khách sạn TonwerVới kết cấu nội dung gồm 6 chương, Báo cáo tiếp xúc nghề Quản trị nhà hàng Khách sạn Với kết cấu nội dung gồm 6 chương, Báo cáo tiếp xúc nghề Quản trị nhà hàng Khách sạn Với kết cấu nội dung gồm 6 chương, Báo cáo tiếp xúc nghề Quản trị nhà h[r]
GVHD: ThS. Nguyễn Thị Thúy Đạtquản lý mà họ tƣơng tác và phối hợp các hoạt động để cung cấp cho khách du lịch cáctrải nghiệm mong đợi tại điểm đến mà du khách đã lựa chọn. Từ phƣơng diện cầu, cácđiểm đến là những địa điểm mà nó thu hút khách du lịch đến nghỉ tạm thời và điểmđến có thể có phạm vi từ[r]
2.1. Đưa ra định nghĩa TCDN và các mối quan hệ kinh tế của tài chính (4nhóm mối quan hệ)2.2.Từng mối quan hệ trên nên giải thích thế nào là tốt nhất và thếnào là xấu tại một trong các đơn vị: Khách sạn quốc tế A hạng 5 sao có400 phòng ngủ và đa dạng dịch vụ khác tại TP.HCM; Nhà hàng độ[r]
-Vui vẻ ân cần và lịch thiệp - luôn bày tỏ thái độ phục vụ chu đáo nhất, tốt nhất - Tuyệt đối không được có bất cứ biểu hiện kém lịch sự đối với khách hàng -Trong trường hợp có sự hiểu lầm giữa khách hàng và nhân viên do bất đồng về ngôn ngữ, hay do những ý kiến khách quan khác phải báo ngay cho ngư[r]
Bài giảng Quản trị nhà hàng: Chương 5 - Th.S Trần Thu Hương trình bày các nội dung chính sau: Quản trị chất lượng dịch vụ nhà hàng, Khái niệm về chất lượng dịch vụ, vai trò của việc quản lý chất lượng dịch vụ trong nhà hàng, các biện pháp quản lý chất lượng dịch vụ ăn uống.
Khi kinh tế ngày còn phát triển, đời sống ngày càng được nâng cao thì nhu cầu của con người cũng đa dạng hơn từ nhu cầu ăn no, mặc ấm dần tang lên thành ăn ngon mặc đẹp rồi phát triển nhu cầu đi du lịch nghỉ dưỡng. Để đáp ứng nhu cầu đó thì hàng loạt các nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ mát lần lượt ra[r]
NGÀNH NGHỀ KINH DOANH VÀ HOẠT ĐỘNG CHÍNH - Đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng; - Kinh doanh khách sạn nhà hàng không bao gồm kinh doanh phòng hát karaoke, vũ trường, quán bar; - Dịch vụ định [r]
Cùng với sự phát triển của nền kinh tế nói chung, năng lực cạnh tranh củadoanh nghiệp cũng bao gồm thêm nhiều nhân tố mới. Nhiều nhân tố như khả năngnghiên cứu phát triển khoa học công nghệ, trình độ cán bộ quản lý, uy tín doanhnghiệp, khả năng nghiên cứu đối thủ cạnh tranh, vị thế của doanh[r]
về văn hóa, xã hội, lịch sử, địa lý cần phải trau dồi thêm kiến thức về hoạtnáo, hoạt động giải trí , kỹ năng mềm thuần thục sẽ giúp ích rất lớn nghề.Với vai trò là một hướng dẫn viên tiêu chí hàng đầu luôn là đúng giờ, chấphành nghiêm túc công việc mà công ty đã giao phó, xử lý nhanh và tốt cáctình[r]
Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Mô hình tổ chức theo chức năng của khách sạn Trong khách sạn các bộ phận được phân theo chức năng công việc. Phần bài này trước tiên sẽ đề cập đến cơ cấu tổ chức điển hình của khách sạn cỡ trung có khoảng 500 phòng và tiếp đế[r]
Dương đi cả nước và nước ngoài rất thuận lợi. + Hệ thống điện: Trên địa bàn tỉnh có Nhà máy nhiệt điện Phả Lại công suất 1040 Mw; hệ thống lưới điện khá hoàn chỉnh, đảm bảo cung cấp điện an toàn và chất lượng ổn định; trên địa bàn tỉnh có 5 trạm biến áp 110/35 kV tổng dung lượng 197 MVA và 11 trạm[r]
phòng bán Giám đốc thường trực, bộ phận tiền sảnh, kinh doanh, tổ đặt phòng 1-4 lần/tháng Xem lại các yêu cầu về phòng cho quý tới. Xây dựng các chiến lược giá phòng trung bình và chiến lược tăng số lượng phòng cho khách đặt 1-2 giờ Thuộc phạm vi bộ phận Yêu cầu phải có Tổng Giám đốc (GM), trưởng bộ[r]
Đƣợc sinh ra và lớn lên ở vùng đất này, lại từng học ngành quản trị Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn, hiểu đƣợc tầm quan trọng của việc phát triển ngành du lịch đến kinh tế địa phƣơng, tôi[r]
Vệ sinh, tẩy rửa, khử nhờn, khử dầu mỡ. Và nhiều công dụng khác. 17 Tính chất hoạt động: Thúc đẩy phản ứng thông qua xúc tác của các loại enzyme trong thành phần men tổng hợp. Khử mùi thông qua phản ứng hoá học thay đổi tính chất của ammonia, hydrogen sulfide và các loại acid béo không ổn định. C[r]
• Quản lý việc đăng kí thuê và trả phòng(booking_room):khi có khách đến thuê phòng thì người quản lý/nhân viên sẽ nhập thông tin đặt phòng vào phiếu đặt phòng với thông tin id, customer_id,room_name, number_guest, check_in, check_out, has_checked_in, has_check_out,[r]
có chuyên môn về nghiệp vụ, phải nắm rõ quy trình phục vụ khách một cách chính xác vàlao động được phân theo các bộ phận nghiệp vụ, các bộ phận khác nhau không thể thaythế cho nhau trong một giai đoạn ngắn. Đặc điểm này đòi hỏi các nhà quản lý phải chútrọng tuyển chọn la động và bố trí lao độ[r]