CÁCH LÀM MỨT DỪA

Cách làm mứt dừa ngũ sắc thơm ngon đãi khách tết Bính Thân khi đến chơi nhà nhé. Mứt dừa ngũ sắc thơm ngon hấp dẫn với cách làm không quá khó những hơi mất công một chút thôi nhé. Sau đây là công thức bí truyền làm mứt dừa ngũ sắc ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé!

Mức dừa rất đa dạng và thú vị nhờ các cách làm khác nhau tùy theo sở thích của từng người.Mứt dừa non hay còn gọi là mứt dừa sữa, mứt dừa dẻo được sên không quá nhiều đường, ăn ngọt vừa [r]

Món mứt dừa với màu xanh mát mang hương lá dứa sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.

Nguyên liệu:

Cùi dừa: 200 gr Đường: 100 gr Lá dứa (còn gọi là lá nếp, lá thơm): 50 gr

Mứt dừa xanh lạ mắt nhờ lá dứa 1

Thực hiện:

Bước 1: Dùng dao gọt bỏ phần vỏ nâu của cùi dừa, rửa sạch rồi bào th[r]

Cách làm
Gọt vỏ thơm và cắt sợi. Dùng vải màn để lọc bớt nước (thêm gừng và viên đá để tận dụng làm nước giải khát .
Cân thơm để xác định số đường. Số lượng đường sẽ bằng ½ của thơm. Trộn thơm với đường. Xào mứt trên nhiệt độ trung bình đến khi mứt đặc lại,[r]

Xả gừng bằng nước lạnh rồi cho vào nước sôi có vắt 2 quả chanh; luộc độ 10 phút, vớt ra, nấu nồi nước khác, cho phèn chua vào khuấy tan rồi cho gừng vào luộc độ 10 phút, vớt ra xả lại.. [r]

Chỉ mất khoảng 35 phút là bạn đã có một lọ mứt chuối để ăn với bánh mì hoặc để làm bánh quy, hoặc bánh ngọt rồi.

Cách làm mứt chuối đơn giản đến không ngờ

Nguyên liệu:

2kg chuối tiêu (kể cả vỏ)

1 quả chanh, mài vỏ, vắt lấy nước

500g đường

30g là húng quế tươi, cắt nhỏ

Mứt chuối vừa thơm[r]

Mứt dâu tây - ngọt ngào ngày đông Dâu tây là thứ quả ngon, đẹp mắt, mứt làm từ dâu tây thơm ngọt lại bổ dưỡng, mời bạn tham khảo một cách làm mứt dâu nguyên miếng rất thú vị nhé.
Một vài năm gần đây, cứ vào những ngày đầu đông chớm lạnh, Hà Nội lại thấ[r]

Nghiên cứu đề suất quy trình sản xuất sản phẩm mứt nhuyễn đu đủ bổ sung nước cốt dừa

Món mứt bơ cam này bạn có thể ăn kèm với bánh mì, bánh quy và dùng làm các loại bánh ngọt, bánh tart... nhé

Cách làm mứt bơ cam vô cùng đơn giản và nhanh chóng. Chỉ khoảng 15 phút là bạn có thể hoàn thành nó.

Nguyên liệu:

½ chén bơ để ở nhiệt độ phòng

3 quả trứng

½ chén nước cam (của 2 quả[r]

Nguyên liệu cho khoảng 9 cái
Nhân bánh: 100g b ột nếp, 30g đường cát trắng, 75ml nước, 30g bột gạo + 15ml nước sối, 30g bơ, 100g dừa nạo sấy, và 1 chút dùng để trang trí.
Vỏ bánh: 100g d ừa nạo sấy, 50g sữa, 50g bơ, 1 quả trứng (khoảng 50g), 50g

Cách làm dầu dừa
- Mua dừa nạo sẵn hoặc dừa nguyên trái về say nhuyễn.
- Cho nước vào vừa đủ, sau đó lọc xác ra, chỉ lấy nước cốt dừa.
- Cho vào nồi hoặc chảo (dùng chảo cho nước dễ bay hơi), để lửa to nấu cho nước bốc hơi hết.

Những loại mứt ngon mời khách ngày Tết
Thứ Năm, 26012017, 03:26 GMT+7
Vị ngọt ngào của mứt bí, thơm bùi của mứt dừa, cay cay của mứt gừng,… kết hợp với chén trà nóng đã trở thành một phần không thể thiếu trong các cuộc tiếp khách đầu năm của mỗi gia đình.



Mứt dừa là loại mứt thường xuyên xuất hi[r]

Cho tø diÖn ABCD cã G lµ träng t©m.[r]

Cách làm mứt củ sen thơm ngon lạ vị cho ngày Tết
Thứ Năm, 26012017, 19:02 GMT+7
Chắc hẳn những món mứt như: mứt bí đao, mứt gừng, mứt me, mứt hạt sen, … đều đã rất quen thuộc với mọi người. Chúng tôi xin giới thiệu đến đọc giả loại mứt mới lạ mà không kém phần hấp dẫn: Mứt củ sen.

Nếu đã quá quen t[r]

TRANG 8 TRANG 9 Đây có thể coi là món bánh mà tất cả những ai bắt đầu bước vào "con đường bánh trái" đều học như một bài học vỡ lòng vậy; bởi nó rất dễ làm - không cần phải có nhiều kiến[r]

Thường thì mọi người hay ngâm cho đường tan hoàn toàn rồi mới cho lên bếp sên, nhưng như thế sẽ mất thời gian chờ đường tan. Món mứt này mình làm không ngâm tan đường mà cho thẳng lên bếp sên luôn.
Bước 5: Cho dừa và đường vào chảo, thêm vào chảo dừa một tí xíu nước.[r]

Dừa nạo xong đem rửa qua nước lã khoảng 3 – 4 lần (hoặc sau khi nước rửa trong hơn), mục đích để làm sạch bớt tinh dầu dừa. Dừa sạch dầu thì sau khi thành phẩm mứt sẽ trắng hơn. Sau khi rửa xong, vớt cùi dừa ra rổ cho ráo nước.
Cho dừa ra âu lớn, thêm đ[r]

TRANG 12 TRANG 13 BƯỚC 6: Đường cạn hẳn là lúc các bạn thấy các miếng mứt có xu hướng kết dính lại với nhau thì các bạn tắt bếp, bắc chảo mứt xuống và đảo thật nhanh tay, đường sẽ khô tr[r]

Nghiên cứu công nghệ chế biến mứt dừa có bổ sung màu tự nhiên từ củ nghệ vàng quy mô phòng thí nghiệm.Nghiên cứu công nghệ chế biến mứt dừa có bổ sung màu tự nhiên từ củ nghệ vàng quy mô phòng thí nghiệm.Nghiên cứu công nghệ chế biến mứt dừa có bổ sung màu tự nhiên từ củ nghệ vàng quy mô phòng thí n[r]

- Sau kho ảng 8 ti ếng đường sẽ tan bớt v à d ừa ngót bớt, bạn dùng đũa đảo đều cho dừa ngấm đều và đường tan hết. Tổng thời gian ướp khoảng từ 12 - 14 ti ếng, đến khi bạn nh ìn th ấy các
s ợi dừa trong.