HỒ TINH BỘT TÁC DỤNG VỚI I2

Tìm thấy 10,000 tài liệu liên quan tới từ khóa "HỒ TINH BỘT TÁC DỤNG VỚI I2":

BÀI 6 TRANG 113 SGK HÓA HỌC LỚP 10

BÀI 6 TRANG 113 SGK HÓA HỌC LỚP 10

Sẽ quan sát được hiện tượng Sẽ quan sát được hiện tượng gì  khi ta thêm dần dần nước clo vào dung dịch kali iotua có chứa sẵn một ít hồ tinh bột? Dẫn ra phương trình hóa học của phản ứng mà em biết. Hướng dẫn giải: -          Khí Cl2 oxi hóa KI thành I2, Cl2 và I2 tan tong nước, do đó xuất hiện d[r]

1 Đọc thêm

Bài 36: Iot .

BÀI 36: IOT .

Bài giảng powerpoint về iot.
Ở điều kiện thường, iot là tinh thể màu đen tím có vẻ sáng kim loại.
Khi đun nóng nhẹ, iot từ rắn chuyển sang hơi màu tím ( không qua trạng thái lỏng) > hiện tượng này gọi là sự thăng hoa.
Ít tan trong nước, phần tan trong nước tạo ra dung dịch gọi là nước iot; tan n[r]

30 Đọc thêm

TIỂU LUẬN TÌM HIỂU VỀ KHOAI LANG VÀ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT TINH BỘT KHOAI LANG

TIỂU LUẬN TÌM HIỂU VỀ KHOAI LANG VÀ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT TINH BỘT KHOAI LANG

hồ hóa như sau: hạt tinh bột trương lên, tăng độ trong suốt và độ nhớt, các phân tử mạchthẳng và nhỏ thì hòa tan và sau đó tự liên hợp với nhau để tạo thành gel. Nhiệt dộ hồ hóacủa tinh bột khoai lang là 52-640C2.2.4. Độ nhớt của hồ tinh bộtMột trong những tính chấ[r]

34 Đọc thêm

BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM CACBOHIDRAT

BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM CACBOHIDRAT

A. AgNO3/NH3C. NaD. H2Câu 21: Quá trình thủy phân tinh bột bằng enzim không xuất hiện chất nào sau đây?A.ĐextrinB.SaccarozơC.MantozơD.GlucozơCâu 22: Nhận xét nào sau đây không đúng?A.Nhỏ dung dịch iot vào hồ tinh bột thấy có màu xanh, đun sôi lên thấy mất màu, để nguội lại xuất[r]

25 Đọc thêm

Quy trình sản xuất enzyme amylase và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm (sản xuất mật tinh bột)

QUY TRÌNH SẢN XUẤT ENZYME AMYLASE VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM (SẢN XUẤT MẬT TINH BỘT)

β- amylaseγ- amylaseKhử gián tiếpTransglucosylase(oligo-1,6glucosidaseMaylo-1,6glucosidase Endoamylase (enzyme nội bào): α– amylase có khả năng phâncắt các liên kết 1,4- glucosidecủa cơ chất một cách ngẫunhiên. α-amylase không chỉ có khảnăng phân hủy hồ tinh bột màcòn có khả năng ph[r]

83 Đọc thêm

BÀI 28. BÀI THỰC HÀNH SỐ 3. TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA BROM VÀ IOT

BÀI 28. BÀI THỰC HÀNH SỐ 3. TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA BROM VÀ IOT

Thí nghiệm 3 :Tác dụng của iot vớihồ tinh bộtDung dịch hồ tinh bột khi gặp dung dịch Iot thì tạo mộtphức chất có màu xanh dương (da trời, xanh lam), khi đunnóng thì mất màu xanh, khi để nguội lại xuất hiện màu xanh.Ngun nhân là dạng amylozơ của tinh bột tạo một cấutrạng ([r]

14 Đọc thêm

Đề thi học kì 2 môn Hóa lớp 10 năm 2014 THPT Như Xuân II

ĐỀ THI HỌC KÌ 2 MÔN HÓA LỚP 10 NĂM 2014 THPT NHƯ XUÂN II

I. Phần chung dành cho tất cả học sinh ( từ câu 1 đến câu 20) Câu 1: Để phân biệt khí CO2, SO2 ta dùng dung dịch nào sau đây? A. dd Ca(OH)2              B. dd NaOH               C. dd H2SO­4              D. dd Br2 Câu 2: Đặ[r]

8 Đọc thêm

PHÂN TÍCH CHẤT LƯỢNG LIPIT

PHÂN TÍCH CHẤT LƯỢNG LIPIT

chứngB4Chuẩn độ bằng dung dịch HCl 0,5N cho đến khi dung dịch mất màu Chỉ số xà phòng hóa =Trong đóa: số ml HCl 0,5 N dùng cho mẫu trắngb: số ml HCl 0,5 N dùng cho mẫu lipidc: lượng chất thử (g)Chỉ số peroxit1.Khái niệmChỉ số peroxit là số gam iot giải phóng ra khi đun dung dịch KI tác dụng v[r]

38 Đọc thêm

TỔNG QUAN VỀ NGÀNH DỆT NHUỘM VÀ CÁC CHẤT THẢI.

TỔNG QUAN VỀ NGÀNH DỆT NHUỘM VÀ CÁC CHẤT THẢI.

Thông thường công nghệ dệt nhuộm gồm ba quá trình cơ bản: kéo sợi, dệt vải và xử lý (nấu tẩy), nhuộm và hoàn thiện vải. Trong đó được chia thành các công đoạn sau:
Làm sạch nguyên liệu: nguyên liệu thường được đóng dưới các dạng kiện bông thô chứa các sợi bong có kích thước khác nhau cùng với các t[r]

8 Đọc thêm

BÀI 3 TRANG 37 SGK HÓA HỌC 12

BÀI 3 TRANG 37 SGK HÓA HỌC 12

Trình bày phương pháp hóa học để phân biệt các dung dịch riêng biệt... 3. Trình bày phương pháp hóa học để phân biệt các dung dịch riêng biệt trong mỗi nhóm chất sau: a) Glucozơ, glixerol, anđehit axetic. b) Glucozơ, saccrozơ,  glixerol. c) Saccarozơ, anđehit axetic và tinh bột. Hướng dẫn. a) Các[r]

1 Đọc thêm

LÝ THUYẾT TINH BỘT VÀ XENLULOZƠ

LÝ THUYẾT TINH BỘT VÀ XENLULOZƠ

Tinh bột có trong các loại hạt củ A. Tinh bột I. Trang thái thiên nhiên, tính chất vật lý và cấu tạo phân tử - Tinh bột có trong các loại hạt củ, quả như lúa ngô khoai chuối xanh... - Tinh bột là chất rắn màu trắng, không tan trong nước lạnh, tan được trong nước nóng tạo thành dung dịch keo gọi l[r]

2 Đọc thêm

BÀI 5 TRANG 113 SGK HÓA HỌC 10

BÀI 5 TRANG 113 SGK HÓA HỌC 10

Muối NaCl có lẫn tạp chất NaI. Muối NaCl có lẫn tạp chất NaI. a)      Làm thế nào để chứng minh rằng trong muối NaCL nói trên có lẫn NaI? b)      Làm thế nào để có NaCl tinh khiết. Hướng dẫn giải: a)       Để chứng minh rằng trong muối NaCL nói trên có lẫn NaI, người ta sục khí clo vào dung dịch[r]

1 Đọc thêm

HÓA 35 GIẢI _NGÀY LÀM SỐ 35_KỸ SƯ HƯ HỎNG_ÔN THPT QUỐC GIA 2017

HÓA 35 GIẢI _NGÀY LÀM SỐ 35_KỸ SƯ HƯ HỎNG_ÔN THPT QUỐC GIA 2017

2 H % 2 0, 75 310 600 gam3.180Vậy khối lượng Gluocozơ là 600 gam.Câu 14: Đáp án BPhân tích: Nhận thấy ngay đáp án sai là B. Tinh bột và xenlulozơ không có tính chất cuả ancol đa chức,tác dụng với Cu(OH)=Câu 15: Đáp án APhân tích: Fructozơ không phản ứng được với dung dịch Br2.Câu 16:[r]

5 Đọc thêm

THỰC TẬP PHÂN TÍCH HOÁ HỌC

THỰC TẬP PHÂN TÍCH HOÁ HỌC

Tiến hành: Dùng pipet lấy chính xác Vml (10ml) dung dịch NH3 cần xác định nồng độvào bình nón cỡ 250ml. Thêm 2-3 giọt dung dịch chất chỉ thị metyl đỏ rồi tiến hành chuẩnđộ bằng dung dịch HCl đã biết nồng độ. Khi dung dịch chuyển từ màu vàng sang màu đỏthì dừng chuẩn độ. Ghi số ml HCl đã chuẩn độ - V[r]

124 Đọc thêm

SẢN XUẤT BÁNH MÌ VÀ NHỮNG BIẾN ĐỔI TRONG QUI TRÌNH

SẢN XUẤT BÁNH MÌ VÀ NHỮNG BIẾN ĐỔI TRONG QUI TRÌNH

Tác dụng của enzyme -amilase và -amilase trong sự tạo gel tinhbột là nó làm tăng tỉ lệ hòa tan nước bên trong miếng bột. Mức độcủa sự gia tăng này tùy thuộc vào động lực của enzyme amylolytic,nó phụ thuộc vào các yếu tố như hoạt tính của enzyme, tốc độtruyền nhiệt vào lớp bến trong của miếng[r]

26 Đọc thêm

LAN I 2014 NGAN GIAI CHI TIET

LAN I 2014 NGAN GIAI CHI TIET

N2.a0,3275axay/2Bảo toàn oxi và phương hình khối lượng: az + 0,3275.2 = 2ax + ay/2 và 12ax + ay + 16az + 14at = 7,33.Nên ax = 0,27 mol và ay = 0,55 mol. m = 0,55 . 9 = 4,95 (g).Câu 43: Trong số các chất: Metanol; axít fomic; glucozơ; saccarozơ; metylfomat; axetilen; tinh bột. Số chất phảnứng[r]

8 Đọc thêm

SỰ THAY ĐỔI ĐỘ ẨM VÀ THOÁI HÓA TBỘT CỦA CÁC SP BÁNH TRONG TGIAN BẢO QUẢN

SỰ THAY ĐỔI ĐỘ ẨM VÀ THOÁI HÓA TBỘT CỦA CÁC SP BÁNH TRONG TGIAN BẢO QUẢN

3. Sự thoái hóa tinh bột trong quá trình bảo quảnDung dịch tinh bột ( tinh bôt ngậm nước trong giai đoạn nhào bột) khi trải qua quá trìnhnướng, nhiệt độ tăng đến một giới hạn nào đó, các hạt tinh bột trương nở một cách mạnh mẽ vànhanh chóng. Hiện tượng trương nở xảy ra ở các khe[r]

12 Đọc thêm

Tổng hợp Bài tập Lý 11 hay nhất 2016

TỔNG HỢP BÀI TẬP LÝ 11 HAY NHẤT 2016

1. Chương IV. Từ trường I. Hệ thống kiến thức trong chương 1. Từ trường. Cảm ứng từ Xung quanh nam châm và xung quanh dòng điện tồn tại từ trường. Từ trường có tính chất cơ bản là tác dụng lực từ lên nam châm hay lên dòng điện đặt trong nó. Vectơ cảm ứng từ là đại lượng đặc trưng cho từ trường về[r]

37 Đọc thêm

THAM QUAN QUY TRÌNH SẢN XUẤT HẠT NÊM NHÀ MÁY AJINOMOTO

THAM QUAN QUY TRÌNH SẢN XUẤT HẠT NÊM NHÀ MÁY AJINOMOTO

Công ty Ajinomoto Việt Nam nằm trong khu công nghiệp Biên Hòa 1, được xây dựng từ năm 1963. Hiện nay khu công nghiệp Biên Hòa 1 giữ vai trò quan trọng đối với khu vực kinh tế trọng điểm phía Nam, nằm trong tam giác phát triển TP. Hồ Chí MinhĐồng NaiBà Rịa Vũng Tàu, có vị trí thuận lợi cả về đường hà[r]

32 Đọc thêm

BÀL 56. CÁC TÁC DỤNG CỦA ÁNH SÁNG

BÀL 56. CÁC TÁC DỤNG CỦA ÁNH SÁNG

lượng ánh sáng mặt trời chế tạo ra tinh bột vànhả khí ôxi.Từ tinh bột cùng với muối khoáng hòa tan, lácây còn chế tạo được những chất hữu cơ kháccần thiết cho cây.I.TÁC DỤNG NHIỆT CỦAÁNH SÁNGTHẢO LUẬN1. Tác dụng nhiệt củaánh sáng là gì ?2. Nghiên cứu tác dụngnhiệt của ánh[r]

22 Đọc thêm