AFLATOXIN B1

Nghiên cứu mức độ nhiễm nấm mốc và khả năng sinh aflatoxin b1 của nhóm aspergillus flavus trên một số vị thuốc đông dược trên địa bàn hà nộ Nghiên cứu mức độ nhiễm nấm mốc và khả năng sinh aflatoxin b1 của nhóm aspergillus flavus trên một số vị thuốc đông dược trên địa bàn hà nộ Nghiên cứu mức độ nh[r]

thao tác, tăng thất thoát trong các công đoạn. Trước những khó khăn trên, sắc kí ái lực miễn dịch (immuno-affinity chromatography-IAC) ra đời, sử dụng trong công đoạn tinh sạch và cô đặc mẫu đồng thời, dựa trên nguyên lí gắn kết đặc hiệu giữa kháng nguyên và kháng thể, tạo khả năng chọn lọc cao mà c[r]

tương tác đồng hóa trị với vật chất di truyền (DNA, RNA) gây tổn thương gan và gây ung thư gan. Với phụ nữ mang thai, hấp thu lượng nhất định sẽ dẫn đến di tật thai nhi hoặc quái thai, nặng có thể chết non. Do đó, việc kiểm tra thực phẩm có nguy cơ nhiễm aflatoxin B1 là rất cần thiết H[r]

2.3.1. Nơi tiến hành nghiên cứu: Phòng thí nghiệm phân tích hóa sinh, công ty cổ phần giám định và khử trùng FCC.2.3.2. Tiến trình nghiên cứu:  → cột IAC  → kết quả IAC Bắp hạt + đậu phộng  →  →sắc ký bản mỏng TLC →  → cột silicagel  →kếtquả silicagel 2.3.3. Qui trình thực hiện:2.3.3.1.[r]

gây bệnh cho các loài vật nuôi như các bệnh về gan, với các con vật nuôi nhỏ thì rất nhạy với aflatoxin, đặc biệt là thuỷ cầm. Chỉ với nồng độ aflatoxin >400 µg/kg (ppb) thì đã có thể gây chết vật nuôi (Van Egmond và cs., 1995). ở Việt Nam với khí hậu nóng, ẩm là điều kiện tốt c[r]

15 pathway of AFBO metabolism that has not been investigated in poultry is the formation of AFB1-dhd and dialcohol (Fig. 1). Formation of AFB1-dhd may occur either spontaneously or through the action of a microsomal epoxide hydrolase (EPHX) and the possible role of EPHX in AFB1 biotransformation in[r]

%252F%252Fmaizeandgenetics.tamu.edu%252Faflatoxin.htm%3B621%3B400Những quy định về hàm lượng Aflatoxin B1 tối đa trong thức ăn gia súc, gia cầm ở các nước thuộc EUCác loại nguyên liệu, thức ăn động vật Hàm lượng (mg/kg) tối đa trong thức ăn quy về độ ẩm 12%Các loại thức ăn đơn chất: 5[r]

Độc tố nấm aflatoxinĐộc tố nấm aflatoxinAspergillus flavusNgô (bắp) bị nhiễm vi nấm Aspergillus aflatoxinaflatoxinCó 4 loại aflatoxin chính trong nguyên liệu thức ăn: Aflatoxin B1, Aflatoxin B2, Aflatoxin G1, và Aflatoxin G2. Trong đó thường gặp và gây[r]

b) Các tổ chức, cá nhân có liên quan.3. Giải thích từ ngữ và các chữ viết tắt Trong Quy chuẩn này, các từ ngữ và chữ viết tắt dưới đây được hiểu như sau:3.1. Giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm: mức tối đa (ML-Maximum level) lượng độc tố vi nấm đó được phép có trong thực phẩm (đơn vị tính[r]

Mối nguy hiểm thực sự từ nấm mốc Aflatoxin là một mycotoxin được tiết ra từ nấm Aspergillus và A.parasiyicus, các nghiên cứu ở những vùng có tỷ lệ ung thư cao trên thế giới đều cho thấy nhiễm độc aflatoxin là nguy cơ chính gây ung thư gan Các chủng nấm này phát triển mạnh ở các loại[r]

Người bị nhiễm aflatoxin do ăn phải các loại ngũ cốc có aflatoxin hoặc ăn các sản phẩmnhư thịt, cá, trứng, sữa lấy từ động vật được nuôi bằng thức ăn nhiễm aflatoxin . Dùng cácchất chỉ thị sinh học theo dõi trong suốt 10-15 năm, người ta nhận thấy rằng ngay từ lúccòn là bào thai[r]

• AFLATOXIN VÀ MYCOTOXIN LÀ GÌ? Đáp: Để nâng cao hiệu quả và lợi nhuận của chăn nuôi người ta phải bảo quản tốt thức ăn chăn nuôi (TĂCN) và các nguyên liệu sản xuất TĂCN do TĂCN chiếm tỷ trọng lớn trong giá thành sản xuất thịt, sữa, trứng, chiếm từ 70 đến 80% tổng chi phí.Thoạt nhìn, việc bả[r]

2.2.2. Biện pháp hóa họcKhi độc tố aflatoxin đã vào trong cơ thể người và động vật thì biện pháp hóahọc thường ít có giá trị. Trên thực tế, không có chất đối kháng đặc hiểu để giải độcaflatoxin. Mặt khác, các chất hóa học dùng giải độc đều có các[r]

B2, G1, G2 trong đó độc tố có độc tính mạnh nhất là B1, sau đó đến G1, rồi đến B2, và sau cùng là G2. Bên cạnh gan, các cơ quan khách như phổi, thận, mạc treo, túi mật cũng bị tổn thương ít nhiều.  Hiện tượng xơ gan: sau một nhiễm độc cấp tính như trên có hai khả năng có thể diễn ra: o MỘT L[r]

Bảng 2.1: Một số dẫn xuất của ựộc chất có ựộc tắnh mạnh độc chất Chất chuyển hóa độc tắnh Aflatoxin B1 Aflatoxin-2,3-epoxyd Ung thư gan Benzen Các hợp chất thơm ựa vòng Các epoxyd Tổn th[r]

Bảng 2.1: Một số dẫn xuất của ựộc chất có ựộc tắnh mạnh độc chất Chất chuyển hóa độc tắnh Aflatoxin B1 Aflatoxin-2,3-epoxyd Ung thư gan Benzen Các hợp chất thơm ựa vòng Các epoxyd Tổn th[r]

4. Trần Minh Đức, 2002. Khảo sát tình hình nhiễm Aflatoxin B1 trên thức ăn hỗn hợp cho heo tại thị xã Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp. Luận văn tốt nghiệp, khoa Chăn nuôi – Thú y, trường Đại học Nông Lâm, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam. 5. Đậu Ngọc Hào và Lê Thị Ngọc Diệp, 2003. Nấm mộc và độc tố[r]

11 chủng có khả năng sinh độc tố. Năm 1984 theo tài liệu của Viện dinh dưỡng quốc gia ÐÃ NGHIÊN CỨU TRÊN 200 MẪU GẠO BÁN Ở HÀ NỘI THẤY Ở 2 MẪU CÓ NHIỀU NẤM ASPERGILLUS Flavus, một loại nấm có khả năng tạo Ta Aflatoxin. Năm 1988, Viện dinh dưỡng đã thông báo kết quả thăm dò Aflatoxin