CÁCH BẢO QUẢN THỊT TRỨNG SỮA

Việc hun khói thịt lạp ( thịt heo) được theo dõi công phu, cẩn thận, liên tục (tránh đứt đoạn hơi lửa). Do mổ lợn vào dịp trước tết, khí hậu lúc này ở vùng cao đang vào thời điểm rét buốt, sương mù bao phủ suốt ngày đêm, nhu cầu sưởi lửa cao nên bếp nhà nào hầu như cũng đỏ lửa suốt[r]

Bảo quản thực phẩm cho bữa ăn hằng ngày là rất cần thiết đối với mỗi gia đình. Thế nhưng, làm sao để bảo quản thực phẩm cho đúng cách, tránh khỏi những vi sinh vật có hại làm hư hỏng thực phẩm, thì với bài học này ta sx tìm hiểu kĩ hơn để biết cách bảo quản và phòng tránh thực phẩm hư hỏng

I.Tổng quan.Nước ta có điều kiện địa lý, khí hậu và thỗ nhưỡng rất thích hợp cho sự sinh trưởng, phát triển của cây trồng và vật nuôi. Hằng năm, cung cấp sản lượng nông sản dồi dào và phong phú, mang lại thu nhập cho người nông dân. Vấn đề đặt ra là làm sao để nâng cao chất lượng nông sản để kéo dài[r]

NGUYÊN LIỆU: - Chọn 10 lá rau cải ngọt xanh và non - 3 quả trứng - 1 gói thịt cua đóng thanh hay gọi là thanh thịt cua surimi, mua ở siêu thị rất nhiều - 1 thìa bột mì - 1 thìa sữa tùy c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm đậu phụ trứng không khó! Nguyên liệu: - 6 quả trứng - 2g muối - 300ml sữa đậu nành Dụng cụ:  - 1 nồi hấp - Khay đựng đậu   Cách làm: Bước 1: Cho 6 quả trứng vào bát đánh đều. Từ từ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: 1kg thịt cá phi lê (cá diêu hồng) 1 chén bột chiên xù 1 chén bột mì 1 chén pho mát parmesan Muối và hạt tiêu ¼ chén sữa 1 quả trứng Dầu Cách làm: Trong một bát, trộn phô mai, bột mì, bột chiê[r]

Trên thế giới, nghề chăn nuôi đã có từ rất sớm cách đây khoảng vài ngàn năm. Việt Nam ta là nước ở vùng nhiệt đới. Ngành nông nghiệp nói chung ngành chăn nuôi nói riêng đang phấn đấu trở thành một ngành sản xuất chính trong nông nghiệp. Trong đó, chăn nuôi gia cầm của nước ta những năm gần đây rất p[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trứng cuộn cơm còn được gọi là món omurice, một món ăn hấp dẫn của người Nhật. Tuy nhiên nó dễ nấu và hợp với khẩu vị của người Việt. Món ăn này cũng được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Thêm vào đó, món trứng cuộn[r]

Lây nhiễm từ tự nhiênTừ động vật : Trên da và qua đường tiêu hoá của gia súc, thuỷ sản luôn luôn có sẵn các vi sinh vật, do chúng tiếp xúc trực tiếp với phân, rác rưởi, thức ăn, nước…Sữa vắt một cách vô khuẩn cũng có thể nhiễm vi khuẩn từ vú bò. Những giống vi khuẩn thường có ở động vật là: Streptoc[r]

- Lipid của sữa có giá trị sinh học cao vì lipid tồn tại ở trạng thái nhũtương hoá, có độ phân tán cao, có nhiều acid béo chưa no cần thiết,có nhiều lecithin, có độ tan chảy thấp.- Sữa có nhiều vitamin tan trong dầu, nhất là vitamin A. Sữa cũng lànguồn vitamin nhóm B, nhất là ri[r]

mốc mọc nhanh , vì thế cho phép phát hiện những nấm mốc mọc chậm.− Rose bengal là chất dễ bị phân hủy trong ánh sáng, nên cần giữ môi trường−trong tối.8Glycerol khan có vai trò khử độc cho môi trường. Với phương pháp bảo quản lạnhsâu, tế bào có thể bị vỡ trong quá trình làm lạnh và làm tan mâ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Đã có hàng trăm nghìn nghiên cứu khoa học các loại nhằm tìm ra danh sách những thực phẩm giúp tăng cường trí thông minh cho trẻ. Các bậc phụ huynh từ xưa đến nay  luôn quan tâm hàng đầu đến vấn đề này. Dưới đây, xin mách mẹ 7 thự[r]

_BẢNG 5 :Các phương pháp bảo quản thịt_ [5] PHƯƠNG PHÁP KỸ THUẬT CƠ BẢN CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG CHÍNH _Làm giảm hàm ẩm giảm_ _hoạt tính nước aw _ Bốc hơi hoặc thay thế nước bằng một phụ gi[r]

Giáo viên: Đặng Thị Thanh ThủyTrường THCS Lê ThanhTiết 64 – Bài 53:I. Trạng thái tự nhiênProtein có trong cơ thểngười, động vật và thực vậtnhư: Thịt, trứng, máu, sữa,tóc, rễ, thân, lá, quả, hạt…PROTEINQuan sát hình ảnh sau và cho biết: Trongtự nhiên protein có ở đâu?Loại thực ph[r]

Cách bảo quản trứng Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn Những quả trứng sẽ tươi lâu trong khoảng từ 2 đến 8 tuần nếu bạn biết cách cất giữ chúng: - Sau khi mua trứng về, bạn nên dùng khăn ướt lau qua một lượt rồi để vào tủ lạnh, đầu to của quả trứng hướng lê[r]

NGỘ ĐỘC THỨC ĂNPHẠM THỊ NGỌC THẢOI.Nguyên nhân:1. Thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn, nhiễm siêu vi, ký sinh trùng.2. Thực phẩm có chứa độc chất phụ gia thêm như hóa chất bảo quản, hóa chất tạo màu, tạomùi, tạo vị…3. Thực phẩm tự nó có chứa độc chất tự nhiên hoặc do bị nhiễm các độc chất do ô nhiễmm[r]

_Vai trò của các chất dinh _ _dưỡn trong thức ăn đối với vật _ _nuôi_ : Tạo ra sản phẩm chăn nuôi thịt trứng, sữa, lông và cung cấp năng lượng làm việc 5’ HĐ 3: Củng cố − Thức ăn được cơ[r]

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM 11 LOẠI BÁNH FLAN CỰC NGON MÀ BẠN CẦN BIẾT




MỤC LỤC

I. HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH FLAN CỐT DỪA
II. HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH FLAN HƯƠNG LỰU
III. CÔNG THỨC LÀM BÁNH FLAN ĐẬU NÀNH
IV. HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH FLAN THẬP CẨM
V. CÁCH LÀM BÁNH FLAN SỮA CHUA
VI. TỰ LÀM BÁNH FLAN BẰNG LÒ VI SÓNG
VII.[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1,8kg ức thịt gà - 2 củ hành tây - 1 củ cà rốt - 100g phô mai Mozzaella bào (Loại phô mai này có nguồn gốc từ Ý, được làm từ sữa trâu nước hoặc sữa bò. Ở dạng tươi, mozzarella khá mềm, có màu từ trắng đến ng[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khoai lang là nguyên liệu cực kì dễ kiếm, hương vị thơm ngon mà lại giàu chất dinh dưỡng, rất cần thiết cho sự phát triển của bé yêu. Các mẹ nấu đồ ăn dặm cho con đừng bỏ qua thực phẩm bổ dưỡng hàng đầu này nhé! Lợi ích c[r]