CÁC MÓN NGON TỪ THỊT HEO QUAY

Dưa cải chua xào thịt heo quay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thông thường, dưa ăn kèm món thịt lợn quay. Vẫn với hai nguyên liệu này, qua tẩm ướp, kho. Bạn có món thịt nhiều vị ngọt, mặn, dậy mùi nước dừa kho, ăn nóng[r]

1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa tương ớt, đun sôi. Cho trứng và thịt vào nồi. Kho đến khi thịt mềm và nước sánh lại. Sau khi tắt bếp nếu màu trứng và thịt chưa đẹp ưng ý thì bạn nên trong nồi thêm 1 lúc nữa để khi múc ra có màu sắc như ý nhé! Thịt heo qu[r]

Món ngon cuối tuần: Thịt heo nướng dứa Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc nhưng với chút dứa, món thịt heo nướng sẽ mềm, ngon bất ngờ đấy! Nguyên liệu gồm có: - 300gr thịt thăn heo. - 1 khoanh dứa lớn. - Vừng. - Nước tương <[r]

thịt, ướp muối, tiêu, chút nước tương, dùng tay chà gia vị và màu đỏ áo màu đều khắp miếng thịt. Đậy màng thực phẩm, bỏ vào tủ lạnh ướp qua đêm. Hôm sau đun nóng dầu ăn với tỏi phi thơm, để miếng thịt vào rán đều hai mặt, châm ít nước sôi đổ vào thịt, đậy nắp, đun đến k[r]

Canh gà lá giang, dưa chua xào thịt quay, rau câu dừa xiêm Món dưa cải chua xào thịt heo quay và canh gà lá giang với vị chua dễ ăn, cách làm rất đơn giản sẽ bổ sung một cách hoàn hảo vào thực đơn mùa hè của nhà mình! Nguyên liệu: - 1 bó lá giang - 2 cái[r]

Thịt heo hồng xíu Thịt heo hồng xíu là một món ngon, được chế biến rất mềm, ngọt, dùng kèm với cơm trắng. Nguyên liệu: 500g thịt heo; 100g cải thìa; 1 trái hồng tươi (hoặc 2 trái hồng khô); 10g kỷ tử; 10g táo đỏ; 1 muỗng canh đường phèn; Gia vị[r]

Cách chọn thịt heo ngon Thịt lợn khỏe mạnh có màu hồng nhạt đến đỏ thẫm, thịt săn chắc, không nhũn nhão, đàn hồi tốt, không rỉ dịch. Đường cắt mặt thịt khô ráo, thịt hơi rít, cơ hơi se lại; lớp bì mềm, mỡ màu trắng trong đến hơi ngà, khi ngửi không có[r]

Thịt heo xông khói cuộn dưa xiên Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 5 phút Dùng các loại thịt nguội như heo xông khói, thịt bò muối, jambon để chế biến món finger food thì không cần đến lửa. Chỉ cần khéo kết hợp với các loại rau củ quả là được. Dĩ nhiên[r]

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!

Cho hành đập dập vào chảo cast iron hoặc khay nướng, xếp thịt lên trên hành, mặt da hướng lên trên. 3. Pha giấm, baking soda, phẩm màu. Dùng cọ quét lên da heo. Nướng 60 phút hoặc lâu hơn tùy vào độ dày miếng thịt.

Bò cuộn heo xông khói Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món này thơm, béo và có vị mằn mặn, chấm kèm mayonnaise chua chua thì ngon tuyệt. Bé cứ việc “bốc lủm” với mỗi miếng thịt cuộn như thế! Nguyên liệu:  150g phi lê thịt bò  100g thịt he[r]

Xíu Mại Chiên Món này có xuất xứ từ bên Trung Quốc, hương vị rất khác so với xíu mại ở Việt Nam. Dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Nguyên liệu: - 500gr thịt heo xay. - 500gr cải bắp thảo. - 1 củ cà rốt nhỏ. - 2 cọng hành lá. - 1 muỗng canh gừng băm. - 1 muỗng cà phê bộ[r]

Thử món mới thơm ngon bất ngờ với thịt heo xay Với những nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chút sáng tạo, bạn có ngay một món mới thơm ngon cho cả nhà. Với thịt heo xay mua sẵn ở siêu thị, nhiều người thường rim với hạt nêm và nước mắm ngon<[r]

Cà ri Pinakbet (món Philippine) Là một món cà ri ngon và bổ dưỡng với nhiều loại rau củ kết hợp , khi bạn đã quá ngán với các món càri gà , heo có thể thử với món này ... Nguyên liệu : _ Tôm tươi : 500g _ Càri thái màu đỏ hoặc xanh : 1 bịch _ Đậu bắp : 30[r]

Bước 5: Bắc chảo dầu nóng, cho óc heo vào chiên vàng. Vớt ra rổ để ráo. Bạn lưu ý với những món chiên sau khi chín bạn nên vớt ra để lên rổ vài phút cho ráo dầu, không nên để lên giấy ăn vì như vậy món chiên sẽ dễ bị ỉu. Món này dùng với tương xí muội rất ngon[r]

2. Thịt sườn: Đây là phần được nhiều người thích nhất, vì ăn không ngán. Thịt sườn mềm và hơi béo, dễ ăn hơn các phần khác nhờ có lẫn chút mỡ bên trong. Phần thịt này có thể lọc bỏ xương hoặc để cả xương khi chế biến. Thịt sườn nằm ở khoảng xương sườn thứ 6 đến 12. Phần[r]

mỏng, trộn chung lại gói thành vài cái giò xào để ăn cho đỡ ngấy. Miếng giò cắt ra nổi vị thơm của hành, của nấm, của thịt ngấm đều nước mắm tiêu sọ. Ăn với xôi trắng hoặc cơm dẻo đều hợp. Thêm đĩa dưa chua và bát nước chấm cắt mấy khoanh ớt sừng, thế là không khí Tết đã ngập tràn trong ngôi[r]

Thăn heo nướng tỏi Thịt heo là nguyên liệu rất thông dụng để chế biến món ăn trong mâm cơm hằng ngày. Xin góp thêm món mới cho thực đơn gia đình bạn: Thăn heo nướng tỏi. Nguyên liệu 1 cái thăn heo (400g) 1/3 chén tỏi lột 1 thìa cà phê lá Sage 200g bông cải[r]

Heo quay hầm khoai mônMức độ: Trung bìnhChuẩn bị: 15 phútChế biến: 35 phútHãy làm mới thực đơn bữa ăn của giađình bạn với món heo quay hầm khoaimôn lạ miệng và hấp dẫn này nhé.Nguyên liệu: • 300g heo quay, cắt miếng vừa ăn• 200g khoai môn, cắt miếng v[r]

Heo viên nấu sa tế Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thịt heo được xay nhuyễn rồi quết kỹ làm cho món thịt trở nên dai hơn thịt tươi thông thường, kết hợp với sa tế sẽ làm cho món ăn thơm ngon với vị cay nồng. Nguyên liệu:  1 túi heo[r]