CÁ CHẼM CHIÊN GIÒN

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 600g phi lê cá chẽm - 25g gừng chua băm nhỏ - 50g đồ chua (cà rốt, củ cải muối chua) băm nhỏ - 3 tép tỏi băm - Ít đầu hành lá băm - Ớt băm nhỏ nếu thích cay - 1 đoạn gừng bằng đốt ngón tay (10g)[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 100gr thịt gà xay - 20gr hành + mùi thái nhuyễn (có thể thay thế bằng rau cải, bắp cải, cà rốt... băm nhuyễn) - 1/2 thìa cà phê đường - 1 thìa gia vị - 1 thìa canh bột chiên giòn - 1 quả trứng[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Tôm tươi: 300gr - Cà rốt: 1/2 củ, gừng - 2 thìa nhỏ bột ngô, bột chiên giòn. - Gia vị: hạt tiêu, muối, bột ngọt. Cách làm: Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ và cho ra đĩa.   Bước 2: Tôm, cà rốt, gừng,[r]

Vằn thắn chiên giòn Đây là một loại bánh rán nhân thịt, món ăn truyền thống của trung HoaNguyên liệu:- Lá vằn thắn- 200 g thịt lợn xay- 100 tôm tươi, bóc vỏ, giã nhuyễn- 50 g măng tươi thái nhỏ- ½ củ hành tây, băm nhuyễn- 1 thìa canh rau mùi, thái nhuyễn- 1 thìa cà phê xì dầu- Muối, tiêu, đường, dầu[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bên ngoài miếng khoai giòn tan, béo thơm, bên trong miếng khoai chín bùi ngọt tự nhiên. Cách làm khoai lang chiên rất đơn giản. Nguyên liệu: - 2 củ khoai lang (chọn khoai lang trắng là ngon nhất) - 120gr bột gạo -&nb[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Cá rô đồng: 400g - Cà chua: 4 quả; Gừng: 1 củ - Hành khô: 5 củ; Ớt tươi: 1 quả; Nghệ tươi (hoặc bột nghệ) - Hành hoa, thì là: 1 ít - Bún: 500g - Nước dùng xương: 1 bát tô - Rau muống: 1 mớ nhỏ - Rau thơm ăn kè[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu - Ếch: 500 g - Vừng trắng: 50 g - Bột năng: 5 thìa cà phê - Bột mỳ: 100 g - Trứng gà: 2 quả - Dầu ăn, bột nêm, hạt tiêu, tương ớt   Cách làm Bước 1: Thịt ếch làm sạch, chặt ếch làm đôi, ướp[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cà tím xào chay Cà tím xào chay có giá vô cùng rẻ mà cả nhà lại có thêm món ăn ngon miệng. Nguyên liệu cần cho món này chỉ là cà tím, đậu phụ, lá lốt và gia vị. Cà tím mua về đem thái lát rồi ngâm vào trong chậu nước muối cho không[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu - ¾ chén bột mì - 2 muỗng canh bột tỏi - 1 muỗng cà phê rau oregano khô (có thể không cần) - 1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi (có thể không cần) - Dầu để chiên - 3 quả cà tím bé hoặc 2 quả vừa - Muối gi[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tham khảo cách làm tôm cuộn phô mai chiên giòn dưới đây. Nguyên liệu: - Tôm sú hoặc tôm rảo to và tươi. - Phô mai Mozzarella - Bánh tráng bò bía.   Thực hiện: Bước 1: Tôm bóc vỏ chừa lại phần đuôi tôm cho đẹp. Tô[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 500 gr chân gà - 1 khúc quế khô - 2 bông hoa hồi - 1 củ hành tím đập dập - 2 tép tỏi băm - 1 miếng gừng chẻ đôi - Bột chiên giòn - 2 trái ớt băm - 1 củ hành tây thái mú[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Món này được các bé nhà mình ủng hộ nhiệt tình vì gà được bao một lớp bột chiên giòn xốp lại được phủ một lớp mật ong ngọt ngọt như là một món snack thú vị cho các bé vậy. Tham khảo cách làm ức gà tẩm bột chiên vừng dưới đây nhé.[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Ngô ngọt chiên bơ một món ăn đã được rất nhiều người ưa thích. Món ăn không chỉ là một món ăn vặt mà đã được đưa vào rất nhiều những bữa tiệc. Vậy bạn hãy thử làm cho gia đình mình nhé! Cách làm ngô chiên bơ rất đơn giản. Nguyên li[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nhân ngô non ngọt, giòn sần sật, kết hợp với thịt bò mềm và lớp áo chiên xù, món ăn có hình dáng như một chiếc nem chiên xù và sẽ làm các thực khách thú vị với món ăn mới này đấy ạ. Tham khảo cách làm thịt bò cuộn ngô non chiên xù[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200 gr tim gà - 200 gr mề gà - 150 gr bột chiên giòn; 1 muỗng canh tỏi băm thật nhuyễn; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê ngũ vị hương; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 củ hành tím băm thật nhỏ; 1/4 muỗng cà phê đườ[r]

 Thời gian chiên càng dài thì sự
biến đổi càng nhiều
 Miếng cá sau khi chiên ở 1500C
trong 60s đạt chất lượng cảm quan
cao nhất.
Nhận xét
Khảo sát chế độ chiên
 Nhiệt độ chiên càng cao thì sự
biến đổi xảy ra càng nhiều.
 Miếng cá sau khi chiên trong 60s
ở 1500C đạt chất lượng cảm quan và[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 600g hoặc nhiều hơn tùy vào số lượng người của gia đình bạn - 3 muỗng canh sả băm - 1,5 muỗng cafe muối - 1/2 muỗng cafe bột ngọt   Cách làm: Bước 1: Cá làm sạch, xẻ dọc 2 bên lưng cá, lóc xươn[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nếu như bạn từng thưởng thức món ngô chiên, một món ngon và khá phổ biến, thì khi bạn chiên giòn hạt đậu Hà Lan bạn cũng sẽ thấy thú vị khi thưởng thức những hạt đậu ngoài giòn trong bùi đấy! Cách làm đậu Hà Lan chiên giòn rất đơn[r]

KỸ THUẬT NUÔI CÁ CHẼMNhóm 2: 1. Nguyễn Tài Năng2. Nguyễn Đăng Khánh3. Nguyễn Thị Huỳnh Nga4. Nguyễn Đức Tính5. Đặng Thanh ToànI. Loài Nuôi.Cá chẽm còn gọi là cá vược, có tên tiếng Anh là seabass và được phân loại nhưsau:Lớp: OsteichthyesBộ: PerciformesHọ: SerranidaeGiống: LatesLoài: Lates calcarifer[r]

MỞ ĐẦU1. Bối cảnh và tính cấp thiết của đề t àiCá Chẽm mõm nhọn (Psammoperca waigiensis ) là loài cá biển có giá trị kinhtế. Ở các nước như Hồng Kông, Singapore và Nh ật Bản giá cá Chẽm m õm nhọnthương phẩm trên thị trường khoảng 7-10 USD/kg (Sim Yang, 20 07). Hiện nay, ởnước ta, công nghệ sản xuất[r]