Nguyên liệu: Cua đồng 500g, xương heo 300g, hành tây 100g, tôm khô 20g, mực khô 30g, mồng tơi 300g, mì trứng 200g. Cách làm: xương heo nấu sôi với 3 lít nước, vớt bọt. Tôm khô, khô mực rang thơm với hành tím cho vào túi vải mùng, nấu trong nước dùng khoảng 30 phút,[r]
Ướp phần gót và ống chân gà với tỏi, hành tím, sả, muối, tiêu để cho thấm phần chân gà còn lại có thể dùng làm gỏi.. TRANG 2 Hành tây xắt miếng, gừng xắt sợi cho vào chảo xào, cho chân g[r]
Ở những nơi da “dày” như khuỷu tay, đầu gối, mắt cá… thoa muối trực tiếp vào để tẩy tế bào chết, trước khi tắm lại bằng nước sạch mà không cần xà phòng. Sau đó, lau khô và thoa lotion để giữ ẩm cho da. Để có làn da mịn màng, bạn còn có thể dùng muối[r]
Công thức hoàn hảo cho món gà rang muối Món gà rang muối nhiều người nghĩ là khó nhưng thực ra không hề khó mà chỉ nhiều công đoạn một chút. Các bạn hãy thử nhé! Đầu tiên chúng ta phải tạo cho mình 1 hũ “muối” để dùng cho tất cả các món r[r]
Cắt thịt thành miếng mỏng, ướp với hành, tỏi băm, tiêu, mè rang, muối , nước tương, đường, dầu mè, dầu hào trộn đều, mang áp chảo với lửa lớn cho chín đều hai mặt. Hay dùng nướng với vĩ nướng. Khi nướng lửa than phải nóng đều. Nướng tới đâu ăn tới đó đừng để ngòai lâu thịt bị[r]
Cách làm Rau c ải cúc nhặt sạch v à ngâm v ới nước muối. Tỏi băm nhỏ cho v ào bát to, thêm m ột chút gia vị, đườ ng, xì d ầu, dầu vừng quấy tan. Giã l ạc hơi nát và cho vào bát nước chấm. Thêm tương ớt (n ên ch ọn
NGUYÊN LIỆU: 3 củ khoai loang to 1 thìa dầu ăn ½ thìa muối 2 thìa hạt vừng rang 2 thìa xì dầu Tương ớt CÁCH LÀM: TRANG 2 Xếp khoai lên khay nướng, chỉ xếp 1 lớp không để các miếng khoai [r]
Phương pháp dân gian Trộn đều 1 kg gừng đã giã nát với 1kg muối hột, sau đó rang lên cho khô. Sau khi hỗn hợp này bớt nóng thì cho vào một cái túi (hoặc khăn) rồi đắp lên vùng bụng. Nên làm hàng ngày và nhiều lần thì da cụng sẽ săn gọn lại. Phương pháp này có thể áp dụng[r]
Theo y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian, dành dành núi được dùng với tên thuốc là sơn chi tử. Dược liệu có vị đắng, tính hàn, có tác dụng tả hỏa giải độc, lợi tiểu, chỉ huyết, được dùng trong những trường hợp sau: Chữa tinh hoàn sưng đau: Sơn chi tử (sao đen) 30g, tiểu hồi (sao với muối[r]
TRANG 1 Đầu tuần làm tôm rang hành thơm nức mũi Hôm nay mát trời, bạn hãy tranh thủ làm món tôm rang để đãi cả nhà nhé!. CÁCH LÀM - Bỏ đầu tôm, để lại phần đuôi, dùng dao sắc nhỏ, tách đ[r]
Cách làm: - Hoa chuối thái nhỏ, rửa sạch, trần qua nước sôi để không bị chát và phòng đau bụng. Tuy nhiên, nếu muốn ăn hoa chuối sống cho giòn, có thể thái nhỏ rửa sạch và ngâm một chút muối.
chín, giòn đều, m àu s ắc đẹp, ăn lại thơm ngon. Gi ữ độ gi òn c ủa lạc rang dầu : Trong lúc l ạc đang nóng phun vào m ột ít rượu trắng, trộn đều, đợi lạc g ần hết nóng rắc muối ăn v ào (mu ối n ên rang khô, v ừa đủ). Như vậy, lạc để v ài ngày v ẫn gi òn nh ư ban đầu.
Công năng: Trị giun đũa. Vỏ rễ có tác dụng giải uất, tiêu thũng, chỉ thống. Công dụng: Để trị giun, thường dùng hạt tươi ăn hoặc dùng hạt khô rang lên cho nở, tán bột uống, hoặc thêm đường làm thành bánh. Cách dùng, liều lượng: Hạt khô rang cho nở, tán bột dùng ho[r]
- Mỡ gáy đem luộc qua vớt để ráo, xắt chỉ, phơi mỡ ra gió cho khô mặt. - Tiêu đem rang giòn, Cách làm: - Cách giã thịt thì cũng làm như nem chua miền Trung, ( Thịt cắt bỏ mỡ và bạng nhạng , dùng khăn mỏng, lăn quanh khối thịt, bóp đều cho nước thịt thấm vào k[r]
• Đun dầu nóng già cho gà đã ướp rán chín xém cạnh để riêng. • Bột cà mỳ, đỗ xanh, gạo nếp, hạt tiêu xay, tôm khô, muối trộn đều để riêng. • Phi thơm hành tỏi khô, cho gà đã rán vào xào thơm, đổ hỗn hợp bột vào chảo gà đảo đều, sau đó xúc bày ra đĩa.
i ốt thay cho muối thường để các thành viên trong gia đ ình nh ận đủ iốt cho cơ thể (các th ực phẩm khác không thể cung cấp đủ lượng iốt cho nhu cầu cơ thể). Cách sử dụng mu ối iốt cũng như muối thường, chỉ có một khác biệt l à không được rang tr ên b ếp v à ph ải b[r]